自去年3月衛(wèi)計委公布人感染H7N9禽流感病例一年來，我國家禽行業(yè)遭受致命打擊，許多大型家禽企業(yè)處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)狀態(tài)，使擁有七千多萬從業(yè)人員、年產(chǎn)值約七千億元的家禽行業(yè)瀕臨崩潰，一些資金雄厚的外資企業(yè)開始布局中國禽肉市場，頻繁接觸國內(nèi)一些大型肉雞企業(yè)，有趁機占領(lǐng)我國禽肉產(chǎn)業(yè)的傾向。據(jù)國家禽流感參考實驗室報告，目前從家禽和環(huán)境中分離出來的H7N9禽流感病毒對家禽表現(xiàn)無致病力，但該病毒存在變異成高致病性毒株的可能性，如不人為根除，該病毒將在我國持續(xù)存在下去，對家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更大風(fēng)險。只有有計劃地采取步調(diào)一致的根除措施，才有希望在家禽中根除病毒。據(jù)悉，農(nóng)業(yè)部已制定了《全國家禽H7N9流感根除計劃》，明確了根治目標、制定了根除方案，優(yōu)化了技術(shù)路線和防控措施，急需國家政策支持和資金保障，推動家禽H7N9流感根除計劃落到實處，確保家禽產(chǎn)業(yè)安全。
外資企業(yè)頻繁進入家禽產(chǎn)業(yè)鏈，不排除趁機控制我國禽肉市場
持續(xù)一年的人感染H7N9禽流感疫情對我國家禽產(chǎn)業(yè)帶來了嚴重沖擊，家禽產(chǎn)業(yè)鏈全面受阻，給外資企業(yè)提供了控制中國家禽產(chǎn)業(yè)鏈的機會。由全國50家白羽肉雞龍頭企業(yè)聯(lián)合成立的中國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長、大成食品（亞洲）有限公司資深副總裁李景輝說，按目前發(fā)展趨勢，不排除國外企業(yè)趁機控股、收購或者兼并我國家禽產(chǎn)業(yè)鏈上的龍頭企業(yè)。一是國外企業(yè)資金雄厚，有進軍中國市場的欲望；二是白羽肉雞庫存嚴重，產(chǎn)品壓庫、壓資金現(xiàn)象非常突出，企業(yè)流動資金非常緊張，容易低價出讓股份或者直接轉(zhuǎn)讓。這一說法得到河南永達食業(yè)集團董事長馮永山的證實，作為一家雞肉產(chǎn)業(yè)化大型農(nóng)牧食品企業(yè)，最近全球四大糧商之一的美國嘉吉公司派人與其接觸，希望達成合作。據(jù)記者了解，就在去年9月國內(nèi)家禽業(yè)正在受困于H7N9禽流感時，嘉吉公司在安徽宣布投資2.5億美元進軍國內(nèi)肉雞生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈，該項目是嘉吉在國內(nèi)最大的單筆投資,也是其在國內(nèi)第一個動物蛋白項目,滿產(chǎn)每年可加工逾6000萬只肉雞。
目前，我國已是全球第二大禽肉生產(chǎn)國,雞肉總產(chǎn)量達到1370萬噸，僅次于美國，位居世界第二，隨著收入和人口的增加,國內(nèi)的禽肉年增長率將達到5%-6%，這是國外企業(yè)覬覦國內(nèi)禽產(chǎn)業(yè)的原因。河南大用實業(yè)有限公司鶴壁基地總經(jīng)理杜彥斌認為，國內(nèi)禽肉市場的發(fā)展與國內(nèi)禽肉企業(yè)的發(fā)展不相不匹配，整個白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的核心全部在國外手中，祖代雞苗在美國、法國手里，每年源源不斷地大量進口祖代種雞，我們只有設(shè)備和人工等一些低端技術(shù)，雖然國內(nèi)有廣闊的市場，由于這次H7N9禽流感影響深遠，能堅持住的企業(yè)目前看來太少了。
“最關(guān)鍵的是國外企業(yè)資金實力強，不在乎賠錢。”江蘇京海禽業(yè)總裁顧云飛說，全球最大的雞肉、牛肉、豬肉供應(yīng)商及生產(chǎn)商美國泰森食品公司和京海禽業(yè)有合作，去年在中國虧損3.5億元，但該公司在全球收入達到15億美元，3.5億元虧損對泰森公司來說小菜一碟，但中國企業(yè)兩三年就沒了。顧云飛憂心地說，家禽業(yè)品種是國外的，國內(nèi)家禽業(yè)民族企業(yè)倒了，國外巨頭趁機進入，市場也成了他們的，將來禽產(chǎn)品的定價權(quán)就控制在他們手中。據(jù)悉，美國泰森食品2014年將在中國電商平臺上線“旗艦店”，銷售包括冰鮮產(chǎn)品、炸雞及進口類產(chǎn)品在內(nèi)的眾多產(chǎn)品，其目標是到2020年，在中國華東、華南等大型城市的冰鮮雞零售市場達到10%左右的市場份額。2月18日，泰森食品執(zhí)行副總裁Hal Carper一行到西南最大的白羽肉雞養(yǎng)殖加工一條龍企業(yè)玉冠農(nóng)業(yè)商談合作事宜，而玉冠農(nóng)業(yè)計劃2014—2016年總投資15億元，形成集種雞繁育、雞苗孵化、飼料生產(chǎn)、規(guī)模養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流、市場營銷為一體的白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。
加大政策支持和資金保障，確保根除計劃落到實處
為進一步做好人感染H7N9禽流感疫情應(yīng)對工作，及時發(fā)現(xiàn)、剔除H7N9禽流感病毒，切實保障養(yǎng)禽業(yè)生產(chǎn)安全、動物產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全，根據(jù)《動物防疫法》等法律法規(guī)要求，農(nóng)業(yè)部制定了《全國家禽H7N9流感根除計劃》。該計劃提出實施全國根除計劃，迅速采取統(tǒng)一行動，掌握病毒的空間、時間、群間分布，對活禽交易場點、養(yǎng)禽場等重點環(huán)節(jié)及時采取監(jiān)測剔除措施，強化源頭控制，意義重大。計劃提出在2014年提升省市縣三級獸醫(yī)實驗室禽流感監(jiān)測能力，實現(xiàn)重點場所監(jiān)測面全覆蓋，及時發(fā)現(xiàn)并清除家禽養(yǎng)殖和市場流通環(huán)節(jié)中的H7N9禽流感病毒，發(fā)現(xiàn)一例，剔除一例，努力降低病毒向人傳播風(fēng)險，降低病毒由活禽市場向養(yǎng)禽場傳播的風(fēng)險，降低家禽產(chǎn)業(yè)面臨的市場風(fēng)險。
家禽H7N9流感根除計劃得到天津瑞普生物股份公司董事長李守軍歡迎，他說H7N9禽流感導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)進入困境以來，養(yǎng)禽業(yè)首當其中，遭遇危機，同時養(yǎng)禽業(yè)的上下游也遭受滅頂之災(zāi)，并相互影響加劇了產(chǎn)業(yè)鏈危機，家禽產(chǎn)業(yè)鏈中技術(shù)含量最高的動物生物制品、獸藥產(chǎn)業(yè)，遭受的沖擊力更為嚴重。為避免生物武器和產(chǎn)業(yè)安全之虞，國家不允許國外動物生物制品企業(yè)持股超過50%，值此行業(yè)危難之際，國際巨頭大舉趁機抄底，私下控股，僅在近兩年就有美國輝瑞公司、禮來公司、法國詩華公司、德國勃林格等世界動保巨頭，趁機完成了并購，且美國默克、德國拜耳等幾乎全部國際巨頭正在大舉低價并購中，特別是連國內(nèi)的龍頭企業(yè)上市公司也在掙扎苦撐，急需國家扶持，以保住在本土能與國際巨頭抗爭的血脈與青山。李守軍憂心地說，我國的疫苗在水產(chǎn)上趕上國際水平，但是輝瑞、勃林格等動保企業(yè)在上海北京設(shè)研發(fā)機構(gòu)，高薪搶人才挖項目，給我國的生物安全帶來嚴重隱患。
新華社特約分析師、畜牧大集網(wǎng)首席分析師王忠強從另外一個角度說明家禽H7N9流感根除計劃重要性，他說，國外巨頭怎么端掉中國肉籃子？就是先在國內(nèi)成立行業(yè)協(xié)會的辦事處—通過各種公關(guān)宣傳—制造食品安全事件—造成行業(yè)信任危機—形成價格倒掛—導(dǎo)致企業(yè)持續(xù)虧損—企業(yè)財務(wù)危機資不抵債——債轉(zhuǎn)股化解財務(wù)危機——外資參股控股收購。這套資本運作方法是美國吞并各國企業(yè)巨頭的慣用伎倆。高盛用這種路徑進入我國整條養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈上中下游的企業(yè)。H7N9流感病毒如不加快根除，不斷產(chǎn)生變異，將徹底給中國家禽業(yè)毀滅性的打擊，外企就可以順勢收購、并購重組一些國內(nèi)的龍頭企業(yè)，低價進入國內(nèi)白羽肉雞企業(yè)，控制國內(nèi)白羽肉雞市場，最后取得雞肉的定價權(quán)。
據(jù)記者調(diào)查，目前國家出臺了一些扶持政策，但是具體很難落實到位。馮永山告訴記者，銀行給企業(yè)貸款發(fā)放審批速度慢，等資金到企業(yè)黃花菜都涼了，加上銀行給養(yǎng)殖業(yè)壓縮貸款規(guī)模，更是雪上加霜。河南湯陰全達家禽育種有限公司馬國帥總裁說，最近國家出臺了《中國人民銀行關(guān)于切實做好家禽業(yè)金融服務(wù)工作的通知》，但是基層銀行根本不執(zhí)行，私下了解才知道，銀行內(nèi)部有個不成文的規(guī)定，家禽養(yǎng)殖業(yè)全部不給放貸，而且催收到期貸款，把企業(yè)往死路上逼。安徽五星養(yǎng)殖集團總經(jīng)理胡祖義說，國家應(yīng)協(xié)調(diào)金融部門對家禽企業(yè)確保一年內(nèi)不能抽貸，同時加大對養(yǎng)禽企業(yè)、特別是有屠宰存貯能力的龍頭企業(yè)給予貸款支持和財政貼息，確保龍頭企業(yè)運營正常，穩(wěn)定市場供給。
專家指出，H7N9禽流感病毒在人體、家禽和環(huán)境中都能生存，在人體和家禽都能擴增繁殖，在雞等家禽能水平傳播，目前主要是在活禽交易場所循環(huán)存在，不排除污染至養(yǎng)禽環(huán)節(jié)和野生禽類。 如不人為根除，該病毒將在我國持續(xù)存在下去，只有有計劃地采取步調(diào)一致的根除措施，才有希望在家禽中根除病毒。當務(wù)之急是要采取強有力的政策措施和資金保障，加大疫病防治力度，強化家禽H7N9流感根除計劃落實到位，才能從根本上保障家禽產(chǎn)業(yè)安全，防止外資趁機抄底控制我國禽肉市場。
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