2011年2月11日國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)早評(píng)
昨日湖南各地生豬出欄價(jià)小幅上升;據(jù)本交易所統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,昨日湖南各地生豬平均出欄價(jià)格為14.71元/公斤,比前日(14.66元/公斤)上漲0.05元/公斤。其中長(zhǎng)沙、永州、衡陽(yáng)、株洲、郴州等地生豬出欄價(jià)為14.80-15.00元/公斤,湘潭、岳陽(yáng)、益陽(yáng)、常德等地生豬出欄價(jià)為14.60-14.70元/公斤,邵陽(yáng)、婁底等地生豬出欄價(jià)為14.40-14.50元/公斤,其他地區(qū)生豬價(jià)格請(qǐng)見下表。2月10日全國(guó)生豬均價(jià)為14.60元/公斤。

圖片1
飼料原料方面:
玉米方面:
長(zhǎng)春玉米報(bào)價(jià)1930元/噸,哈爾濱玉米報(bào)價(jià)1860元/噸,石家莊玉米報(bào)價(jià)1970元/噸,西安玉米報(bào)價(jià)1900元/噸,廣州玉米報(bào)價(jià)2200元/噸。
豆粕方面:
遼寧鐵嶺地區(qū)有油廠43%蛋白豆粕報(bào)價(jià)3420元/噸,較昨日上調(diào)50元/噸。江蘇張家港地區(qū)有油廠43%蛋白豆粕報(bào)價(jià)3580元/噸,較昨日上調(diào)30元/噸。河南鄭州地區(qū)有油廠43%蛋白豆粕報(bào)價(jià)3660元/噸,46%蛋白報(bào)價(jià)3840元/噸,較昨日上調(diào)30元/。
短期內(nèi)湖南生豬價(jià)格會(huì)整體震蕩調(diào)整,后市依然有待觀察。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)和行情變化,適時(shí)出欄。
盤面分析:
國(guó)務(wù)院總理溫家寶9號(hào)主持召開國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議,分析當(dāng)前糧食生產(chǎn)形勢(shì),研究部署進(jìn)一步促進(jìn)糧食生產(chǎn)的十項(xiàng)政策措施。受此消息影響,加之通貨膨脹的預(yù)期,國(guó)內(nèi)期貨市場(chǎng)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品期貨大幅上漲,本交易所各商品合約承接前一交易的升勢(shì)繼續(xù)全面上揚(yáng)。
良雜活大豬合約整體漲勢(shì)不錯(cuò),特別是近月合約更是漲勢(shì)喜人,早盤便大幅高開120元/噸,全天一直維持在高位震蕩,尾市漲幅有所收窄,但收盤仍上漲90元/噸,漲幅0.64%。良雜活豬主力合約LH1104再創(chuàng)新高,最高上沖到14080元/噸,但昨天較前一交易日振幅有所收窄,收盤上漲50元/噸,以14020元/噸報(bào)收,漲幅0.36%。
而其余各商品合約具體收市情況如下:凍干精膘主力合約FF1105早盤高開高走并一舉突破822元/100公斤的阻力位, 直指該合約的歷史高點(diǎn),目前市場(chǎng)整體做多氛圍較為濃厚,不排除創(chuàng)出歷史新高的可能。各交易商應(yīng)嚴(yán)格控制好倉(cāng)位,謹(jǐn)慎操作!
2011年生豬市場(chǎng)會(huì)再現(xiàn)虧損?
核心提示:2010年全年豬病影響嚴(yán)重程度明顯高于2009年。自年初農(nóng)業(yè)部公布了部分省份的口蹄疫疫情,全年區(qū)域性的豬病便此起彼伏,直至年底貫穿全年。截止2010年底全國(guó)母豬存欄水平已經(jīng)低于均衡水平一定程度,根據(jù)“三四五”周期定律推算,2011年全年生豬供求關(guān)系為緊平衡,出現(xiàn)持續(xù)性供大于求的可能性非常低,除非發(fā)生嚴(yán)重的豬病導(dǎo)致大量病豬擾市的特殊情況,截止2010年底盡管豬價(jià)再次下跌,但母豬存欄和總存欄的水平均低于均衡水平,下跌空間已經(jīng)很有限,且2011年全年生豬供應(yīng)仍處于略緊張狀態(tài)。豬價(jià)仍有上漲的可能。
生豬存欄和母豬存欄在2010年下半年已跌至均衡線以下,預(yù)計(jì)2011年豬價(jià)仍有上漲空間。
2010年,中國(guó)生豬市場(chǎng)的表現(xiàn)與宏觀經(jīng)濟(jì)形成了鮮明的對(duì)比:低迷與過(guò)熱。整個(gè)上半年可以用數(shù)組此類的詞匯形容:暴跌、低迷、失望、絕望。2月份開始持續(xù)至4月份的暴跌,4-6月份的谷底低迷,4月份開始政府連續(xù)5批收儲(chǔ),市場(chǎng)卻毫無(wú)起色,繼續(xù)低迷,養(yǎng)豬人對(duì)收儲(chǔ)政策的效果失望,進(jìn)而絕望……
直至6月中旬,豬市卻又開始了一段近乎瘋狂的、幾乎每天1%的上漲,但僅持續(xù)了40多天。生豬市場(chǎng)終于走出長(zhǎng)達(dá)半年的虧損,進(jìn)入盈利。均衡盈利至年底后,新一輪政策調(diào)控和豬病再次導(dǎo)致豬市在2010年即將結(jié)束、距離春節(jié)還有2個(gè)半月的時(shí)候再次下跌……
2011年中國(guó)生豬市場(chǎng)是否還會(huì)持續(xù)下跌、再次虧損?
2010年豬價(jià)下跌和虧損與豬病直接相關(guān)
2010年全年豬病影響嚴(yán)重程度明顯高于2009年。自年初農(nóng)業(yè)部公布了部分省份的口蹄疫疫情,全年區(qū)域性的豬病便此起彼伏,直至年底貫穿全年。尤其是上半年的豬價(jià)暴跌,以及持續(xù)了半年的虧損,和豬病嚴(yán)重導(dǎo)致病豬擾市直接相關(guān)。
需要關(guān)注的是不同的豬病對(duì)市場(chǎng)的影響層面不同。例如年初的口蹄疫疫情對(duì)母豬的影響遠(yuǎn)小于對(duì)仔豬的影響,同時(shí)還加快出欄,病豬擾市。不僅導(dǎo)致長(zhǎng)達(dá)4個(gè)月的暴跌和近半年的虧損,同時(shí)還導(dǎo)致6月中旬后,豬病過(guò)后豬價(jià)以幾乎每天上漲1%的罕見速度強(qiáng)勁反彈。
以藍(lán)耳病為主的混合感染則可對(duì)存欄直接產(chǎn)生重創(chuàng),導(dǎo)致大量母豬死亡,存欄大幅下降,而母豬存欄是生豬市場(chǎng)變化的原動(dòng)力。2007年的豬價(jià)暴漲其主要原動(dòng)力便來(lái)自于從2006年夏天持續(xù)至2007年初的嚴(yán)重豬病。
目前,從2010年11月下旬開始的下跌除了政策調(diào)控因素外,豬病也是主要因素之一。
仔豬價(jià)格低迷反映大量中小型養(yǎng)豬戶退出
自2009年中,全國(guó)生豬總存欄經(jīng)過(guò)2007年下半年開始的大量母豬補(bǔ)欄后,終于得以恢復(fù)至均衡水平以上,并隨即表現(xiàn)為產(chǎn)能過(guò)剩。但由于2009年6月份首次收儲(chǔ)及時(shí)阻止了價(jià)格的下跌,因此,過(guò)剩的產(chǎn)能并未在當(dāng)時(shí)淘汰,反而是2009年9-11月份的局部嚴(yán)重豬病導(dǎo)致存欄開始下降。
2010年初開始豬病及由其導(dǎo)致的豬價(jià)暴跌進(jìn)入虧損,共同使存欄開始快速下降。由于此時(shí)生豬市場(chǎng)的長(zhǎng)期低迷和疫病風(fēng)險(xiǎn)巨大,與宏觀經(jīng)濟(jì)過(guò)熱、漲聲一片行程了鮮明對(duì)比,因此,大量中小型養(yǎng)殖戶選擇了退出養(yǎng)豬業(yè)。而且即使8月份后豬市強(qiáng)勁反彈,也未重新回來(lái)。仔豬價(jià)格持續(xù)低迷便反映了這一現(xiàn)象。
盡管2010年11月下旬開始,在放儲(chǔ)、豬病等因素影響下豬價(jià)再次下跌一個(gè)多月,但很明顯,下跌空間已經(jīng)非常有限。因?yàn)檎w存欄已經(jīng)不再支持供大于求,豬價(jià)很難跌破6元/斤的價(jià)位。而且,一旦豬病這一最大不利因素的影響減小,不足的存欄仍支持豬價(jià)繼續(xù)上漲。
規(guī)模豬場(chǎng)的擴(kuò)張難以抵消中小養(yǎng)豬戶的退出
從補(bǔ)欄母豬到影響生豬供應(yīng)和豬價(jià)需要“3個(gè)月配種、4個(gè)月妊娠、5個(gè)月育肥”共12個(gè)月的周期,即“三四五”周期定律。
如:本期生豬供應(yīng)增加的原動(dòng)力來(lái)自于12個(gè)月前母豬存欄的增加,在這12個(gè)月內(nèi)母豬存欄的增加并未影響到肥豬的供應(yīng)和豬價(jià),可能出現(xiàn)母豬存欄和豬價(jià)同步增加的現(xiàn)象。因此,以當(dāng)前豬價(jià)高低判斷當(dāng)前母豬存欄的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。
2006年豬病導(dǎo)致母豬存欄大幅下降后,2007、2008年一直處于快速回復(fù)階段。但2008年中母豬存欄便已恢復(fù)至均衡水平進(jìn)入過(guò)剩,根據(jù)母豬存欄與豬價(jià)間“三四五”周期定律,2009年中,生豬供應(yīng)便將進(jìn)入過(guò)剩階段。2009年二季度豬市如期進(jìn)入虧損,但之后的過(guò)剩產(chǎn)能下降主要來(lái)自于豬病,而非虧損導(dǎo)致的淘汰,因?yàn)?009年僅持續(xù)了2個(gè)多月的虧損并未導(dǎo)致豬場(chǎng)資金鏈斷裂,沒(méi)有出現(xiàn)大量淘汰母豬的現(xiàn)象。
自2009年中之后,豬病導(dǎo)致母豬存欄開始逐漸由高于均衡水平轉(zhuǎn)向低于均衡水平,同時(shí)2010年上半年豬病導(dǎo)致的暴跌和虧損也使母豬存欄進(jìn)一步下降。盡管幾年來(lái)規(guī)模豬場(chǎng)擴(kuò)張速度迅猛,但與疫病風(fēng)險(xiǎn)和中小養(yǎng)殖戶紛紛轉(zhuǎn)行對(duì)整體存欄的影響相比,仍難抵消掉退出的產(chǎn)能,存欄下降。
截止2010年底全國(guó)母豬存欄水平已經(jīng)低于均衡水平一定程度,根據(jù)“三四五”周期定律推算,2011年全年生豬供求關(guān)系為緊平衡,出現(xiàn)持續(xù)性供大于求的可能性非常低,除非發(fā)生嚴(yán)重的豬病導(dǎo)致大量病豬擾市的特殊情況。
2011年可增加出欄量
由以上分析可知,截止2010年底盡管豬價(jià)再次下跌,但母豬存欄和總存欄的水平均低于均衡水平,下跌空間已經(jīng)很有限,且2011年全年生豬供應(yīng)仍處于略緊張狀態(tài)。豬價(jià)仍有上漲的可能。
因此,對(duì)于中小規(guī)模養(yǎng)豬人來(lái)說(shuō),在做好疫病風(fēng)險(xiǎn)防控的前提下,可以調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),增加2011年的出欄量。彌補(bǔ)2010年虧損和豬病導(dǎo)致大量中小戶退出、轉(zhuǎn)行留下的市場(chǎng)空間。對(duì)于中大規(guī)模豬場(chǎng)、一條龍企業(yè)來(lái)說(shuō),中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整仍在快速進(jìn)行,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型是長(zhǎng)期趨勢(shì)。尤其是在大量中小戶退出后更是擴(kuò)張的好時(shí)機(jī)。
溫馨提示:疫病風(fēng)險(xiǎn)永遠(yuǎn)大于市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)!把好玉米質(zhì)量關(guān)是關(guān)系到豬場(chǎng)效益至關(guān)重要的因素。
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