商品肉雞的生理特點

　　1、飼料轉(zhuǎn)化率高

　　在肉用禽中，肉用仔雞的飼料轉(zhuǎn)化率最高，一般肉牛為5∶1，肉豬3∶1，而目前許多國家仔雞已達(dá)2：1的高水平，更高者達(dá)1.72：1。另外，依靠肉仔雞早期生產(chǎn)速度快的特點，縮短其飼養(yǎng)期，在7周齡上市，可進一步提高飼料轉(zhuǎn)化率，經(jīng)濟效益也相應(yīng)提高。

　　2、飼養(yǎng)周期短，勞動效率高

　　在國內(nèi)，肉用仔雞從雛雞出殼，飼養(yǎng)至8周齡即可達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)體重，而售出后，經(jīng)2周打掃、清洗、消毒，又可進雞。這樣10周就可飼養(yǎng)一批肉雞，一年可以飼養(yǎng)5批。如果一幢雞舍2個飼養(yǎng)員，一次能養(yǎng)1萬只肉雞，則一年能生產(chǎn)近5萬只。如果房舍充裕，能周轉(zhuǎn)還可多養(yǎng)，具體飼養(yǎng)期、停養(yǎng)期與飼養(yǎng)批數(shù)的關(guān)系。

　　3、飼養(yǎng)密度大，設(shè)備利用率高與蛋雞相比，肉用仔雞喜安靜，不活潑好動，除了吃食飲水外，很少斗毆跳躍，特別是飼養(yǎng)后期由于體重迅速增大，活動量大減。雖然密度隨著雞只日齡的增加而增大。只要有適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣條件，就可加大飼養(yǎng)密度。一般厚墊料平養(yǎng)，每平方米可養(yǎng)13只左右，比同等體重同樣飼養(yǎng)方式的蛋雞密度約增加1倍。

　　4、早期生長速度快

　　肉用仔雞公母混合飼養(yǎng)，在正常的生長條件下，早期生長十分迅速。一般2周齡體重可達(dá)0.35千克、4周齡1.00千克、6周齡1.80千克、7～8周齡達(dá)到2.0～2.50千克，大約是出殼重的50倍。世界最高記錄是56天為2880克，大群測試世界記錄56天為2760克。