八、通風(fēng)
1、雞舍通風(fēng)，能給雞只提供足夠的氧氣，排走一氧化碳、二氧化碳、氨氣等有害氣體，驅(qū)除雞舍內(nèi)的水汽，控制雞舍濕度，調(diào)節(jié)雞舍溫度并有助于控制疾病。
2、雞舍通風(fēng)不良會(huì)增加氨氣的含量，對(duì)雞只的健康有很大害處。當(dāng)氨氣濃度超過(guò)20ppm時(shí)，就有可能損害雞只的呼吸道，使雞只抵抗力降低，給病原的侵入提供門(mén)戶，易導(dǎo)致新城疫、慢性呼吸道疾病、氣囊炎、腎型傳支等病發(fā)生，從而造成死淘率加大，生長(zhǎng)抑制，飼料轉(zhuǎn)化率變差。如果氨氣濃度超過(guò)50ppm時(shí)，會(huì)雞只雙目失明（角膜炎，結(jié)膜炎）。
3、一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的肉雞飼養(yǎng)者在氨氣濃度達(dá)一定程度將影響到雞只生長(zhǎng)性能之前，就能意識(shí)氨氣的存在，當(dāng)你能聞到刺鼻的氨氣味時(shí)，氨氣濃度已經(jīng)超標(biāo)，這就應(yīng)能過(guò)改善通風(fēng)解決這一問(wèn)題。當(dāng)墊料中水分超過(guò)30%，氨氣就開(kāi)始產(chǎn)生，溫度超高，氨氣也迅速增多。可是當(dāng)墊料中水分保持在21-25%之間時(shí)，一般不會(huì)產(chǎn)生氨氣，所以應(yīng)該減少飲水溢出，保證通風(fēng)從而保持墊料干爽。
測(cè)定肉雞舍內(nèi)氨氣濃度的一般標(biāo)準(zhǔn)是：
10-15ppm：可嗅到有氨氣味；
25-35ppm：開(kāi)始刺激眼睛和流鼻涕；
50ppm：雞只眼睛流淚，發(fā)炎；
75ppm：雞只頭部抽動(dòng)，出極不舒服的樣子。
4、有窗雞舍，要避免賊風(fēng)的出現(xiàn)。
5、雞舍內(nèi)地面上的最佳空氣流速取決于當(dāng)時(shí)的溫度。如在18.3℃-21.1℃的雞舍溫度下，空氣流速不應(yīng)超過(guò)9.14m/min，雞舍溫度增高則需要較高的空氣流速，溫度較低時(shí)，則相反。
6、在通風(fēng)換氣時(shí)，要考慮保溫和通風(fēng)的聯(lián)系，通風(fēng)時(shí)提高舍內(nèi)溫度，通風(fēng)完畢后，恢復(fù)通風(fēng)前的舍內(nèi)溫度。在冬季，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，并處理好通風(fēng)和保溫之間的關(guān)系，是減少呼吸道疾病、大腸桿菌病和腹水癥的關(guān)鍵措施。不要過(guò)于擔(dān)心通風(fēng)會(huì)使肉雞著涼而忽視通風(fēng)，要改變雞舍中不利于通風(fēng)換氣的條件（詳見(jiàn)附錄一）。
九、光照
1、目前很多肉雞在光照管理上安排23小時(shí)的光照和1小時(shí)的黑暗。黑暗的1小時(shí)可使雞只能夠適應(yīng)和習(xí)慣黑暗的環(huán)境，萬(wàn)一停電時(shí)，不會(huì)緊張而擁擠在一起造成窒息死亡?，F(xiàn)在為了防止肉雞猝死癥和后期腹水癥的發(fā)生，可在肉小雞階段適當(dāng)限飼，即采用18小時(shí)左右的光照，以減少采食量。
2、光亮度：1-15日齡，每20平方米的面積，光照應(yīng)為40-60瓦特，這樣可以幫助雛雞在吃食方面有好的開(kāi)始，第三周開(kāi)始逐漸用15瓦特的燈泡代替60瓦特的燈泡，使21日齡的雞只在每20平方米的面積上，有15瓦特的光亮。注意燈泡高度為1.6-1.8米，并保證燈泡潔凈。
3、周齡以后，強(qiáng)光反而對(duì)雞只有害，成為雞只生長(zhǎng)的阻礙。過(guò)于光亮?xí)闺u只因?yàn)樘顫?，而使雞只損傷及料耗增加，嚴(yán)重者產(chǎn)生啄食癖。
4、要經(jīng)常清潔和更換損壞的燈泡，骯臟和布滿塵埃的燈泡會(huì)使光量減低60%-70%，而且增加用電量和引起火災(zāi)的危險(xiǎn)。
5、整個(gè)雞舍的光照應(yīng)該均勻分布。
6、光照程序：
光照程序普遍設(shè)計(jì)成在預(yù)定日期變化，并且隨著市場(chǎng)目標(biāo)體重變化。防止在7-21天之間過(guò)快生長(zhǎng)，降低腹水、猝死、腿病引起的死亡，連續(xù)黑暗超過(guò)6小時(shí)的光照程序有助于提高免疫系統(tǒng)的發(fā)育。
?。ㄒ唬?biāo)準(zhǔn)的光照程序?qū)Σ煌牡胤绞遣荒芡ㄓ玫模庹盏囊嫣帲?/p>
(1)黑暗期對(duì)雞只更自然也不容易緊張。
(2)有助于骨骼和心臟血管的正常發(fā)育和免疫系統(tǒng)的發(fā)育。
(3)雞只有較高水平的有效磷，對(duì)骨骼發(fā)育至關(guān)重要。
(4)休息時(shí)節(jié)約能量，從而提高飼料轉(zhuǎn)化率。
(5)由于補(bǔ)償生長(zhǎng)，能獲得與持續(xù)光照飼養(yǎng)一致或更好的生長(zhǎng)速度。
（二）使用光照程序時(shí)要考慮的關(guān)鍵點(diǎn)：
1.在制定前，試驗(yàn)不同的光照程序。
2.為確保充足的采食和水?dāng)z入，在入舍前的第一天要提供24小時(shí)光照。
3.在第二晚，關(guān)燈以確定關(guān)燈時(shí)間，一旦確定就不能再被改變。如果關(guān)燈時(shí)間接近，雞只就會(huì)逐漸習(xí)慣，并且在關(guān)燈前采食和飲水。
4.在24小時(shí)內(nèi)只用單一的黑暗期。
5.當(dāng)雞只達(dá)到150-160克時(shí)，開(kāi)始增加黑暗時(shí)間。
6.黑暗期應(yīng)安排在晚上以確保黑暗期是真實(shí)黑暗，在白天對(duì)雞群進(jìn)行充分的檢查也是可行的。
7.光照程序應(yīng)該根據(jù)平均體重進(jìn)行調(diào)整，也可以參照以往的經(jīng)驗(yàn)。
8.黑暗期要逐漸增加，而不能以每小時(shí)為單位逐漸增加。
9.在捕捉前縮短黑暗期以減少應(yīng)激。
10.肉雞光照程序的重點(diǎn)是控制7-21日齡的體重以及促進(jìn)后一階段的補(bǔ)償生長(zhǎng)。
11.如果進(jìn)行擴(kuò)群，在擴(kuò)群后第一晚實(shí)行6小時(shí)黑暗。
12.在熱應(yīng)激期間，可以在晚上喂飼，還需要縮短黑暗期。
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備注：
指光照改變時(shí)的日齡。
如果擴(kuò)群，執(zhí)行整群時(shí)的光照程序。擴(kuò)群后，剩余的雞群轉(zhuǎn)換成自然光照再加6小時(shí)光照。在加工處理前6-7天，剩余雞群可以增加光照到23小時(shí)，保留1小時(shí)黑暗期。
在捕捉前24-28小時(shí)，增加光照強(qiáng)度到10-20lux，使雞群適應(yīng)捕捉的環(huán)境。
隨時(shí)間和農(nóng)場(chǎng)的緯度而定。
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