2012年9月19日豬評:養(yǎng)殖戶有望回到盈利水平
據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測的當?shù)厣i報價信息統(tǒng)計,2012年9月19日全國各省生豬平均價格為14.71元/千克,較昨日(9月18日)上漲0.01元/千克,上漲幅度為0.07%,較上周同期(9月12日)上漲0.02元/千克,上漲幅度為0.14%。(見圖1)今日豬糧比為5.91:1,2與昨日上漲0.06,漲幅為1.02%。較上周同期(9月11日)上漲0.08,漲幅為1.39%。(見圖2)
9月19日生豬市場行情較昨日基本持平,全國生豬價格最高地區(qū)為新疆,生豬平均價為16.8元/千克,最低地區(qū)為山東省,生豬平均價為13.86元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調整。
據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,近一個星期全國生豬平均價基本穩(wěn)定在14.7元/公斤左右,而玉米、豆粕等飼料原料價格回落,豬糧比已回升到5.91:1,無限接近生豬盈利平衡點,養(yǎng)殖戶有望回到盈利水平線之上。望各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,關注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變,及時調整存欄結構,適時出欄。
養(yǎng)殖戶賠本 種豬養(yǎng)殖為何會全線飄紅?
“我們的盈利點主要在種豬,那些更上規(guī)模的種豬企業(yè)利潤比我們高得多,至少有60%的毛利。但搞生豬養(yǎng)殖的今年就難了,飼料價格漲得厲害,很多養(yǎng)殖戶都賠本了。”江西東鄉(xiāng)良育畜牧有限公司總經(jīng)理危樹華告訴記者。
同樣面對成本上漲、市場疲軟,種豬養(yǎng)殖為何會全線飄紅?紅火背后有何隱憂?面對隱憂,相關部門企業(yè)將采取哪些措施,才能使種豬行業(yè)健康發(fā)展?
占盡規(guī)模紅利 種豬養(yǎng)殖風頭正健
2011年9、10月份,生豬價格開始跳水,全國生豬收購均價從19.5元/公斤震蕩下跌。根據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)公布的數(shù)據(jù),目前生豬價格仍不到14元/公斤。
讓危樹華慶幸的是種豬價格一直堅挺,成為其豬場的主要盈利點。“純種母豬一直保持在每頭3400元左右,杜洛克公豬、二元母豬的價格也和去年基本持平,但育種淘汰下來的商品豬就虧本了。”危樹華告訴記者。
生豬價格跳水,種豬價格何以“自保”?國家生豬產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家陳瑤生認為規(guī)模紅利是我國種豬行業(yè)一路飄紅的主要原因之一。
陳瑤生介紹,我國是豬肉消費大國,也是養(yǎng)豬大國,豬存欄數(shù)、出欄數(shù)和豬肉產(chǎn)量接近世界的一半。龐大的生豬養(yǎng)殖規(guī)模,意味著旺盛的種豬需求。
“隨著城鎮(zhèn)化的推進,大量農(nóng)村人口進入城市,對豬肉的剛性需求必然增加。”這也是很多企業(yè)看好生豬產(chǎn)業(yè),陸續(xù)進場的原因。根據(jù)中商情報網(wǎng)今年4月公布的數(shù)據(jù),自2000 年以來,我國商品豬出欄量一直保持持續(xù)較快增長,從2000 年的5.19 億頭,增長到2011 年的6.62 億頭,年均增長率達2.24%。生豬產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,進一步加大了對種豬的市場需求。
此外,種豬每年有25%的更新率,這就意味著每年有1/4的種豬要退出市場,供需減少相抵,下游的不景氣就沒那么快傳導到上游了。
“價格雖然變化不大,但銷量減少了”,記者了解到,種豬行業(yè)并非沒有受到下游市場的影響,很多種豬企業(yè)的種豬出欄時間都不同程度延長了。
“如果生豬市場一直低靡下去,市場對種豬的需求減少,種豬市場必然也會受到影響。”危樹華心存憂慮。
大市場小公司 種豬市場面臨洗牌
可觀的回報自然引來資本的青睞。大會上,生豬養(yǎng)殖業(yè)排名前三位的正邦集團董事長林印孫向業(yè)內宣布,旗下加美(北京)種豬養(yǎng)殖投資管理有限公司正式揭牌成立,意味著正邦集團將大舉拓展其種豬養(yǎng)殖事業(yè)。
隨著大量新的資本流入以及像正邦集團這樣的業(yè)內巨頭的不斷拓展,許多中小型的種豬場主感受到了前所未有的壓力。“中小型種豬場的生存空間將會不斷被擠壓,甚至被洗牌淘汰。”危樹華對公司的發(fā)展前景心存疑慮。
他告訴記者,此次參會的目的,除了想要了解最新的行業(yè)動態(tài),他還希望能找到對他的種豬場感興趣的合作伙伴。
危樹華說,正邦集團曾提出以2000萬元收購他的種豬場,而自己的心理價位是3000萬元,最后因為價格沒能達成一致而流產(chǎn)。“這次來,就是想找到有實力的公司注資,即使對方控股也沒問題。”交談中,記者能感受到他的急迫心情。
據(jù)正邦集團多年從事種豬銷售的楊經(jīng)理估計,目前國內存欄量500頭以上的種豬企業(yè)至少有3000多家,存欄量在100頭以上的就可能翻番。
“業(yè)內排名前十名的公司和品牌,市場占有率僅占1%-2%,整個行業(yè)呈現(xiàn)出一種大行業(yè)小公司的格局。”林印孫對記者說,正邦集團將通過自建廠、并購、建養(yǎng)分離、托管等多種模式,迅速提升種豬養(yǎng)殖規(guī)模,搶占市場份額,計劃到2016年,加美種豬年出欄量將由現(xiàn)在的50萬頭提升到100萬頭。
洋種豬跑馬圈地 借來的種還能走多遠?
據(jù)了解,2011年全國到國外引種數(shù)量超過1萬頭,這幾乎接近全國核心種豬群年更換數(shù)額的1/4。
與此同時,國際育種公司不斷在中國市場擴張。當前,在中國的國外種豬公司共有14家,不少通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的模式運營品牌。如PIC牽手江西正邦建立合資種豬場、Waldo-Whiteshire戰(zhàn)略聯(lián)盟近三年內在廣東、湖南、山東、福建等地建立起5家種豬場。
危樹華告訴記者,自己6年前也曾到加拿大引種,但這幾年轉到國內引種了。一是國外優(yōu)質種豬價格比國內種豬高出太多,再加上運輸費用,一般中小型種豬場根本承受不起。二是引種不是一勞永逸,經(jīng)過幾代的繁衍,優(yōu)質基因逐漸被稀釋,又得重新引種。三是有的企業(yè)花大價錢到國外引種,以為買回來的是頂級的曾祖代種豬,其實只是國外一般的種豬。“老外根本不會把最好的種賣給你!”危樹華說。
那為什么我們的企業(yè)還千辛萬苦的跑去國外引種呢?面對記者的疑問,危樹華顯得有些無奈:“我們自己培育的種豬比不上人家的??!”他告訴記者,現(xiàn)在國內引進的種豬主要有大白豬、長白豬、杜洛克,和國內種豬比起來,它們生長更快、瘦肉率更高、帶病風險更低,雖然價格高出很多,但有實力的企業(yè)都愿意到國外“借種”擴繁。
引種,擴繁,退化,再引種……種豬企業(yè)要走出這樣的怪圈成了很艱難的事情。
“嚴重依賴國外育種體系,只能長期為他人積累數(shù)據(jù)資源。”陳瑤生表示,這種單項的遺傳交流,只能使我們更加落后。
整合資源 逐漸轉型升級
在中國科學院院士、江西農(nóng)業(yè)大學校長黃路生看來,目前對國外頂尖種豬的依賴,是由我國種豬行業(yè)所處的發(fā)展階段決定的,要擺脫這種境況需要一個過程。
“雖然我們起步晚了,但隨著基因技術的發(fā)展,使得我們可能利用基因育種技術快速縮小差距。”黃路生介紹,我國目前已經(jīng)獲得了多項自主主效基因。
國家也已經(jīng)意識到種豬受制于人可能帶來的風險。2009年,農(nóng)業(yè)部印發(fā)《全國生豬遺傳改良計劃》,開始采取一系列措施建立完善我國的生豬育種體系。
國家層面在謀劃布局,地方政府也在積極采取措施支持種豬業(yè)的發(fā)展。據(jù)悉,重慶、陜西、湖北、云南等省都各自出臺了種豬補貼、保險扶持政策。
有了好政策還不夠。“種豬行業(yè)要華麗轉身不可能寄希望于小規(guī)模的養(yǎng)豬戶,還得依靠財力雄厚的大企業(yè)。”中國畜牧業(yè)協(xié)會會長張寶文說。
企業(yè)出資金,高校、研究院所出人才,搭建起種豬培育平臺,這種資源整合方式逐漸在種豬行業(yè)內推廣。正邦集團早在2008年就建立了“國家博士后科研工作站”,與中國工程院院士李寧帶領的團隊密切合作,打造出“加美種豬博士軍團”。
此外,業(yè)內對未來育種方向的認識也逐漸清晰。黃路生認為,針對國內市場,充分開發(fā)利用我國本土種豬的優(yōu)勢基因,培育符合中國大眾消費習慣的種豬將是一個重要的突破口。
“我們的競爭對手不是別人而是我們自己”,正邦集團運營副總裁彭玉冰的這句話道出了種豬行業(yè)的現(xiàn)狀:競爭并不激烈,但卻需要趕快升級轉型了。
養(yǎng)殖企業(yè)吹響進軍“種豬市場”號角
自去年9月以來我國豬肉市場面對成本上漲、市場疲軟,可種豬養(yǎng)殖卻全線飄紅。引發(fā)養(yǎng)殖企業(yè)吹響進軍“種豬市場”號角!
在這批進軍“種豬市場”的企業(yè)中,全國最大生豬養(yǎng)殖公司溫氏集團成立種豬分公司,唐人神在美國投建中國第一個世界級海外原種豬場,大北農(nóng)擬投資50億元發(fā)展種豬業(yè)務,正邦集團則表示將成立加美種豬公司,發(fā)展種豬規(guī)?;?,打造國內種豬旗艦品牌。
此外,中糧集團也積極計劃在2012年~2015年期間投資20億元建設種豬養(yǎng)殖基地及相配套的產(chǎn)業(yè)鏈項目。
由于目前國內優(yōu)良種豬頗為稀缺,國內種豬養(yǎng)殖缺口較大,中國種豬進口量大增,需求的空缺使得國內相關公司開始摩拳擦掌,謀劃拓展業(yè)務,大批企業(yè)新增種豬養(yǎng)殖業(yè)務也就顯得不足為奇。
國家生豬產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家陳瑤生認為規(guī)模紅利是我國種豬行業(yè)一路飄紅的主要原因之一。
陳瑤生介紹,我國是豬肉消費大國,也是養(yǎng)豬大國,豬存欄數(shù)、出欄數(shù)和豬肉產(chǎn)量接近世界的一半。龐大的生豬養(yǎng)殖規(guī)模,意味著旺盛的種豬需求。
“隨著城鎮(zhèn)化的推進,大量農(nóng)村人口進入城市,對豬肉的剛性需求必然增加。”這也是很多企業(yè)看好生豬產(chǎn)業(yè),陸續(xù)進場的原因。根據(jù)中商情報網(wǎng)今年4月公布的數(shù)據(jù),自2000 年以來,我國商品豬出欄量一直保持持續(xù)較快增長,從2000 年的5.19 億頭,增長到2011 年的6.62 億頭,年均增長率達2.24%。生豬產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,進一步加大了對種豬的市場需求。
生豬價格乍暖還寒
9月15日一早,膠州市膠萊鎮(zhèn)宋家泊子村的養(yǎng)豬大戶王法斌以每斤7.1元的價格賣出了10頭豬。面對這個價格,王法斌既喜又憂,喜的是連續(xù)幾個月的持續(xù)低迷豬價終于見漲了,憂的是下一步生豬價格會何去何從?據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示,今年以來,生豬價格持續(xù)低迷。雖然近期生豬價格有“回暖”跡象,但養(yǎng)殖戶心里依然沒底。
豬價持續(xù)低迷
根據(jù)近期膠州市價格監(jiān)測點統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:7月底生豬平均價格為每斤6.75元,8月底生豬平均價格為每斤6.85元,9月中旬生豬平均價格為每斤7.04元。雖然豬肉價格略有上升,但與去年同期相比(去年同期分別為9.05元、9.25元、9.35元),均下降,降幅在20%以上。截至到9月15日的生豬價格比7月份上漲了0.26元,價格所有小幅回升,養(yǎng)豬戶們仍被壓得喘不過氣來。
7元/斤仍虧損
生豬市場低迷,讓養(yǎng)殖戶叫苦不迭。王法斌以自繁自養(yǎng)生豬為主,最多的時候養(yǎng)了近400頭。他無奈地說,“自繁自養(yǎng)雖然省去了購買仔豬的費用,但核算下來養(yǎng)殖成本仍達到了每斤7元,這還不包括房屋折舊、人工費。目前的價格只能算是不虧損。只有當豬價超過7元時,才能略有贏利。”豬價低迷,養(yǎng)豬成本卻在漲。生豬價格的不景氣致使大型養(yǎng)豬場紛紛壓縮生產(chǎn)規(guī)模,而一些小規(guī)模的養(yǎng)豬場卻不得不轉行或倒閉。
豬價回暖原因多
8月份開始,隨著天氣逐漸轉涼,豬肉需求量有所增加,價格開始小幅上漲。9月中旬,生豬價格也有所上漲。近期的豬價回暖,一方面是8月份以來天氣轉涼,消費者對豬肉的需求量明顯增加;二是節(jié)日因素,中秋、國慶雙節(jié)即將來臨,豬肉的消費量也會在一定程度上有所提升;三是玉米、豆粕的持續(xù)上漲,養(yǎng)殖成本不斷增加,也推動了生豬價格的上調;四是生豬價格幾個月來持續(xù)低迷,部分養(yǎng)殖戶虧損嚴重,出現(xiàn)放棄補欄等情況,生豬存欄量有所下降。
從目前情況看,豬肉價格雖然有所上漲,但與往年同期相比依然低了近20%,豬肉市場仍然處于“乍暖還寒”的季節(jié)。隨著飼料價格的上漲,近期生豬價格的“回暖”成為必然。
養(yǎng)豬如何逆勢而上
連續(xù)幾個月低迷的豬價,大多數(shù)養(yǎng)殖戶都苦不堪言。而膠州市營海街道辦事處敖上村的三江養(yǎng)豬場卻逆勢而上,雖較去年贏利降低,但今年以來仍有贏利,在整個大豬市中脫穎而出。據(jù)了解,該豬場的豬價比普通豬場每斤貴接近0.5元。原因何在?
三江養(yǎng)豬場的鮑場長告訴筆者,“一方面豬場是標準化示范場,通過了農(nóng)業(yè)部的驗收,配套設施完善,飼養(yǎng)管理技術相對比較成熟,飼養(yǎng)出的生豬質量有保證,消費者吃著放心,所以出欄價格相對較高;二是該豬場成立了合作社,采取‘合作社+養(yǎng)殖戶’的形式,走的是訂單養(yǎng)殖,產(chǎn)銷結合的路子。這樣一來在飼養(yǎng)、銷售成本上節(jié)省了一部分,因此面對低迷的豬市,‘三江模式’才能逆勢而上,實現(xiàn)順利突圍。”
法國:國內玉米種子庫存量減少
根據(jù)法國媒體報道,法國玉米生產(chǎn)者協(xié)會(Association des producteurs de ma?s,AGPM)在該國普瓦提埃市(Poitiers)舉辦的玉米國慶日(Journées nationales du ma?s)慶祝活動中表示,面對玉米種子需求的不斷增加,國內組織和企業(yè)應制定計劃以適應目前的情況。玉米國慶日的時間為2012年9月12日和13日。為了在2012年使玉米種植面積達到6.85萬公頃的卓越水平,法國將育種計劃的目標值提高了26%。
法國依然是歐盟最大的玉米種子生產(chǎn)國,而其他國家的玉米種植面積也增長了27%。目前歐洲玉米種植總面積達到15.82萬公頃,其中匈牙利的玉米種植面積達到3.4萬公頃,增長了34%。羅馬尼亞的玉米種植面積增長了28%,達到2.6萬公頃。
盡管實行了相應的育種計劃,截至2012年6月30日,玉米種子數(shù)量達到950萬份。然而,按照歐盟的計算標準,法國國內玉米種子的庫存量和使用量的比例由去年同期的51%下降至32%。這主要是由于法國向歐盟出口的玉米種子數(shù)量增長了8%,向第三世界國家出口的數(shù)量增長了28%。
為了應對玉米種子不斷增長的需求,預計2013年政府將加大育種計劃的實施力度。
后期生豬出欄量將漸增 生豬價格以穩(wěn)為主
9月份以來生豬價格基本穩(wěn)定,全國生豬收購均價連續(xù)四周維持在14.60-14.80元/公斤左右。
2012年3、4月腹瀉疾病形勢好轉,仔豬成活率提高,導致目前生豬出欄量逐漸增加;雖然“中秋”和“國慶”終端豬肉需求增加,但增幅并不大,生豬價格上漲缺少動力。
受節(jié)日以及冬季肉類消費的增加,豬肉需求有所增加的影響,后期生豬價格可能會有小幅的上漲,但整體來看我國生豬市場依然處在供應大于需求狀態(tài),生豬價格以穩(wěn)定為主。
同時由于飼料價格上漲帶來養(yǎng)殖成本增加,生豬養(yǎng)殖效益將長期處在較低水平,甚至虧損。
國產(chǎn)大豆重獲成本優(yōu)勢
不久前,央視報道稱,由于原料緊缺,黑龍江90%的豆油壓榨企業(yè)處于停工狀態(tài)。不過受食用油、豆粕價格上漲的影響,最近黑龍江油脂企業(yè)陸續(xù)傳出復工的消息,包括金源糧油在內的越來越多的企業(yè)開始運轉起來。
黑龍江大豆協(xié)會副秘書長王小語在接受記者采訪時說,現(xiàn)在能復工的企業(yè)都復工了,黑龍江150多家油企已有兩成左右復工,“雖然是維持饑一頓飽一頓的局面,但能開工就很不錯。”記者采訪到哈爾濱、牡丹江的兩家油脂廠,其負責人也證實已有“部分企業(yè)開始復工”。
部分大豆壓榨企業(yè)復工
8月,黑龍江牡丹江地區(qū)國儲開始陸續(xù)拍賣大豆,牡丹江市金源糧油公司總經(jīng)理李玉濤分別以4300元/噸、4400元/噸、4500元/噸的價格從當?shù)貒鴥ε馁u會拿到了共20000噸大豆。
讓李玉濤感到意外的是,每次參加拍賣,拍賣價格都蹭蹭蹭地上漲,早先拍價為3960元/噸,但一個月內,企業(yè)拍到的價格已從4200元漲到了4700元。
不過這個價格仍然低于進口大豆。以9月18日為例,國際進口到岸的轉基因大豆價格普遍在5100元/噸左右,比年初的3800元/噸提高了30%。
進入8月,受美國天氣干旱的影響,芝加哥大豆及豆粕期貨價格創(chuàng)歷史新高,我國大豆和豆粕期貨現(xiàn)貨市場也隨之上揚,原料上漲迅速傳導到食用油和豆粕上,這給大豆壓榨企業(yè)提供了利潤空間。記者了解到,在壓榨企業(yè)中,豆油占企業(yè)收入的30%,豆粕則占60%多。
“我養(yǎng)了十幾年豬了,但是今天豆粕價格的上漲是我沒有預料到的,最近3個月價格漲得太厲害,比去年的價格甚至貴出了將近一倍。”南京江寧養(yǎng)豬專業(yè)戶宋師傅對記者說。
據(jù)公開資料顯示,今年以來作為飼養(yǎng)生豬主要原料之一的豆粕價格不斷上漲,特別是進入6月份以來漲勢更為恐怖,每噸漲幅將近1300元。記者查詢到的商務部對國際市場商品價格監(jiān)測結果顯示,大豆主產(chǎn)大國巴西和美國豆粕價格從6月份開始便一路高漲,其中巴西豆粕現(xiàn)貨價格643美元元/噸,相對于6月份之前價格,漲幅達187美元/噸。
國際豆粕價格的飆升,也直接帶動了國內市場價格的走高,以江蘇南通豆粕市場批發(fā)價4520元/噸為例,相對于6月份的價格,每噸漲幅達到1200元。
卓創(chuàng)資訊分析師張?zhí)m蘭在接受記者采訪時說,國際大豆上漲,對油脂企業(yè)有利有弊,弊的一面是加工成本高,但原料上漲會帶動豆油和豆粕跟漲,在原料走高的同時,產(chǎn)品價格也有提升,抵消后豆企還是盈利的,“豆企整體盈利空間明顯改善”。
進口大豆與國產(chǎn)大豆的價差,食用油價和豆粕價格的上漲給了黑龍江油脂企業(yè)復工的契機。李玉濤說:“黑龍江生產(chǎn)的50%的油需要出省銷售,油價影響利潤,尤其是豆粕,如果外省豆粕的價格比我們高,我們也容易銷售出去。”
據(jù)媒體報道,2011年黑龍江88家大豆年加工能力在200噸以上的產(chǎn)能有1470萬噸,但全年實際大豆加工量才300萬噸,只有實際產(chǎn)能的1/5。這幾年,大部分企業(yè)基本處于停產(chǎn)半停產(chǎn)狀態(tài),但是隨著黑龍江豆企利潤空間的隱現(xiàn),一些企業(yè)均加大力度生產(chǎn)。
利潤空間依然不大
由于大豆拍賣的價格不同,因此企業(yè)盈利有高有低。
記者了解到,國產(chǎn)大豆出油率是16.5%,另有79%是豆粕。按照李玉濤的估計,如果大豆出油率在16%左右,他拍到的每噸大豆可盈利100元。不過,這次他拍到的是2009年的大豆,出油率實際只有14%,利潤就難以得到保證。
黑龍江省龍江福糧油公司宋勝斌在接受 《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時說,工廠七八月就開始生產(chǎn)了,那時大豆便宜,企業(yè)還可以盈利,但現(xiàn)在拍賣價格太高了,有的企業(yè)到庫價格達4900元/噸,這個價格企業(yè)會賠錢。
張?zhí)m蘭說,8月國產(chǎn)大豆壓榨企業(yè)總體盈利情況良好,上周國產(chǎn)大豆壓榨企業(yè)周均盈利空間在245元/噸,進口大豆壓榨企業(yè)周均31.57元/噸,進口大豆壓榨企業(yè)因進口成本高,盈利空間被壓縮,“截至到8月31日,國產(chǎn)大豆壓榨毛利在423元/噸,進口大豆壓榨毛利出現(xiàn)一定虧損,在20元/噸左右”。
不過,國儲大豆拍賣帶給壓榨企業(yè)的利潤前景尚不明朗。
據(jù)黑龍江大豆協(xié)會的統(tǒng)計,據(jù)近兩年的情況,黑龍江大豆年產(chǎn)量在500萬噸左右,其中約一半交給國家臨時儲備,四分之一運往省外做食品加工,最后約有100多萬噸供給省內加工企業(yè)。按照這一比例,國儲大豆拍賣的大豆難以保證當?shù)仄髽I(yè)的需求。
此外,目前參與國儲大豆拍賣的企業(yè)不僅有黑龍江豆企,數(shù)家壓榨企業(yè)負責人表示,大豆拍賣價格已不是這些企業(yè)能決定的,競爭的還包括個體戶、糧食加工廠,還有外省企業(yè),還有實力巨大的外資。
此外,國產(chǎn)大豆收購價格也開始出現(xiàn)恢復性上漲。進入9月,黑龍江大豆已經(jīng)開始零星進入收割狀態(tài),收購價格在2.2元/斤,比去年每斤漲了2毛錢。不過王小語認為,豆油價格上升帶動國產(chǎn)大豆價格上升,是個好勢頭,這有利于增加豆農(nóng)種植的積極性。
雙節(jié)臨近 溫州生豬價格有望走出“谷底”
隨著學校開學和雙節(jié)臨近,溫州市生豬養(yǎng)殖業(yè)有望走出低谷。昨天,記者從市畜牧獸醫(yī)局了解到,溫州市生豬出欄價從今年低谷時的13元/公斤,到昨天已提高到15.4元/公斤,止住了今年以來持續(xù)下滑的勢頭。
溫州市畜牧獸醫(yī)局副局長王柏強介紹,今年以來溫州市生豬養(yǎng)殖業(yè)一直面臨養(yǎng)殖價格下滑的嚴峻挑戰(zhàn)。今年上半年,生豬食用的玉米、豆粕等主要飼料價格猛漲,玉米市場價在2700元/噸左右,豆粕市場價則約在4700元/噸,比鋼材價格還要高出700-800元/噸。過高的養(yǎng)殖成本,再加上生豬價格的低迷,養(yǎng)殖戶大多處在虧損狀態(tài),嚴重打擊了養(yǎng)殖信心。
市畜牧獸醫(yī)局畜牧處副處長朱國法稱,如果下半年還是虧本養(yǎng)殖的話,很多溫州本地養(yǎng)殖場就會關門,就會影響到本地生豬生產(chǎn)的供給。據(jù)了解,溫州是生豬的主銷區(qū),每年預計有330萬頭的消費量,溫州本地自產(chǎn)的生豬出欄量有120萬頭,其他多從福建、東北、江蘇等地調運。
記者在該局上半年畜牧業(yè)生產(chǎn)態(tài)勢的數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn),上半年,全市規(guī)模養(yǎng)殖場達22715家,生豬存欄90萬頭,出欄肉豬60萬頭,同比減少2.92%。在上半年,全市生豬價格前高后低,尤其是5月初至今一路走低,價格已經(jīng)到達生豬盈虧平衡點以下。
但隨著溫州市天氣轉涼,各大學校開學,加之中秋、國慶假期的到來,豬肉消費逐漸進入旺季,生豬出欄價格開始小幅上漲,給養(yǎng)殖戶帶來了利好消息。
山西省實施“1323”生豬產(chǎn)業(yè)化工程
今年起,山西省正式實施“1323”生豬產(chǎn)業(yè)化工程,以此給力全省畜牧業(yè)振興計劃。
“1”就是要打造10個生豬大型加工龍頭企業(yè)。通過資源重組、資產(chǎn)整合,積極引導天鵬、澤榆、六味齋等本地企業(yè)做強做大。緊緊抓住國內外大企業(yè)競相擴張和產(chǎn)業(yè)轉移的有利時機,堅定不移地加大招商引資力度,積極引進雙匯、中糧、正大、雨潤等一批國內外知名企業(yè)直接投資或參股投資,建設一批大型龍頭加工企業(yè),快速提升我省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。
“3”就是要培育30個年出欄生豬50萬頭以上的養(yǎng)殖大縣。傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖大縣要在“擴量、提質、增效”上下工夫,堅持用先進技術改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),鞏固養(yǎng)殖成效,提升發(fā)展水平。具有后發(fā)優(yōu)勢的新興生豬養(yǎng)殖大縣要按照高起點、高質量、高水平的要求,認真做好發(fā)展規(guī)劃,集中培育一批大規(guī)模的現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)和合作社,實現(xiàn)跨越式發(fā)展。力爭到“十二五”末,30個養(yǎng)殖大縣年出欄生豬占到全省的80%以上。
“2”就是要建設20個年出欄生豬10萬頭以上的養(yǎng)殖企業(yè)。通過引進全國知名企業(yè),鼓勵煤炭、房地產(chǎn)等企業(yè)轉產(chǎn),積極培育發(fā)展“設施一流、成長性好、帶動力強、具有核心競爭力”的大型養(yǎng)殖公司,形成穩(wěn)固的生產(chǎn)基地。
“3”就是要發(fā)展300個年出欄生豬1萬頭以上的養(yǎng)殖合作社。要從生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際出發(fā),大力培養(yǎng)合作組織養(yǎng)殖,積極引導分散養(yǎng)殖戶進入小區(qū)集中養(yǎng)殖。要采取能人領辦、企業(yè)領辦等方式,積極創(chuàng)辦生豬養(yǎng)殖合作社,建設圈舍標準、設施配套、品種優(yōu)良、技術先進、管理規(guī)范的現(xiàn)代化養(yǎng)殖小區(qū),不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模,提高養(yǎng)殖效益。
新邦成為中國畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會理事單位
2012年9月7日中國畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會在黃山香茗酒店召開三屆二次常務理事會,在會上通過了上海新邦加入第三屆理事會理事的申請。
中國畜牧協(xié)會豬業(yè)分會是由從事畜牧業(yè)及相關行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)單位和個人組成的全國性行業(yè)聯(lián)合組織,是具有法人資格的非盈利性的社會團體,是全國先進民間組織。協(xié)會的理念是“服務會員;服務行業(yè);服務社會;服務政府”。
新邦加入中國畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會第三屆理事會后,將貫徹協(xié)會理念,秉持“加強飼養(yǎng)管理,加強健康管理,加強營養(yǎng)管理”的服務目標,鍥而不舍地走在“推動規(guī)模豬場效益”征途上。
后期生豬出欄量將漸增 生豬價格以穩(wěn)為主
9月份以來生豬價格基本穩(wěn)定,全國生豬收購均價連續(xù)四周維持在14.60-14.80元/公斤左右。
2012年3、4月腹瀉疾病形勢好轉,仔豬成活率提高,導致目前生豬出欄量逐漸增加;雖然“中秋”和“國慶”終端豬肉需求增加,但增幅并不大,生豬價格上漲缺少動力。
受節(jié)日以及冬季肉類消費的增加,豬肉需求有所增加的影響,后期生豬價格可能會有小幅的上漲,但整體來看我國生豬市場依然處在供應大于需求狀態(tài),生豬價格以穩(wěn)定為主。
同時由于飼料價格上漲帶來養(yǎng)殖成本增加,生豬養(yǎng)殖效益將長期處在較低水平,甚至虧損。
雙節(jié)有望釋放凍豬肉
2012年9月18日全國各省生豬平均價格較昨日上漲0.01元/千克,上漲幅度為0.07%,較上周同期(9月11日)上漲0.04元/千克,上漲幅度為0.27%。今日豬糧比為5.85:1,2與昨日上漲0.05,漲幅為0.86%。較上周同期(9月11日)上漲0.08,漲幅為1.39%。
9月18日生豬市場行情較昨日,全國生豬價格最高地區(qū)為新疆,生豬平均價為16.83元/千克,最低地區(qū)為江蘇省,生豬平均價為13.68元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調整。
雙節(jié)已經(jīng)無限接近,玉米、豆粕等飼料原料開始小幅滑落,最近全國生豬平均價依舊在14.7元/公斤左右震蕩,豬糧比也在5.8:1上下浮沉,養(yǎng)殖戶盈利水平依舊處于中度虧損狀態(tài)。最近全國各地大部分地區(qū)豬肉小幅上揚,又鑒于上半年4、5月份國家收儲過凍豬肉,根據(jù)凍豬肉的存儲周期和國家為保證菜籃子工程的順利實施,雙節(jié)期間國家釋放一批凍豬肉。望各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,關注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變,及時調整存欄結構,適時出欄。
廣東增城劃定生豬禁養(yǎng)區(qū)
從廣東省增城市有關部門獲悉,該市已正式劃定生豬禁養(yǎng)區(qū),禁養(yǎng)區(qū)內1800多家養(yǎng)豬場最遲須在明年3月底前撤場。“全市77.5萬頭生豬,每天就產(chǎn)生7000噸污物被直接排放。”增城市有關部門負責人說,小、散、亂養(yǎng)豬場的存在,不僅給環(huán)境帶來了危害,同樣也帶來了食品安全的危險因素。
為解決眾多散小養(yǎng)豬場帶來的種種問題,增城市已從今年4月開始,全面開展規(guī)范整治“小散亂養(yǎng)豬場”行動,劃定禁養(yǎng)區(qū)和非禁養(yǎng)區(qū),飲用水源保護區(qū)、人口集中區(qū)及風景名勝區(qū)等被列為生豬禁養(yǎng)區(qū)。
根據(jù)規(guī)定,對禁養(yǎng)區(qū)內的生豬養(yǎng)殖場(戶),在2012年12月底前基本關閉清理,停止養(yǎng)殖活動,拆除相關設備設施,特殊情況的可延至2013年 3月底。位于生豬禁養(yǎng)區(qū)外的生豬養(yǎng)殖場(戶),必須按增城市規(guī)范生豬養(yǎng)殖管理的規(guī)定,在2013年6月底前完成規(guī)范整治,特殊情況的可延至2013年12 月底。
增城市相關部門負責人表示,在清理的同時,增城也在考慮建設兩家10萬頭以上的大、中型養(yǎng)豬場,以保證當?shù)厣i供應。
2012年09月19日全國土雜豬價格排行榜
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2012年09月19日全國內三元價格排行榜
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2012年09月19日全國外三元價格排行榜
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