農(nóng)業(yè)之困：糞污難題亟待破局
在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中，畜禽糞污問題已成為不容忽視的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。我國作為畜禽養(yǎng)殖大國，養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張。相關(guān)數(shù)據(jù)表明，每年產(chǎn)生的畜禽糞污資源量約達(dá)38億噸，且隨著養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，這一數(shù)字仍在不斷攀升。如此巨量的畜禽糞污，若無法得到妥善處理，將引發(fā)嚴(yán)重后果。
未經(jīng)處理的畜禽糞污直接排放，會(huì)對土壤、水體和空氣造成嚴(yán)重污染。在土壤方面，糞污中的重金屬、病原體等有害物質(zhì)會(huì)逐漸滲透，導(dǎo)致土壤肥力下降、結(jié)構(gòu)破壞，抑制農(nóng)作物生長，甚至可能引發(fā)食品安全問題。水體一旦受到畜禽糞污污染，氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)引發(fā)水體富營養(yǎng)化，藻類過度繁殖，水中氧氣含量降低，魚類等水生生物難以生存，水生態(tài)系統(tǒng)平衡遭到破壞。而糞污在自然環(huán)境中分解產(chǎn)生的氨氣、硫化氫等惡臭氣體，不僅嚴(yán)重影響空氣質(zhì)量，還會(huì)危害周邊居民身體健康，引發(fā)呼吸道疾病等問題。
畜禽糞污同時(shí)也是一種被浪費(fèi)的資源。這些糞污中含有豐富的有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀等營養(yǎng)成分，本可作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料還田，為農(nóng)作物生長提供養(yǎng)分，減少化肥使用量。然而，由于處理和利用技術(shù)滯后，大部分畜禽糞污未能得到有效利用，造成資源浪費(fèi)。
面對這一困境，綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，成為解決畜禽糞污難題的關(guān)鍵路徑。它將養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)緊密結(jié)合，把畜禽糞污轉(zhuǎn)化為寶貴資源，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)綠色、可持續(xù)發(fā)展，助力農(nóng)業(yè)擺脫糞污困擾，煥發(fā)新的生機(jī)與活力。
政策東風(fēng)：試點(diǎn)開啟綠色征程
在農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的大背景下，一項(xiàng)具有重要意義的行動(dòng)正在穩(wěn)步推進(jìn)。自2021年起，綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)正式啟動(dòng)，這一舉措為解決畜禽糞污難題帶來新的契機(jī)，也為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展指明方向。
為確保試點(diǎn)工作順利開展，中央財(cái)政給予大力支持，累計(jì)投入資金高達(dá)118.02億元。這些資金精準(zhǔn)投入到各個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域，為綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)物質(zhì)保障。
在培育服務(wù)組織方面，財(cái)政資金發(fā)揮了重要引導(dǎo)作用。通過政策扶持和資金獎(jiǎng)補(bǔ)，吸引眾多企業(yè)、合作社等市場主體積極參與糞肥還田服務(wù)。截至目前，已成功培育2500余家糞肥還田服務(wù)主體。這些服務(wù)主體不斷完善設(shè)備和技術(shù)，提升服務(wù)能力。一批設(shè)備配套精良、工作經(jīng)驗(yàn)豐富、服務(wù)能力突出、信用記錄良好的龍頭企業(yè)在市場中脫穎而出，成為推動(dòng)綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要力量。它們不僅對接8.4萬家養(yǎng)殖場戶，確保畜禽糞污及時(shí)收集，還與80.8萬家種植主體建立緊密合作關(guān)系，將經(jīng)過處理的優(yōu)質(zhì)糞肥精準(zhǔn)還田，為農(nóng)作物生長提供充足養(yǎng)分。同時(shí)，這些服務(wù)主體的發(fā)展帶動(dòng)近3萬人就業(yè)，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新活力。
在創(chuàng)建運(yùn)行機(jī)制上，各地積極探索，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，構(gòu)建綠色種養(yǎng)循環(huán)糞肥還田全程追溯機(jī)制。通過在糞污收集、運(yùn)輸、處理以及糞肥還田作業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)安裝傳感器、監(jiān)控設(shè)備等，實(shí)現(xiàn)對全過程的實(shí)時(shí)監(jiān)控和記錄。每一批糞肥的來源、去向清晰可查，監(jiān)管部門可隨時(shí)掌握糞肥還田情況，確保整個(gè)過程規(guī)范、有序，為綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供有力制度保障。
在集成技術(shù)模式方面，中央財(cái)政資金支持開展大量試驗(yàn)和示范工作。累計(jì)建立核心示范區(qū)近9500萬畝次，在這些示范區(qū)，科研人員和農(nóng)業(yè)工作者不斷探索創(chuàng)新，開展3500多項(xiàng)次糞肥還田替代比例試驗(yàn)。根據(jù)不同地區(qū)的土壤條件、作物種類等因素，研究出最適宜的糞肥還田比例和施用方法。同時(shí)，建設(shè)超過1.8萬個(gè)效果監(jiān)測點(diǎn)，對不同技術(shù)模式下的增產(chǎn)提質(zhì)和減肥增效效果進(jìn)行長期監(jiān)測和評估。通過這些努力，成功驗(yàn)證展示一系列科學(xué)有效的技術(shù)模式，為大面積推廣綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)提供可靠技術(shù)支撐。
成效初顯：化污為寶的綠色奇跡
經(jīng)過幾年的探索與實(shí)踐，綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)成效顯著，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來新希望。
(一)服務(wù)市場蓬勃發(fā)展
在政策扶持下，綠色種養(yǎng)循環(huán)服務(wù)市場迅速發(fā)展。2500余家糞肥還田服務(wù)主體在各地崛起。這些服務(wù)主體與8.4萬家養(yǎng)殖場戶緊密合作，收集畜禽糞污，同時(shí)與80.8萬家種植主體建立穩(wěn)固合作關(guān)系，將處理后的優(yōu)質(zhì)糞肥精準(zhǔn)施用到農(nóng)田。這一“收”一“施”，解決了養(yǎng)殖場戶的糞污處理難題，為種植主體提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，降低生產(chǎn)成本。背后是近3萬人的辛勤付出，他們在新興綠色產(chǎn)業(yè)中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，為綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供人力支持。
(二)追溯機(jī)制保駕護(hù)航
為確保綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)規(guī)范發(fā)展，各地構(gòu)建糞肥還田全程追溯機(jī)制。利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、衛(wèi)星定位等現(xiàn)代信息技術(shù)，對糞污收集、運(yùn)輸、處理以及糞肥還田作業(yè)進(jìn)行全過程監(jiān)控記錄。每輛糞污運(yùn)輸車安裝衛(wèi)星定位裝置，實(shí)時(shí)傳輸運(yùn)輸路線和位置信息；在糞污處理廠和堆肥場安裝高清攝像頭和傳感器，對處理過程進(jìn)行24小時(shí)監(jiān)控。這些信息實(shí)時(shí)上傳到追溯系統(tǒng)平臺，監(jiān)管部門和相關(guān)企業(yè)可通過電腦或手機(jī)隨時(shí)查看。一旦發(fā)現(xiàn)問題，能迅速追溯源頭，及時(shí)采取措施解決。全程追溯機(jī)制為綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)加上“安全鎖”，保障過程透明化和規(guī)范化。
(三)技術(shù)集成增產(chǎn)提質(zhì)
在技術(shù)模式集成方面，各地成果豐碩。累計(jì)建立核心示范區(qū)近9500萬畝次，這些示范區(qū)成為綠色農(nóng)業(yè)的“樣板間”，展示綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢。在示范區(qū)內(nèi)，科研人員和農(nóng)業(yè)工作者開展3500多項(xiàng)次糞肥還田替代比例試驗(yàn)，探索最佳糞肥還田比例和施用方法。根據(jù)不同土壤類型、作物品種和氣候條件，制定個(gè)性化施肥方案，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥。同時(shí)，建設(shè)超過1.8萬個(gè)效果監(jiān)測點(diǎn)，對土壤肥力、作物生長情況、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)等進(jìn)行長期監(jiān)測。通過試驗(yàn)和監(jiān)測，驗(yàn)證展示綠色種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)模式的增產(chǎn)提質(zhì)和減肥增效效果。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在一些示范區(qū)，農(nóng)作物產(chǎn)量提高10%-20%，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)顯著提升，口感更好，營養(yǎng)更豐富，市場競爭力更強(qiáng)。
(四)減污增碳實(shí)現(xiàn)雙贏
試點(diǎn)推動(dòng)糞肥就地就近還田，帶來顯著減污增碳效果，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)生態(tài)雙贏。截至目前，試點(diǎn)縣累計(jì)收集處理固體糞污6400多萬噸，液體糞污1.1億立方米，畜禽糞污綜合利用率平均達(dá)到93.5%，比項(xiàng)目實(shí)施前提高5個(gè)百分點(diǎn)。大量原本可能成為污染源的畜禽糞污轉(zhuǎn)化為寶貴資源，回歸農(nóng)田，減少環(huán)境污染。同時(shí)，糞肥還田增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤保水保肥能力，促進(jìn)農(nóng)作物生長。農(nóng)作物生長過程中吸收二氧化碳，釋放氧氣，實(shí)現(xiàn)減污增碳目標(biāo)。而且，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升帶動(dòng)市場價(jià)格提高，促進(jìn)農(nóng)民增收。綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的有機(jī)統(tǒng)一。
前路仍艱：突破堵點(diǎn)再譜新篇
盡管綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)取得顯著成績，但在發(fā)展過程中仍存在不少堵點(diǎn)難點(diǎn)，制約其進(jìn)一步發(fā)展。
處理成本高是亟待解決的問題。畜禽糞污的收集、運(yùn)輸和處理需要大量資金和設(shè)備投入。養(yǎng)殖場戶分布分散，全面、及時(shí)收集需配備足夠數(shù)量的運(yùn)輸車輛和專業(yè)收集人員，增加收集成本。運(yùn)輸過程中，糞污對運(yùn)輸車輛密封性、防泄漏性要求高，車輛購置和維護(hù)費(fèi)用不菲。處理環(huán)節(jié)，無論是堆肥發(fā)酵、沼氣工程還是其他處理方式，都需建設(shè)相應(yīng)處理設(shè)施，建設(shè)和運(yùn)行成本高昂。對于小型養(yǎng)殖場戶和服務(wù)主體而言，難以承擔(dān)如此高的成本，限制了綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)的推廣和發(fā)展。
技術(shù)推廣難也是一大挑戰(zhàn)。目前雖已集成一系列糞肥還田技術(shù)模式，但實(shí)際推廣中面臨諸多困難。一方面，農(nóng)民對新技術(shù)接受程度低。長期以來，農(nóng)民習(xí)慣傳統(tǒng)種植和施肥方式，對糞肥還田技術(shù)缺乏了解和信任，擔(dān)心影響農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)。另一方面，技術(shù)服務(wù)不到位。很多地區(qū)缺乏專業(yè)技術(shù)人員對農(nóng)民進(jìn)行指導(dǎo)，農(nóng)民使用糞肥還田技術(shù)時(shí)遇到問題無法及時(shí)解決，導(dǎo)致對新技術(shù)望而卻步。此外，不同地區(qū)土壤條件、氣候條件和種植習(xí)慣差異較大，需針對性推廣適合當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)模式，但目前技術(shù)本地化應(yīng)用存在不足。
土地流轉(zhuǎn)困難也制約著綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。實(shí)現(xiàn)綠色種養(yǎng)循環(huán)需足夠土地消納畜禽糞污。然而，當(dāng)前農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)存在諸多問題，如土地流轉(zhuǎn)價(jià)格過高、期限不穩(wěn)定、信息不對稱等。這些問題導(dǎo)致養(yǎng)殖場戶和服務(wù)主體難以獲得足夠土地開展糞肥還田工作，畜禽糞污無法實(shí)現(xiàn)就地就近還田，增加運(yùn)輸成本和環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。
面對這些堵點(diǎn)難點(diǎn)，持續(xù)推進(jìn)綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。應(yīng)加大資金投入，通過政府補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠等政策，降低養(yǎng)殖場戶和服務(wù)主體處理成本，提高其參與積極性。加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)，培養(yǎng)專業(yè)人才，深入農(nóng)村為農(nóng)民提供技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)，讓農(nóng)民切實(shí)體會(huì)糞肥還田技術(shù)的優(yōu)勢。同時(shí)，完善土地流轉(zhuǎn)機(jī)制，搭建土地流轉(zhuǎn)信息平臺，規(guī)范土地流轉(zhuǎn)程序，降低土地流轉(zhuǎn)成本，為綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好土地條件。只有突破這些堵點(diǎn)難點(diǎn)，綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)才能在可持續(xù)發(fā)展道路上走得更遠(yuǎn)，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展提供更有力支撐。
未來可期：綠色農(nóng)業(yè)的無限可能
綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程中具有重要意義。它成功將畜禽糞污這一曾經(jīng)的“污染源”轉(zhuǎn)化為寶貴的“營養(yǎng)源”，一方面極大減輕農(nóng)業(yè)面源污染，為養(yǎng)殖場戶解決糞污處理難題，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展；另一方面，通過糞肥還田提升耕地地力，使土壤更加肥沃，農(nóng)作物茁壯成長，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)顯著改善，為大面積單產(chǎn)提升提供有力支撐，切實(shí)實(shí)現(xiàn)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略目標(biāo)。
展望未來，綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景廣闊。隨著人們環(huán)保意識提高和對綠色、健康農(nóng)產(chǎn)品需求增長，綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)將迎來更大市場空間。在技術(shù)創(chuàng)新方面，大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)將更深入融入其中。例如，利用大數(shù)據(jù)分析土壤肥力狀況和農(nóng)作物生長需求，實(shí)現(xiàn)糞肥精準(zhǔn)施用；借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)時(shí)監(jiān)控糞污處理和糞肥還田全過程，提高生產(chǎn)效率和管理水平。在政策支持上，政府將持續(xù)加大投入，完善相關(guān)法律法規(guī)和扶持政策，為綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更優(yōu)政策環(huán)境。
綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開各方共同努力。政府應(yīng)繼續(xù)加大財(cái)政投入和政策扶持力度，引導(dǎo)更多社會(huì)資本參與；科研機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新，提供更先進(jìn)、實(shí)用的技術(shù)支持；企業(yè)和服務(wù)主體要不斷提升服務(wù)能力和水平，積極拓展市場；廣大農(nóng)民作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體，應(yīng)積極轉(zhuǎn)變觀念，學(xué)習(xí)和掌握綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)，共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。
各方應(yīng)攜手共進(jìn)，以綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)為契機(jī)，共同描繪農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的美好藍(lán)圖。相信在不久的將來，綠色將成為農(nóng)業(yè)主色調(diào)，農(nóng)田更加肥沃，農(nóng)產(chǎn)品更加優(yōu)質(zhì)，鄉(xiāng)村更加美麗宜居，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展目標(biāo)早日實(shí)現(xiàn)。
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