江西雞蛋漲至11.01元/公斤

2011-07-29來源:中國(guó)江西網(wǎng)文章編輯:小琳[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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    雞蛋零售價(jià)格漲到11.01元/公斤

    禽蛋類零售價(jià)格小幅走高，禽類價(jià)格環(huán)比上漲1.98%，蛋類價(jià)格環(huán)比上漲0.79%。值得關(guān)注的是江西雞蛋零售價(jià)格已經(jīng)漲到11.01元/公斤，主要原因?yàn)椋阂皇窍募練鉁剌^高，蛋雞的產(chǎn)蛋量明顯下降，且高溫不利于雞蛋的保存，損耗率較高；二是人工、飼料和運(yùn)輸成本居高不下，尤其是玉米作為蛋雞的主要飼料來源，其價(jià)格今年以來一路走高；三是其他肉類價(jià)格的上漲，使雞蛋作為其消費(fèi)替代品的作用增強(qiáng)，需求量增加。預(yù)計(jì)短期內(nèi)江西雞蛋價(jià)格仍將在高位運(yùn)行，并伴隨小幅走高的壓力。

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