受H7N9禽流感影響，2月份我省禽產品銷售再次受挫。省商務廳昨日發(fā)布了福建省生活必需品市場監(jiān)測數據，2月份，福建禽類批發(fā)均價18.25元/公斤，環(huán)比下降16.01%，同比下降41.48%。記者從福清畜牧業(yè)協會養(yǎng)雞分會了解到，由于禽類市場持續(xù)低迷，目前當地已有四分之一養(yǎng)殖戶退出了禽業(yè)。業(yè)內擔心，蛋雞存欄量減少恐引起來年禽類價格的“報復性”上漲。2月禽類價格同比降幅超4成根據福建省生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)數據顯示，今年2月份，福建禽類批發(fā)均價18.25元/公斤，環(huán)比下降16.01%，同比下降41.48%。不僅批發(fā)價格下跌嚴重，零售價格也同樣走低不少。數據顯示，2月份禽類農貿市場零售均價27.84元/公斤，環(huán)比下跌1.38%，同比下降22.10%。省商務廳相關負責人指出，目前全省禽產品價格仍呈下降趨勢，全省家禽養(yǎng)殖業(yè)損失仍在繼續(xù)，許多企業(yè)面臨停產、倒閉或轉行。超市一周銷量不及此前單日“以前一天能賣出40只左右的鮮禽，現在一天只能賣出五六只。”在永輝超市楊橋店負責給顧客切肉的工作人員說，自從近期多地傳出禽流感疫情消息后，超市里的禽肉銷售每況愈下。“現在一周的銷量都不及以去年正常時候一天的銷量。”而在碧水芳洲一家超市的生鮮經理透露，以前一天就要向配送中心下一次單，而現在都要三四天才下一次單。不僅僅鮮禽肉難賣，冷凍類更是無人問津。去年9月至10月左右，一天冰凍的雞腳可以賣出400多斤，而現在即使降價促銷，一天銷量也不到一百斤。福清四分之一養(yǎng)殖戶退出禽業(yè)據省統(tǒng)計局統(tǒng)計，2013年全省家禽出欄量3.38億只，禽肉產量45.55萬噸，禽蛋產量25.04萬噸。福清是我省養(yǎng)雞行業(yè)最集中的地區(qū)之一。昨日記者從福清市畜牧業(yè)協會養(yǎng)雞分會獲悉，從去年下半年開始，該協會超過300多戶養(yǎng)殖企業(yè)，由于虧損嚴重，目前已經超過四分之一的養(yǎng)殖戶倒閉或轉行。“從去年5月開始至今，虧了80多萬。”龍?zhí)镦?zhèn)北莊村畜禽養(yǎng)殖場的張東杰說，一只雞成本就在38元左右，但不能生蛋時賣出去也就才買10元至12元。福清市龍?zhí)镦?zhèn)茂旺農牧場的趙寶春最近幾天正在安排人員拆掉養(yǎng)雞棚，他告訴記者，行情太差了，正好土地的租期也到了，干脆選擇了退出。
來年價格“報復性”上漲引憂
業(yè)內人士擔心，由于行情的低迷以及禽類價格大跌將挫傷養(yǎng)殖戶的積極性，導致存欄量縮減、產量下降，來年價格可能就會出現“報復性”上漲。
福清市畜牧業(yè)協會養(yǎng)雞分會會長陳進表示，禽業(yè)持續(xù)低迷導致國內不少養(yǎng)殖戶退出，這種情況一旦持續(xù)，后期可能會導致市場的供不應求。
對此，省商務廳相關負責人表示，為了我省禽蛋業(yè)的穩(wěn)定生產，建議政府部門不要隨意關閉活禽市場、限制運輸和貿易的做法，要科學客觀的引導消費。同時需要及時啟動家禽業(yè)生產保護性應急措施，維持家禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展，例如對種禽企業(yè)給予維持生產補貼，同時提供貼息貸款，保證融資渠道暢通。
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