圍觀：惠州是廣東省的家禽養(yǎng)殖大市，在H7N9的陰影籠罩下，惠州養(yǎng)禽產業(yè)遭受巨大沖擊。據市農業(yè)局最近統(tǒng)計數據顯示，去年4月份至今，全市家禽養(yǎng)殖業(yè)損失約2.8億元。H7N9禽流感持續(xù)發(fā)酵，家禽業(yè)損失仍在持續(xù)。“目前種禽場、肉禽場(戶)都損失嚴重，養(yǎng)禽業(yè)受到巨大打擊。”惠州市農業(yè)局相關負責人稱，這將加劇生產者退出與行業(yè)洗牌，從而導致下一輪禽價的上漲，將嚴重影響家禽養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
說說：“作為農業(yè)部長，我可以負責任地說，吃雞肉是安全的。”農業(yè)部長韓長賦在全國兩會新聞發(fā)布會打下包票的5天后，記者走訪了惠州市多家種禽場、養(yǎng)殖業(yè)戶及三鳥交易市場，目睹這條產業(yè)鏈的蕭條現狀，初步統(tǒng)計H 7N 9卷走惠州家禽業(yè)約2.8億元。價賤傷農，無論家禽業(yè)的哪一環(huán)節(jié)，一年來備受煎熬，所以從業(yè)者才會屢屢表達心愿———“最希望的是，媒體能夠報道哪個政府領導帶頭吃雞，消除民眾恐慌”。
這里面有一層深意，似在表達媒體密集報道H7N9疫情是謀害家禽業(yè)的“罪魁禍首”，而面對無聲悲愴的家禽從業(yè)者，媒體應該反思，應該從良，應該為家禽唱歌。還是韓長斌部長說的，他在記者招待會上說，中國有句老話，無雞不成席，雞是老百姓離不開的食品。只要通過正常渠道購買，經過檢疫合格的禽肉都是安全的，可以放心食用。“借這個機會我也呼吁，我們的記者朋友，你們也幫著我們做一點科普宣傳，告知人們不要‘談禽變色’，這樣消費者可以飽口福，養(yǎng)殖戶也可以增收入。”
一些媒體從業(yè)者也在反思，H7N9疫情給家禽業(yè)帶來巨大災難是不爭的事實，但這是否媒體報道之過呢？
從上個月起，廣東、廣西等地家禽行業(yè)協(xié)會認為對H 7N 9采用超常規(guī)的措施，對涉及的從業(yè)人員和行業(yè)不公平，紛紛向政府遞交公開信，明確請求“停止實行H 7N 9的每例通報，避免對疫情超密度的報道”。有意思的是，這些為行業(yè)站臺的聲音，不也是通過媒體報道傳達出去的嗎？要求媒體放棄疫情報道，而專注于官員吃雞的宣傳，無異于把媒體當槍使，顯然也是不厚道的。
事實上，媒體存在的價值，正在于它不為任何利益者代言，只為陳述客觀事實。任何帶有偏見，或偏頗立場的媒體，都不能自封是良知的化身。一家負責任的媒體，報道H 7N 9疫情，都不會單方面鼓吹病例的活禽接觸史，而會借助公共衛(wèi)生專家的觀點對吃雞的常識進行不厭其煩的科普，也會如實反映家禽業(yè)遭遇的沖擊，借助農業(yè)部門的態(tài)度呼吁公眾不要“談禽變色”。可以肯定的是，家禽業(yè)的蕭條，絕不是媒體報道造成的后果，恰是媒體進行客觀報道的事實依據。
再說到政府。政府部門及時公開對H7N9病例和疫情進行通報，難道也錯了嗎？
公共衛(wèi)生防疫不應向產業(yè)利益讓位，這已是常識。如果遷就家禽業(yè)的“委屈”，不再對H 7N 9疫情進行案例通報，當然可以淡化輿情曝光度，至于能否減輕“談禽色變”的社會心理，從而減少行業(yè)和企業(yè)損失，尚不得而知。但由此造成的極端效應——— 因公眾知情權缺失而淡化的疫病防控自覺，以及激化的疫情謠言盛行———又該由誰承擔呢？
在公共衛(wèi)生安全事件中，政府部門將疫情信息準確快速地予以公開，并第一時間普及疫情常識，才能贏得公眾信任。10年前的非典疫情，讓政府部門一度陷入信任危機，根源即在于疫情信息公開的遲滯和缺位。10年后，發(fā)現疫情第一時間通報社會已成為行政常識，沒有哪個官員膽敢為了營造轄下區(qū)域的虛假穩(wěn)定或維護家禽行業(yè)的短期利益而瞞報緩報疫情，無視公眾知情權。復雜多變的疫情固然讓人或擔憂，或沉痛，但更應銘記的是，信息封閉與遲滯帶來的公眾猜疑及不安更容易讓人或惶恐或心亂。去年以來的H 7N 9病例信息的官方處置方式，堪稱歷年政府危機應對的典范。我們也希望，無論疫情是否擴散，政府都應堅持及時、真實的信息公開制度。而無論以后發(fā)生任何公共危機，政府都應堅持以信息公開紓解社會焦慮，換取公眾的理性應對和同心化解。任何時候都應謹記，告訴公眾實話天塌不下來。
縱觀H7N9事件中，對家禽業(yè)中傷最大的，是謠言流播。而對謠言流播打擊力度最大的，恰是媒體和政府。前段時間散播的“惠州懷孕醫(yī)生死于H7N9”的網絡謠言，一度在公眾心中造成極大的陰影，很多人的微信朋友圈都在轉發(fā)，還不忘提醒身邊的人“不管真假，反正別吃雞了”。食物結構和選擇多樣化的年代，每一個食客其實都是極致的理性主義者，這種理性極致到哪怕是虛無的風險，他都可以更換食譜，拒絕吃雞。不難想象，謠言之猛猛于虎。謠言的及時澄清和打擊，端賴媒體和政府部門。從這一意義上講，家禽從業(yè)者不僅不應埋怨媒體和政府對疫情及時通報，而是應該感謝他們的公開通報在很大程度上已經壓縮了謠言滋長的空間。
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