這一系統(tǒng)主要是由一條主線、三大思維及五大模式組成。
1、一條主線:養(yǎng)殖戶需求
在動保行業(yè),無論是獸藥、飼料、雞苗等資源廠家還是經(jīng)銷商,其最終服務(wù)的對象都是養(yǎng)殖戶,我們所有的服務(wù)都是圍繞著養(yǎng)殖戶的需求進行的。但我們要區(qū)分什么是養(yǎng)殖戶的需求與需要,不是養(yǎng)殖戶需要什么我們就給什么,我們滿足的是需求而不是需要。養(yǎng)殖戶的核心需求其實很簡單,那就是能夠養(yǎng)好雞。所以,作為企業(yè),必須圍繞著養(yǎng)殖戶能夠養(yǎng)好雞這一目標(biāo)來提供服務(wù)。
2、三大思維:管理思維、職業(yè)思維和數(shù)字思維
1)管理思維指建立健全可執(zhí)行的制度、標(biāo)準(zhǔn)、流程、方法。
不管企業(yè)大還是小,必須制定可行的制度體系。企業(yè)的管理分三個方面:一是內(nèi)部管理,包括內(nèi)部團隊的管理,企業(yè)內(nèi)部的制度管理;二是養(yǎng)殖戶管理,指企業(yè)用什么樣的管理手段來幫助養(yǎng)殖戶獲得更好的經(jīng)濟效益;三是供應(yīng)商管理,指企業(yè)選擇供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)及流程。我們也可以倒著來推算,以養(yǎng)好雞為主干來分析雞苗、飼料、環(huán)境、養(yǎng)殖水平、獸藥等因素,接著再分析影響雞苗的因素有種禽廠的選擇、種禽廠的技術(shù)服務(wù)水平等;影響飼料的因素有飼料廠的選擇、飼料廠的技術(shù)服務(wù)水平,飼料的質(zhì)量;影響環(huán)境的因素又分為大環(huán)境(村),小環(huán)境(戶);影響飼養(yǎng)水平的因素有技術(shù)員的技術(shù)水平、養(yǎng)殖廠制度的執(zhí)行力、飼養(yǎng)管理體系(制度、標(biāo)準(zhǔn)、流程)的健全和合理、飼養(yǎng)工的飼養(yǎng)水平、飼養(yǎng)工的職業(yè)素養(yǎng)(責(zé)任、能力、態(tài)度)。我們通過一步一步分析,把影響?zhàn)B殖效益的各種因素進行羅列,并按養(yǎng)殖日齡進行分解,把分解后的指標(biāo)一一羅列,分解到養(yǎng)殖過程中去,重點監(jiān)督過程,并對制約因素進行控制。如果不能這樣分解,養(yǎng)好雞是根本不可靠的。由此我們也應(yīng)該明白,要重視對過程的管理而不是只關(guān)注結(jié)果,想要有好的結(jié)果就要創(chuàng)造好的過程。
2)職業(yè)思維指干什么學(xué)什么。
在往年我對應(yīng)屆畢業(yè)生的培訓(xùn)中了解到,很多學(xué)生都是典型的專業(yè)思維即“學(xué)什么干什么”。而在眾多商業(yè)機會的當(dāng)今社會,機遇可遇不可求,我們應(yīng)抓住機遇,干一行,學(xué)一行,這才是真正的職業(yè)思維。一個企業(yè)的成功最主要靠職業(yè)思維而不是專業(yè)思維。因為在企業(yè)的經(jīng)營過程中會經(jīng)歷很多不確定因素,這些因素并不全是在我們過去專業(yè)知識中所能見到的或所能學(xué)到的。實踐才是最好的學(xué)習(xí)途徑。
3)數(shù)字思維指做事不要憑感覺,要靠數(shù)據(jù)說話。
今天我站在這里給大家講管理,靠的是對動保行業(yè)三年的調(diào)研,靠的是對企業(yè)問題、數(shù)據(jù)調(diào)查的總結(jié)和思考。某次一個業(yè)務(wù)員打電話告訴我“客戶用了華駿的”非常2+1“后,效果非常好,采食量也增加了”。我就很生氣,我問他什么叫非常好?非常好的標(biāo)準(zhǔn)是什么?采食量增長的百分率是多少?要用數(shù)據(jù)來說話。數(shù)據(jù)代表的是科學(xué)管理,可靠地數(shù)據(jù)來源于正確的結(jié)果。感覺代表的是經(jīng)驗管理而經(jīng)驗是靠不住的,靠經(jīng)驗管理企業(yè)就會出問題。
3、“一條龍”放養(yǎng)企業(yè)的五大模式
1)模式一:企業(yè)競爭模式
在企業(yè)競爭模式中,主要提出六大問題,即①我國行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及趨勢是什么?②目前,放養(yǎng)企業(yè)發(fā)展過程中有哪些問題?③公司+農(nóng)戶與公司完全自養(yǎng)有什么不同?利弊如何?④全產(chǎn)業(yè)鏈和中介型的利弊如何?⑤在激烈的市場競爭中,如何確定企業(yè)自己的競爭優(yōu)勢?⑥哪些工具的合理使用有助于企業(yè)管理的規(guī)范化?
為解決這六大問題而提出的“12345競爭模式”,是企業(yè)競爭模式中的核心體系。一個核心:養(yǎng)殖戶盈利;兩條原則:合作共贏,持續(xù)發(fā)展;三個關(guān)鍵:養(yǎng)殖戶選擇,服務(wù)模式、資源整合;四套標(biāo)準(zhǔn):養(yǎng)殖場選擇、獎勵、淘汰標(biāo)準(zhǔn),技術(shù)員績效考核標(biāo)準(zhǔn),養(yǎng)殖場飼養(yǎng)管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),合作伙伴選擇與評估標(biāo)準(zhǔn);五種工具:養(yǎng)殖戶檔案表,技術(shù)診斷報告書,員工行動日志,雞場日常記錄表,養(yǎng)殖戶盈利一覽表。這五套工具體現(xiàn)的是企業(yè)管理的標(biāo)準(zhǔn)、流程、方法。
2)模式二:團隊建設(shè)模式
我們必須了解什么是團隊,有的企業(yè)雖然也有幾個人一起工作,但他們更像團伙而不是團隊,團伙和團隊是有著本質(zhì)區(qū)別的。作為放養(yǎng)企業(yè)我們需要什么樣的團隊?如何做好團隊的培養(yǎng)與管理?
所謂團隊是由員工和管理層組成的一個共同體,它合理的利用每一個成員的知識和技能協(xié)同解決問題,達到共同的目標(biāo)。人、目標(biāo)、定位、權(quán)限、計劃是團隊構(gòu)成的五個因素。組建團隊的原則:①確定核心;②因崗設(shè)人;③成員互利;④目標(biāo)一致;⑤形成合力。
3)模式三:養(yǎng)殖戶管理模式
養(yǎng)殖戶管理模式主要是圍繞著五大問題,即①公司+農(nóng)戶的放養(yǎng)模式中,“公司”“農(nóng)戶”各自己的權(quán)力和義務(wù)是什么?②作為“公司”在對待養(yǎng)殖戶的三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)“選擇、幫扶、管理”方面,我們做了什么?該做什么?如何做才能做到位?③如果管理養(yǎng)殖戶應(yīng)該管什么、怎么管?④養(yǎng)殖戶不是龍頭企業(yè)的“部下”,也不是你的“股東”憑什么聽你的?⑤獸醫(yī)是什么?神醫(yī)?救火隊?——職責(zé)如何界定?
為解決五大問題,提出的“4+1管理系統(tǒng)”是養(yǎng)殖戶管理模式中的核心體系,主要包括:①基于“人性”的管理——管理的本質(zhì);②基于制度體系的管理——管理的依據(jù)(建立科學(xué)、有效的飼養(yǎng)管理體系;狠抓落實,讓制度落地);③管理團隊的組成——組建一支英勇善戰(zhàn)的團隊;④基于過程的管理——好的過程才有好的結(jié)果;⑤把養(yǎng)殖戶進行分類管理——20/80原則(根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖水平來分類,不同類型的養(yǎng)殖場管理方式不同)。
4)模式四:企業(yè)管理模式
企業(yè)管理模式主要圍繞六大問題,即①什么是企業(yè)?企業(yè)管理的核心是什么?②企業(yè)為什么需要管理?如何做好企業(yè)管理?③如何平衡制度與人情、道德與制度、自律與制度、處罰與獎勵的關(guān)系。④有人說,人少時不需要管理,只有人多時才需要,真的如此么?⑤許多放養(yǎng)企業(yè)老板的電話每天響不停,一旦關(guān)機心里就不踏實,為什么這樣?⑥重視技術(shù)沒有錯,問題是憑什么才能把專業(yè)技術(shù)發(fā)揮好?來設(shè)計的。
為解決這六大問題特別設(shè)計了4335企業(yè)管理體系,這一體系中主要包含了四大管理理念、三大管理原則、三大思維轉(zhuǎn)變及五大管理問題。四大管理理念指的是預(yù)見是管理之魄,實踐是管理之本,創(chuàng)新是管理之命,管好自己是管理之核;三大管理原則指的是逐級管理原則(一個員工只有一個上司),因崗設(shè)人原則(不要因人設(shè)崗),分工協(xié)作原則;三大思維轉(zhuǎn)變指的是從“專業(yè)技術(shù)”向“企業(yè)管理”轉(zhuǎn)變,從“關(guān)注動物”向“關(guān)注員工”轉(zhuǎn)變,從“個人英雄”向“管理體系” 轉(zhuǎn)變。五大管理問題指的是決策體系,制度建設(shè),組織誠信,團隊建設(shè),商販思維。
5)模式五:管理者思維模式
這一模式最主要圍繞著管理者五問展開的,即①我是誰,我的優(yōu)勢是什么? 我想干什么?—價值,使命;②我在干什么?我能干什么?我該干什么?—方向,路徑;③我該怎么做?—方法,方式;④我現(xiàn)在做到什么程度?我該做到什么程度?—行為,目標(biāo);⑤如何評價做的好壞?—過程,結(jié)果。
在“一條龍”放養(yǎng)企業(yè)成長模式系統(tǒng)的五大板塊中“管理者思維模式”是核心板塊。
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