祿豐雞蛋漲至14元/公斤 　預(yù)計(jì)短期內(nèi)仍高位運(yùn)行

2011-08-01來源:糖酒快訊-食品資訊文章編輯:小琳[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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　　祿豐禽蛋類零售價(jià)格繼續(xù)走高，禽類價(jià)格環(huán)比上漲2.44%，蛋類價(jià)格環(huán)比上漲7.69%。值得關(guān)注的是祿豐雞蛋零售價(jià)格已漲到14元/公斤，主要原因：一是夏季氣溫較高，蛋雞的產(chǎn)蛋量明顯下降，且高溫不利于雞蛋的保存，損耗率較高；二是人工、飼料和運(yùn)輸成本居高不下，尤其是玉米作為蛋雞的主要飼料來源，其價(jià)格今年以來一路走高；三是其他肉類價(jià)格上漲，使雞蛋作為其消費(fèi)替代品的作用增強(qiáng)，需求量增加。預(yù)計(jì)短期內(nèi)祿豐雞蛋價(jià)格仍將在高位運(yùn)行，并伴隨小幅走高的壓力。
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