泉秀街中閩百匯商場(chǎng)，土雞蛋昨日零售價(jià)5.88元/斤，業(yè)內(nèi)稱可能還會(huì)漲
5月8日訊 低迷的蛋價(jià)，最近半個(gè)多月來終于抬頭，讓蛋農(nóng)們看到了希望。
去年，雞蛋批發(fā)價(jià)一度跌到每斤3元出頭，加之飼料漲價(jià)，一些養(yǎng)殖戶紛紛減少存欄甚至不再飼養(yǎng)。
目前，泉州市面上雞蛋零售價(jià)多在5.7元/斤以上，一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的售價(jià)接近6元/斤。從春節(jié)后至今，泉州本地蛋雞養(yǎng)殖戶經(jīng)歷了從虧損到盈利的轉(zhuǎn)變。而據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，雞蛋價(jià)格可能還會(huì)再漲，甚至批發(fā)價(jià)也有望破6。
蛋農(nóng)：終于不虧了
據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示，4月中旬以來，全國(guó)蛋價(jià)上漲明顯。與4月8日相比，5月5日，全國(guó)普通鮮雞蛋價(jià)格上漲7.1%。
在泉州，常逛市場(chǎng)的主婦們一定也發(fā)現(xiàn)了，相比年初，一斤雞蛋漲了六七毛錢。昨日，海都記者走訪市區(qū)商超及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，超市雞蛋零售價(jià)多在5.6元/斤~5.9元/斤之間，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有些攤位已經(jīng)打出6元/斤的價(jià)格。
零售價(jià)一斤上漲六七毛錢，對(duì)單個(gè)消費(fèi)者來說，感覺可能不太明顯。但對(duì)蛋農(nóng)來說，卻是從虧本到賺錢的跨越。記者采訪的幾家養(yǎng)殖場(chǎng)稱，目前雞蛋批發(fā)價(jià)在每斤5.2元左右，與年初相比上漲八九毛。“去年全年平均來算，每斤雞蛋大概虧5毛錢，換句話說，多賣多虧。”晉江市綠色保健蛋品有限公司董事長(zhǎng)張儒德告訴記者，去年蛋價(jià)最低谷時(shí)低至每斤3.6元，一直到今年年初，蛋價(jià)也還不足以與成本相抵。
蛋價(jià)：還會(huì)繼續(xù)漲
張儒德說：“今年發(fā)現(xiàn)一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象，泉州本地雞蛋價(jià)格竟然比外地雞蛋便宜，這是很少見的。”洪瀨一家養(yǎng)殖場(chǎng)的蘇先生也告訴記者，往年本地雞蛋會(huì)比外地雞蛋貴個(gè)兩三毛錢，而今年剛好反過來，便宜了兩三毛。
目前，泉州雞蛋零售價(jià)已接近6元/斤。接下來蛋價(jià)走勢(shì)怎樣？蘇先生很樂觀，“還會(huì)繼續(xù)漲，到農(nóng)歷五六月間批發(fā)價(jià)甚至可能突破6元”。在他看來，一方面市場(chǎng)對(duì)雞蛋的需求保持穩(wěn)定，另一方面，氣溫升高后產(chǎn)蛋量會(huì)下降，供求杠桿將再次抬高蛋價(jià)。
蛋價(jià)上漲，一些養(yǎng)殖戶開始蠢蠢欲動(dòng)，借機(jī)補(bǔ)欄。有業(yè)內(nèi)人士稱，最近雞苗價(jià)格因此有所上漲。不過，從雞苗到產(chǎn)蛋，至少要經(jīng)歷4~6個(gè)月的周期，暫時(shí)不會(huì)影響蛋價(jià)。
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