“地道的西紅柿就是這個味道！澆大糞的地里長出的蔬菜，就是和大棚里的不一樣！”7月26日上午，在陵川縣大偉生態(tài)園，人們品嘗著從田間地頭剛采摘的西紅柿、黃瓜時，贊不絕口。由于形成了農(nóng)業(yè)循環(huán)生態(tài)發(fā)展模式，晉城市許多規(guī)模以上養(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)生的畜禽糞便成了搶手貨，完全得到了無害化處理和利用。
三個渠道消除糞便對環(huán)境污染
26日上午，記者隨“2013年晉城環(huán)保行”采訪團驅車40多公里，來到位于陵川縣城西部的西河底鎮(zhèn)秦山村大偉自然村。大偉生態(tài)園地處村邊大山的最高處，放眼望去，山巒疊嶂、氣候宜人。如果不是看到山坡下整齊排列的豬舍，山坡上散養(yǎng)的5000只土雞和1000只羊，你根本無法想像這里竟然是一座集畜禽養(yǎng)殖、種豬繁育、林木種植為一體的生態(tài)型農(nóng)業(yè)企業(yè)。
大偉生態(tài)園建于2009年，占地2500余畝，資產(chǎn)總額為1500萬元，僅養(yǎng)豬就達到了萬頭規(guī)模。“一頭豬每天產(chǎn)生糞便量在0.5公斤左右。”該生態(tài)園負責人說，現(xiàn)在園內生豬存欄約2000頭，每天糞便量超過1噸。如此大量的糞便如何處理？“不發(fā)愁，有的是地方用。”這名負責人扳著指頭說：“這些糞便通過三個渠道處理：將糞便放入沼氣池，發(fā)酵后產(chǎn)生沼氣和沼液。沼氣用于豬舍供暖，沼液用于灌溉果樹和蔬菜農(nóng)田；一部分加工成有機肥料出售；剩余部分就近供給秦山村的農(nóng)民。”“這三個渠道使糞便全部無害化處理，消除了糞便對環(huán)境造成的污染。”晉城市環(huán)保局固體廢物處理中心主任賈書慶對該生態(tài)園的做法贊賞有加。為修建沼氣池，該生態(tài)園投資260萬元。能得到豐厚的經(jīng)濟效益回報，這是養(yǎng)殖企業(yè)樂此不疲的動力所在。
近年來，隨著晉城一系列引導和扶持畜牧業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)政策的出臺，以生豬為龍頭的養(yǎng)殖業(yè)迅猛崛起，形成一批規(guī)模養(yǎng)殖區(qū)縣，畜牧業(yè)發(fā)展綜合指標多年名列全省前列，其中生豬出欄占全省的五分之一，位列全省第一，成為省內名副其實的生豬生產(chǎn)大市。
有數(shù)據(jù)顯示，2011年，晉城市全年出欄生豬144.4萬頭。去年以來，雖然生豬價格持續(xù)下滑，晉城市生豬生產(chǎn)仍然保持了平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢，全市生豬存欄88.8萬頭。優(yōu)質生豬源源不斷銷往北京、上海、廣州、南京、太原、深圳等25個省市，生豬外銷率達到80%以上。
然而，規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖糞便污染，已成為困擾農(nóng)村環(huán)境的突出問題。“從環(huán)保的角度講，規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖必須遠離居民居住區(qū)；另外要對糞便產(chǎn)生沼氣后殘留的沼渣沼液進行綜合利用。”賈書慶說，“如果這些問題解決不了，極易對環(huán)境造成污染，引發(fā)群眾不滿。”
而高平市正易農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司董事長賈赤峰對畜禽糞便的做法，在環(huán)保部門看來，簡直是“榨干吃凈”。
“榨干吃凈”畜禽糞便
“沼渣沼液很受村里農(nóng)民歡迎，用它澆地長出來的玉米，比其他地里的高半尺。”7月23日下午，賈赤峰見到記者就興奮地說起了畜禽糞便給自己帶來的好處。
這個創(chuàng)建于1996年的公司，位于高平市南城街道辦事處下玉井村，主要以飼養(yǎng)生豬為主，目前已達到養(yǎng)殖萬頭豬的規(guī)模。為了更好地打造綠色養(yǎng)殖環(huán)境，賈赤峰從外地引進技術，修建了600立方米的沼氣池，養(yǎng)豬產(chǎn)生的糞便，通過地下暗渠流入沼氣的發(fā)酵池，發(fā)酵產(chǎn)生出沼氣。“沼氣可以解決農(nóng)戶做飯用氣問題，剩下的沼渣和沼液可給莊稼上料。規(guī)模萬頭的豬場，如果能有600畝地，就能完全將殘留的沼渣沼液全部利用，真正實現(xiàn)糞便污染零排放，形成農(nóng)業(yè)循環(huán)體。”賈赤峰說，令人感到遺憾的是，因為土地流轉等因素，他手里并沒有多少土地。為了保持公司運轉，他供給下玉井村村民的沼氣及沼渣沼液，都要適當收費。正易農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司建設的600立方米厭氧發(fā)酵塔，每年可處理豬糞3000噸，尿污水5918噸，生產(chǎn)沼液15330噸，沼氣7026萬立方米，供300農(nóng)戶用氣。
目前，高平市規(guī)模以上豬場達到246個，其中已有42個養(yǎng)殖企業(yè)建成了沼氣工程，形成一套良性循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。“每個萬頭豬場可以供給600畝土地的肥料，解決300農(nóng)戶的生活用氣。”隨記者一起走訪的晉城市人大常委會副主任廖軍為此提出自己的看法：“如果土地使用問題解決了，就會形成一個循環(huán)農(nóng)業(yè)鏈條，再與新農(nóng)村建設結合起來，建成一個個綠色環(huán)保莊園。”
廖軍的建議確有可行性。沁水縣沁峪養(yǎng)豬專業(yè)合作社就是由于手里攥有600多畝的土地使用權，使得每天產(chǎn)生的畜禽糞便全部有了去處。“一年之中，村民們有9個月能免費使用合作社輸送的沼氣燒水做飯。”7月24日上午，記者來到沁水縣鄭村鎮(zhèn)半峪村，一位村民提起合作社無償送來的沼氣樂得合不攏嘴。該合作社目前養(yǎng)豬規(guī)模為萬頭，現(xiàn)存欄1800頭，每天產(chǎn)生糞便近1噸。
半峪村100戶約300口人。“每天產(chǎn)生的沼氣主要供村民做飯燒水，完全免費。而沼渣沼液全部用在了村里600多畝農(nóng)田里，達到了循環(huán)利用。”合作社總經(jīng)理張來寶說，由于沼氣產(chǎn)生受溫度影響較大，每年中只有冬天的3個月無法供氣，其他9個月的用氣都能保障。
清潔能源的大量推廣使用，無形中又減少了農(nóng)村由于燒煤而產(chǎn)生的固體廢渣。晉城市環(huán)保局人士說：“綠色養(yǎng)殖，節(jié)能減排。而糞便形成的沼渣沼液回歸農(nóng)田，將大大改善土壤的團粒結構，增加土壤的肥力，進而達到增產(chǎn)增收的效果，這才是農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的真正出路。”
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