禽流感疫情”已過(guò)去,襄陽(yáng)市場(chǎng)上的活禽銷(xiāo)售早已恢復(fù)了正常。但昨日,記者走訪市區(qū)幾大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),活禽雖賣(mài)得紅紅火火,想買(mǎi)只冷鮮雞卻很難。“老板,有冷鮮雞嗎?給我來(lái)一只!”昨日中午,在紅光路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),市民張女士問(wèn)了四五家冷鮮肉店均沒(méi)買(mǎi)到冷鮮雞,該市場(chǎng)襄陽(yáng)光明正大生鮮肉超市老板李學(xué)華介紹,在4月禽流感后,他就沒(méi)有進(jìn)購(gòu)冷鮮雞,主要是市民對(duì)冷鮮雞產(chǎn)生誤解,覺(jué)得不新鮮。
隨后,記者對(duì)該市場(chǎng)及鼓樓巷的雙江冷鮮肉等21家店鋪和調(diào)料店探訪發(fā)現(xiàn),無(wú)一家店有冷鮮雞售賣(mài),而一旁售賣(mài)活雞的店鋪卻顯得十分熱鬧,鼓樓巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣(mài)活雞攤戶(hù)吳老板介紹,禽流感后,活雞銷(xiāo)量大減,但隨著天氣的變冷,人們對(duì)消費(fèi)觀念改變,開(kāi)始接受活禽,價(jià)格略漲,但并未影響銷(xiāo)量。
雖然農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)難覓冷鮮雞,但在超市有售,武漢武商量販有限公司襄陽(yáng)分公司冷鮮部經(jīng)理張巍介紹,個(gè)人購(gòu)買(mǎi)冷鮮雞的的確較少,購(gòu)買(mǎi)人群主要是餐飲企業(yè)。
一周閱讀排行