湘佳股份董事長喻自文：讓消費者重拾對土雞風(fēng)味的認可，是行業(yè)共同使命

 

　　2025年4月11日至12日，中華土雞推廣中心秘書長鐘怡群一行赴湖南湘佳牧業(yè)股份有限公司走訪交流，湘佳股份董事長喻自文指出，“讓消費者重拾對土雞風(fēng)味的認可，是行業(yè)共同使命。中華土雞需直面白羽肉雞的競爭壓力，通過技術(shù)創(chuàng)新與品牌化路徑重塑年輕消費者認知，胖東來、山姆超市的火爆印證了‘優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品不缺市場’，應(yīng)在土雞的品質(zhì)優(yōu)勢上發(fā)力，讓消費者深刻認知到中華土雞‘物有所值’。”

 

　　行政及人力總監(jiān)覃黎明亦表示，“相比于白羽肉雞，中華土雞生長周期長、成本高，市場推廣難度較大。行業(yè)可以聯(lián)合行動，推廣中華土雞，改變消費者認知、打造土雞品牌、規(guī)范行業(yè)養(yǎng)殖加工標準等，企業(yè)也要不斷優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)等，共同發(fā)力打破僵局、實現(xiàn)逆勢增長，提高中華土雞的市場占有率。”