2025年5月17日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2025-05-17來源:綜合報道文章編輯:小琳[點擊復制網址]
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跌猛了,豬價下跌“一塌糊涂”!


  時光荏苒,在國內生豬市場,5月中上旬,豬價以穩(wěn)中偏弱為主,外三元標豬報價盤整在14.7~15元/公斤!不過,豬價持續(xù)“僵持”后,最近兩日,市場看跌情緒轉濃,豬價下行壓力逐步釋放,短暫市場或將單邊下跌的走勢!不過,由于豬價存在底部支撐,理論來看,豬價不具備破位下跌的走勢!具體分析如下:

  利空因素:一方面,國內南北地區(qū)氣溫持續(xù)升高,肉類消費需求慘淡,下游市場購銷一般,居民對于肥膘豬肉承接轉差,國內中大豬剛需不足,屠企“挑肥揀瘦”,中大豬價格持續(xù)走低,國內標肥價差倒掛增多,養(yǎng)殖端認賣情緒轉強!尤其是,最近兩日,南北地區(qū),集團豬企標豬挺價心態(tài)松動,增量出欄現象增多,適重豬源供應增加;

  另一方面,豬肉購銷缺乏增量,主流屠企以鮮品購銷為主,受下游走貨一般,白條價格上漲乏力,國內主流屠企受毛白價差收窄,虧損幅度較高,樣本屠企頭均虧損在22~23元左右,屠企壓價心態(tài)轉強,縮量開工,市場情緒轉弱!

  疊加,受氣溫升高,育肥豬食欲下降,增重成本增加,且,標肥倒掛加劇,主流二育缺乏入場信心,二育對于標豬承接不足,南北地區(qū),屠企順利收豬難度減輕,部分集團豬企出欄計劃完成轉差,增量出欄增多!

  因此,在供需博弈下,基于集團豬企增量出欄,需求承接利好受限,國內豬價下行壓力陡增!受屠宰場調價收豬,預計,5月17日,外三元標豬出欄均價在14.56元/公斤,豬價下跌0.07元/公斤,南北市場,屠企報價呈現大部下跌的走勢!不過,短暫豬價下行后,市場仍存一定的支撐,豬價缺乏破位下降的基礎!

  一方面,據機構調研顯示,本月,集團豬企月均出欄計劃增加1.22%,但是,日均出欄計劃減少2.03%!主流集團豬企月內出欄壓力減輕,豬價下行,這或將加劇養(yǎng)殖端挺價心態(tài),尤其是,標豬出欄壓力一般,集團豬企仍有惜售挺價的預期;

  另一方面,距離端午小長假僅剩半月時間,消費需求存在利好的支撐,尤其是,短暫豬價下降后,部分二育或將再次入場,而消費跟進邊際也將逐步回暖,居民外出就餐現象或將增多,城市消費存在一定增量!尤其是,進入下旬,屠企節(jié)前仍有備貨需求,豬價存在一定支撐!

  對此,大家是如何看待的呢?以上僅為筆者個人觀點,圖片來自網絡,內容僅供參考!


跌跌跌,豬價下跌“無休止”!


  時光荏苒,在生豬市場,5月中上旬,國內標豬價格穩(wěn)定在14.8元/公斤,但是,最近幾日,豬價下跌通道打開,國內標肥豬價呈現攜手下降的局面,尤其是,市場利空壓力有所增加,短期內,豬價仍將延續(xù)下行的局面!支撐豬價下跌的邏輯分析如下:

  據悉,按照生豬產能變化分析,2025年5月份,生豬購銷呈現“雙增”的局面,

  一方面,生豬供應能力充足,標豬出欄水平或將進一步增加,且,中大豬供應能力提升。從數據顯示,月初,機構調研,規(guī)模豬企出欄計劃增加16萬頭至1318萬頭,環(huán)比增幅在1.22%,由于中上旬,養(yǎng)殖端中大豬出欄積極,月度出欄計劃完成尚可,規(guī)模豬企標豬認賣意愿不足,這也支撐了標豬價格堅挺的局面!不過,由于中大豬價格持續(xù)下降,南北地區(qū),豬價倒掛增多,部分地區(qū)標肥倒掛幅度超1元/公斤!近期,養(yǎng)殖端挺價心態(tài)有所松動,散戶以及集團豬企,標豬出欄節(jié)奏加快,適重豬源供應水平進一步增加!

  另一方面,在需求方面,國內豬肉購銷邊際利好逐步兌現,本月,受節(jié)日支撐較強,月初,五一小長假,旅游消費升溫,周邊游以及長途出行增加,城市餐飲以及堂食需求大幅改善,肉類需求回升!不過,目前,消費需求轉弱,受節(jié)后需求慣性回落,天氣炎熱,家庭需求降溫,城市剛需減弱,消費支撐略顯不足!不過,進入下旬后,隨著端午節(jié)臨近,需求或將改善,這對于市場或有一定支撐!

  因此,基于市場供需博弈,目前,養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏加快,而消費需求支撐不足,下游白條走貨存在難度,部分批發(fā)市場白條剩貨增多,貿易商以縮量穩(wěn)價為主,豬價基本面轉弱!尤其是,階段性,二育對于標豬承接轉弱,這也支撐了豬價下行的壓力!

  受屠宰場調價收豬,預計,2025年5月17日,外三元標豬報價在14.53元/公斤,豬價以盤整偏弱為主,后市關注集團豬企出欄節(jié)奏的變化!


仔豬價格起伏下,中型養(yǎng)殖場的生存博弈


  4月仔豬高價,養(yǎng)殖模式大轉變
 
  在4月的生豬養(yǎng)殖市場中,仔豬價格成為備受矚目的焦點。整個4月,仔豬價格呈現高位震蕩態(tài)勢,宛如一場激烈的多空博弈。截至4月末,全國7公斤仔豬交易均價仍維持在542.64元/頭的高位水平,這一價格數據令不少養(yǎng)殖戶頗為關注。
 
  對于中型養(yǎng)殖主體而言,這無疑是極具吸引力的市場信號。在利益驅動下,其迅速做出反應,調整養(yǎng)殖模式。以往,中型養(yǎng)殖戶更多聚焦于生豬育肥及出欄環(huán)節(jié),而在4月,諸多中型養(yǎng)殖戶將目光投向懷孕母豬,紛紛開展補欄懷孕母豬操作,期望在未來數月通過銷售仔豬獲取豐厚盈利。
 
  這一操作模式的轉變,直接引發(fā)中型養(yǎng)殖主體能繁母豬存欄和生豬存欄數據的顯著變化。與3月份相比,4月份中型養(yǎng)殖主體能繁母豬存欄環(huán)比由降轉增,增長率為3.23%,在下行趨勢中呈現積極變化。而生豬存欄則由增轉降,出現明顯反轉。
 
  從市場邏輯角度分析,這一轉變不難理解。仔豬價格高企,意味著銷售仔豬可獲取更高利潤。對于中型養(yǎng)殖戶來說,補欄懷孕母豬類似于投資潛力資產,只要母豬順利產仔,即可在仔豬市場收獲可觀收益。減少二次育肥補欄,同樣是基于成本與收益的考量。畢竟,二次育肥需投入更多時間與成本,且在肥豬價格漲幅不明顯的情況下,其收益不及銷售仔豬直接與豐厚。
 
  二次育肥遇冷,存欄量緣何下滑
 
  在4月份中型養(yǎng)殖主體的存欄數據變化中,生豬存欄環(huán)比由正轉負的現象備受關注。二次育肥補欄熱度未達預期,是導致這一現象的關鍵因素。
 
  從時間維度來看,4月內的二次育肥補欄操作持續(xù)時間極為短暫,主要集中在月中,難以對生豬存欄量形成持續(xù)支撐。據卓創(chuàng)資訊調研,五一節(jié)前部分養(yǎng)殖場已將前期補欄的二次育肥豬源提前出欄,大量豬源集中出欄,直接導致中型養(yǎng)殖主體存欄量下滑,如同股市集中拋售致使股價迅速下跌。
 
  從養(yǎng)殖策略轉變角度分析,這與仔豬行情密切相關。4月,仔豬行情持續(xù)高位運行,吸引中型從業(yè)者目光。在此情形下,多數中型從業(yè)者在短線操作模式中果斷調整策略,鑒于銷售仔豬利潤更高,紛紛選擇補欄懷孕母豬,減少二次育肥補欄。這類似于投資者在股票與基金間抉擇,當股票收益預期明顯高于基金時,自然會將更多資金投向股票。這種策略調整,不僅是二次育肥熱度持續(xù)較短的原因,更是導致4月份中型養(yǎng)殖主體生豬存欄下滑的重要因素,對市場格局變化產生深遠影響。
 
  5月行情走弱,養(yǎng)殖策略再調整
 
  進入5月,生豬養(yǎng)殖市場形勢發(fā)生關鍵變化,仔豬價格走勢成為影響市場的關鍵變量。
 
  5月,仔豬價格呈現震蕩下行態(tài)勢,全國7公斤仔豬交易均價持續(xù)走低。這一價格下行趨勢促使中型養(yǎng)殖主體迅速調整養(yǎng)殖策略。
 
  對于中型養(yǎng)殖主體而言,仔豬價格下跌意味著銷售仔豬利潤空間被壓縮,甚至可能面臨虧損風險。為規(guī)避此類風險,其開始減少懷孕母豬補欄操作。畢竟,補欄懷孕母豬需投入大量資金與精力,若未來仔豬價格持續(xù)低迷,前期投入將難以收回。與此同時,部分中型養(yǎng)殖主體在銷售仔豬獲取盈利后,增加經產母豬淘汰量,旨在降低養(yǎng)殖成本。從市場數據來看,這一操作策略調整已初見成效,預計5月底,中型養(yǎng)殖主體能繁母豬存欄量環(huán)比或再度轉負,市場格局進一步變化。
 
  在生豬存欄方面,二次育肥補欄成為影響其走勢的重要因素。五一節(jié)前,部分二次育肥豬源已出欄,但出欄并不徹底。結合之前《卓創(chuàng)資訊生豬市場月度分析報告》中的需求端及供應端預測,5月份生豬市場大概率處于供強需弱態(tài)勢,生豬價格仍有下行空間。當生豬價格逐步靠近成本線時,大概率會有新一批二次育肥補欄操作。這是因為二次育肥者預期價格反彈,希望通過補欄獲取利潤。因此,預計月內仍存在二次育肥補欄操作,或帶動中型養(yǎng)殖主體生豬存欄量增加。
 
  然而,考慮到5月底端午節(jié)前需求端存在備貨提振預期,部分中型養(yǎng)殖主體或在此時出欄前期補欄的二次育肥豬源。所以,預計5月底中型養(yǎng)殖主體生豬存欄量雖可能增加,但增幅有限,市場仍存在較大不確定性。
 
  養(yǎng)殖模式靈活化,未來市場存變數
 
  在生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展進程中,中型養(yǎng)殖主體正經歷深刻變革。前期豬病肆虐和產能去化對中型養(yǎng)殖主體造成較大沖擊。在此背景下,中型養(yǎng)殖主體重新審視養(yǎng)殖策略,顯著變化之一是減少長線補欄操作。
 
  以往,中型養(yǎng)殖主體可能制定長期養(yǎng)殖計劃,大規(guī)模開展補欄,期望在未來市場獲取穩(wěn)定收益。但當前市場環(huán)境復雜多變,仔豬、生豬價格不僅受傳統(tǒng)供需關系影響,還受市場情緒、政策、疫病等多種因素左右。這種不確定性使中型養(yǎng)殖主體更加謹慎,不再輕易進行長線補欄,轉而選擇更為靈活的養(yǎng)殖模式。
 
  這種靈活養(yǎng)殖模式具有兩面性。積極方面,使其能夠快速適應市場變化。仔豬價格上漲時,可迅速補欄懷孕母豬,通過銷售仔豬盈利;生豬價格下跌靠近成本線時,能及時調整策略,進行二次育肥補欄,等待價格反彈后出欄,有效保護自身利益。
 
  然而,靈活養(yǎng)殖模式也存在潛在風險。頻繁調整養(yǎng)殖策略可能導致養(yǎng)殖成本增加,如補欄懷孕母豬需投入大量資金購買母豬,并提供良好養(yǎng)殖環(huán)境與飼料。若市場行情突變,前期投入可能無法獲得相應回報。此外,頻繁操作增加管理難度與風險,稍有不慎將導致養(yǎng)殖效益下降。從市場整體角度看,中型養(yǎng)殖主體這種靈活操作模式會使生豬短期供應更加不穩(wěn)定,每次策略調整都會對市場供需關系產生影響,增加市場預測與調控難度,使未來生豬市場充滿變數。

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