5月7日中國外三元豬價格穩(wěn)中有跌

　　2025年5月6日，中國主流市場外三元大豬市場價格穩(wěn)中有跌，全國均價為 14.89元/公斤，較昨日價格下跌0.10%。節(jié)后需求回落，養(yǎng)殖端認賣情緒升溫，前期二育陸續(xù)出欄，壓制豬價。5月份期間集團大場及專業(yè)繁育場出售商品仔豬的積極性依舊偏高，挺價保利的傾向依舊偏高，但受仔豬上市供應(yīng)量繼續(xù)增長疊加出欄大豬價格總體走弱的雙重壓力，預(yù)判5月份期間商品仔豬出場交易價格總體偏弱回調(diào)走勢為主的可能性更大。今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2025年5月6日中國外三元大豬收購均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

5月7日中國內(nèi)三元豬價格穩(wěn)中有漲

　　2025年5月6日，中國主流市場內(nèi)三元大豬市場均價穩(wěn)中有漲，全國均價為14.52元/公斤，較昨天價格上漲0.12%。 節(jié)后需求回落，養(yǎng)殖端認賣情緒升溫，前期二育陸續(xù)出欄，壓制豬價。5月份期間集團大場及專業(yè)繁育場出售商品仔豬的積極性依舊偏高，挺價保利的傾向依舊偏高，但受仔豬上市供應(yīng)量繼續(xù)增長疊加出欄大豬價格總體走弱的雙重壓力，預(yù)判5月份期間商品仔豬出場交易價格總體偏弱回調(diào)走勢為主的可能性更大。 今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2025年5月6日中國內(nèi)三元大豬收購均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

5月7日中國土雜豬價格穩(wěn)中有跌

　　2025年5月6日，中國主流市場土雜大豬市場均價穩(wěn)中有跌，全國均價為14.12元每公斤，較昨天價格下跌0.10%。 當前土雜大豬市場供需處于弱平衡狀態(tài)，供應(yīng)相對寬松，需求較為疲軟，豬價面臨一定的下行壓力。短期內(nèi)行情或延續(xù)窄幅震蕩格局。今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2025年5月6日中國土雜大豬收購均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

2025年5月7日中國商品大豬市場行情綜述

　　2025年5月6日，中國主流市場出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價較昨日價格下跌，全國生豬出欄加權(quán)日均價14.78元每公斤，較昨天價格下跌0.06%。節(jié)后需求回落，養(yǎng)殖端認賣情緒升溫，前期二育陸續(xù)出欄，壓制豬價。5月份期間集團大場及專業(yè)繁育場出售商品仔豬的積極性依舊偏高，挺價保利的傾向依舊偏高，但受仔豬上市供應(yīng)量繼續(xù)增長疊加出欄大豬價格總體走弱的雙重壓力，預(yù)判5月份期間商品仔豬出場交易價格總體偏弱回調(diào)走勢為主的可能性更大。今日全國外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價如下：1) 主流市場外三元大豬全國銷售均14.89元每公斤，較昨天價格下跌0.10%；2)主流市場內(nèi)三元大豬全國銷售均價14.52元每公斤，較昨天價格上漲0.12%；3)主流市場土雜大豬全國銷售均價14.12元每公斤，較昨天價格下跌0.10%。

圖表：2025年5月6日中國出欄商品大豬綜合日均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部

2025年5月7日中國仔豬價格統(tǒng)計

圖表：2025年5月6日中國仔豬收購均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)

漲跌“停滯”，豬價陷入“泥潭”！

　　時光荏苒，五一小長假結(jié)束，在國內(nèi)生豬市場，截至目前，標豬出欄均價在14.81元/公斤，春節(jié)后，豬價短暫觸底14.4元/公斤后，最近兩個多月，市場維持區(qū)間整理的局面，標豬價格長期徘徊在14.5~15元/公斤，豬價確定明顯的方向性，受集團豬企出欄節(jié)奏，二育入場變化，豬價呈現(xiàn)漲跌拉鋸的走勢！

　　在過去的五一小長假，國內(nèi)豬價維持大穩(wěn)小動的局面，假期初，受上月末豬價重心下移，本月初，集團豬企縮量惜售，且，受高速擁擠，物流運輸受到限制，生豬調(diào)運存在難度，豬價短暫偏強，標豬報價回升至14.85元/公斤！但是，由于節(jié)日消費利好不及預(yù)期，下游白條走貨節(jié)奏較差，且，二育入場減少，散戶豬場有一定增量出欄，豬價窄幅下跌！不過，隨著部分頭部豬企縮量挺價，豬價陸續(xù)止跌，上漲卻不及預(yù)期！

　　如今，節(jié)日結(jié)束，生豬市場也將回歸購銷基本面，按照機構(gòu)分析，五一小長假后，豬價存在震蕩下行的壓力，市場或?qū)⒚媾R“供強需弱”的壓力！具體分析如下：

　　在二育方面，近期，豬價漲跌“看二育”，二育入場積極性提升，豬價偏強運行，二育入場減少，豬價震蕩偏弱！目前，南北地區(qū)，二育入場顯著減少，一方面，由于二育補欄標豬成本上升，而受生豬產(chǎn)能滯后，市場對于豬價前景擔憂，二育入場信心不足；另一方面，標肥價差倒掛，中大豬價格持續(xù)走低，大肥壓欄風險增加，且，受氣溫升高，中大豬食欲下降，料肉比大幅上升，二育謹慎心態(tài)偏強！

　　在生豬供需方面，一方面，養(yǎng)殖端節(jié)后出欄節(jié)奏恢復(fù)，集團豬企出欄計劃或?qū)⒅鸩皆黾樱绕涫?，?0個月前母豬存欄增加，本月適重標豬供應(yīng)增多，而中大豬價格下跌，養(yǎng)殖端中大豬出欄意愿偏強，供應(yīng)能力或?qū)⒚黠@增多。集團豬企有落袋而安的心態(tài)，主流散戶豬場出欄意愿也將增強，生豬有降重出欄的意愿！另一方面，節(jié)后，豬肉購銷或?qū)⑥D(zhuǎn)弱，旅游消費降溫，居民回歸家庭消費，批發(fā)市場白條購銷熱度下降，且，氣溫升高，下游貿(mào)易商減量穩(wěn)價為主，鮮品白條走貨難度較大，主流屠企或?qū)⒁杂唵伍_工為主，日均屠宰量或?qū)⑿》碌?，消費掣肘壓力或?qū)⒓哟螅?/p>

　　由此分析，受供需基本面的變化，理論來看，五一小長假后，豬價面臨趨勢下降的風險！不過，從實際市場反饋分析，目前，散戶以及集團豬企增量出欄積極性一般，需求跟進一般，購銷呈現(xiàn)一定謹慎的表現(xiàn)，預(yù)計，2025年5月7日，外三元標豬維持在14.81元/公斤，后市關(guān)注集團豬企出欄節(jié)奏的變化以及屠宰場開工率的變化！

180°大變，豬價“上下”兩難！

　　進入五月初，小長假告一段落，在國內(nèi)生豬市場，從數(shù)據(jù)來看，“五一”小長假，豬價表現(xiàn)平平，市場呈現(xiàn)僵持盤整的局面，行情橫盤在14.8元/公斤，豬價缺乏明顯的變化！月初，受集團豬企縮量挺價，節(jié)日氣氛偏濃，物流運輸受到影響，短暫豬價偏強調(diào)整，但是，由于節(jié)日消費整體表現(xiàn)一般，批發(fā)市場白條購銷提振乏力，主流屠企受毛白價差偏窄，虧損壓力較大，提價意愿不高，豬價震蕩走低！最近兩日，部分集團豬企再次縮量挺價，豬價止步下跌，但是，上漲仍需不足，豬價以橫盤為主！

　　如今，五一小長假結(jié)束，生豬購銷也將逐步回歸正軌，主流觀點認為，豬價或?qū)⒚媾R慣性下降的風險！

　　在供應(yīng)方面，按照母豬存欄影響10個月后標豬供應(yīng)，2025年5月份標豬供應(yīng)環(huán)比繼續(xù)增加，集團豬企出欄計劃或?qū)⑿》龆?，而社會面豬場也有增量出欄的預(yù)期！尤其是，本月，南北地區(qū)氣溫大幅升高，標肥價差進一步倒掛，肥豬剛需不足，且，生豬育肥增重成本上升，玉米以及豆粕價格處于高位，養(yǎng)殖端存在降重出欄的預(yù)期，前期壓欄以及二育豬源或?qū)⒓谐鰴?，供?yīng)存在過剩的壓力！

　　在需求方面，傳統(tǒng)五月份，豬肉購銷仍處于淡季，尤其是，氣溫持續(xù)飆升，市場肉類需求轉(zhuǎn)弱，居民消費習慣變化，雞蛋價格大幅走低，禽肉、水產(chǎn)以及蔬菜上市增多，消費替代現(xiàn)象或?qū)⑼癸@！不過，由于本月受節(jié)日因素支撐，月初，五一小長假，餐飲以及旅游消費偏強，而月末將迎來端午節(jié)，這也將有利于消費表現(xiàn)，理論來看，5月份消費整體有緩慢回升的趨勢，但是，五一小長假后，消費存在慣性下降的風險！

　　在二育情緒方面，近期，二育入場顯著減少，一方面，氣溫升高，標豬補欄增重料肉比提升，而飼料價格上漲，生豬食欲下降，二育成本壓力或?qū)⒍冈?！另一方面，生豬供應(yīng)趨勢增加，豬價前景尚不明朗，階段性標豬補欄入場成本較高，主流二育謹慎心態(tài)較強，入場信心較差！

　　因此，基于市場供應(yīng)、需求以及二育等變化，理論來看，五一小長假后，養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏逐步恢復(fù)，而需求慣性下降，且，二育支撐不足，豬價面臨慣性下跌的風險！不過，從最新反饋了解，目前，南北市場，屠企報價以弱穩(wěn)為主，養(yǎng)殖端出欄表現(xiàn)一般，節(jié)后零星屠企有一定增量開工的操作，豬價以盤整為主！