夏季用電高峰，因斷電危害引起的思考：蛋雞養(yǎng)殖的供電安全管理

在蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)?；顺毕?，單棟十萬(wàn)羽以上的大型雞舍屢見(jiàn)不鮮。這種集約化養(yǎng)殖模式對(duì)供電系統(tǒng)提出了嚴(yán)苛要求，盡管多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)在建廠初時(shí)已配備應(yīng)急發(fā)電設(shè)備與停電報(bào)警裝置。但實(shí)際運(yùn)營(yíng)中，因電力故障導(dǎo)致的設(shè)備停擺事故仍頻繁發(fā)生，由此造成的經(jīng)濟(jì)損失觸目驚心。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，一次超1小時(shí)的夏季斷電事故，可導(dǎo)致單棟10萬(wàn)羽雞舍死亡率飆升至5%到100%，直接經(jīng)濟(jì)損失超數(shù)百萬(wàn)元。

一、斷電事故對(duì)蛋雞養(yǎng)殖的致命威脅

農(nóng)村電網(wǎng)穩(wěn)定性不足。限電、停電現(xiàn)象頻發(fā)，即便配備應(yīng)急設(shè)備，電力故障仍防不勝防。對(duì)于大型養(yǎng)殖場(chǎng)，斷電不僅切斷雞舍照明，更會(huì)引發(fā)環(huán)控系統(tǒng)癱瘓，導(dǎo)致停水、停電、通風(fēng)停止等連鎖反應(yīng)，嚴(yán)重威脅蛋雞生長(zhǎng)與生產(chǎn)性能。

 

夏季高溫時(shí)段是斷電事故的高危期，通風(fēng)設(shè)備停用30分鐘內(nèi)。雞舍溫度可驟升5~8°，相對(duì)濕度超過(guò)85%，氨氣濃度突破50PPM，二氧化碳濃度指數(shù)突破5000，形成致命的熱應(yīng)急三重奏。若斷電持續(xù)一小時(shí)以上。蛋雞死亡率將呈直線型增長(zhǎng)。南方某5萬(wàn)羽蛋雞場(chǎng)因大風(fēng)，無(wú)人員反饋也無(wú)人知曉，到發(fā)現(xiàn)斷電兩小時(shí)直接導(dǎo)致大群全軍覆沒(méi)，四、五萬(wàn)多只雞死亡。剩余雞只產(chǎn)蛋率下降25%。呼吸道疾病感染率超60%，綜合損失達(dá)200萬(wàn)元。

 

二、構(gòu)建多層級(jí)斷電預(yù)防體系

1、硬件設(shè)施雙冗余配置。

建立“雙電源+雙發(fā)電機(jī)”保障體系。主供電線路與備用線路獨(dú)立鋪設(shè)，配備兩臺(tái)功率冗余15%以上的柴油發(fā)電機(jī)組。安裝智能漏電保護(hù)裝置與UPS不間斷電源。確保關(guān)鍵設(shè)備（環(huán)控主機(jī)、報(bào)警系統(tǒng)）。在斷電后仍能維持30分鐘運(yùn)行。

2、常態(tài)化設(shè)備運(yùn)維機(jī)制。

實(shí)施七日檢修制。每周對(duì)發(fā)電機(jī)組進(jìn)行帶負(fù)荷試運(yùn)行。檢查油路、電路與蓄電瓶狀態(tài)。每月使用專業(yè)除塵設(shè)備清理配電柜，重點(diǎn)檢測(cè)接觸器、繼電器等易損部件。每季度開(kāi)展全線路絕緣電阻測(cè)試，確保線路安全。

3、多維度監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)。

構(gòu)建三重報(bào)警防線，環(huán)控系統(tǒng)自帶報(bào)警+獨(dú)立停電報(bào)警器+手機(jī)APP遠(yuǎn)程監(jiān)控。每個(gè)雞舍安裝雙套溫度傳感器。設(shè)定30、32度兩級(jí)別預(yù)警閥值。一旦觸發(fā)，自動(dòng)向管理人員發(fā)送短信、語(yǔ)音雙重警報(bào)。

4、應(yīng)急供水系統(tǒng)改造。

在電子供水計(jì)量系統(tǒng)基礎(chǔ)上。增設(shè)重力式備用水箱與手動(dòng)閥門(mén)。確保停電時(shí)仍能維持8~12個(gè)小時(shí)供水。水箱容量按每羽0.5L配置，配備浮球閥自動(dòng)補(bǔ)水裝置。

三、雞舍斷電應(yīng)激處置標(biāo)準(zhǔn)化流程

四、突然停電應(yīng)激，事后雞群恢復(fù)措施

1、應(yīng)急管理。斷電后2小時(shí)內(nèi)，在飲水中添加1‰的維生素C與電解質(zhì)多維。連續(xù)使用3天。飼料中添加益生菌，改善腸道菌群平衡，降低應(yīng)激性腹瀉發(fā)生率。

2、光照補(bǔ)償。根據(jù)斷電時(shí)長(zhǎng)調(diào)整光照程序。斷電1小時(shí)，補(bǔ)償30分鐘光照。采用階梯式補(bǔ)光。每30分鐘增加10%亮度。避免強(qiáng)光刺激。

3、增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。將日糧蛋白水平提高1%~2%。添加蛋氨酸、賴氨酸等限制性氨基酸。增加維生素A、D3、E的用量。促進(jìn)蛋殼質(zhì)量恢復(fù)。

供電安全是規(guī)?；半u養(yǎng)殖場(chǎng)的生命線。唯有通過(guò)完善的預(yù)防體系，科學(xué)的應(yīng)急機(jī)制，與系統(tǒng)的后期恢復(fù)方案。才能將斷電風(fēng)險(xiǎn)，降至最低。建議養(yǎng)殖場(chǎng)定期開(kāi)展斷電應(yīng)急演練。每季度模擬不同場(chǎng)景下的應(yīng)急處置。切實(shí)提高養(yǎng)殖場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力，守護(hù)養(yǎng)殖業(yè)安全。