5月15日，由中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)禽業(yè)分會(huì)和國(guó)家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系共同承辦的第四屆（2014）中國(guó)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨第三屆全球肉雞產(chǎn)業(yè)研討會(huì)在青島黃海飯店順利召開。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(zhǎng)王宗禮、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng)李希榮、國(guó)家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家文杰、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)殷成文和中國(guó)白羽肉雞聯(lián)盟主席佘鋒、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)禽業(yè)分會(huì)秘收長(zhǎng)宮桂芬等領(lǐng)導(dǎo)出席了大會(huì)。來自全球白羽肉雞行業(yè)的企業(yè)家、專家和行業(yè)相關(guān)人士共計(jì)500余人參加了本次會(huì)議。
會(huì)議開幕式由殷成文秘書長(zhǎng)主持，李希榮站長(zhǎng)、文杰代表主承辦方向大會(huì)致辭，佘峰等領(lǐng)導(dǎo)向參會(huì)人員與贊助商表示歡迎。
李希榮在開幕辭中指出，我國(guó)肉雞產(chǎn)量居全球第二，肉雞出口創(chuàng)匯居我國(guó)肉類出口第一，肉雞業(yè)規(guī)?；a(chǎn)的比例已經(jīng)達(dá)到85%，白羽肉雞祖代平均存欄180萬套。但他同時(shí)也強(qiáng)調(diào)，我國(guó)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)目前面臨著一些亟待解決的問題：一是肉雞的產(chǎn)業(yè)整體規(guī)劃有待研究，產(chǎn)能消費(fèi)過剩；二是，白羽肉種雞的品種育種還有待加強(qiáng)；三是白羽肉雞產(chǎn)品的消費(fèi)宣傳急需普及，應(yīng)該作為科普知識(shí)進(jìn)行普及。經(jīng)過中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)的努力已經(jīng)將之前媒體報(bào)道的H7N9事件中的“禽”字去掉，行業(yè)從業(yè)者一定要汲取經(jīng)驗(yàn)，在經(jīng)驗(yàn)中總結(jié)提升。肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有廣闊的前景，進(jìn)一步加快肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展不僅是消費(fèi)的需要，也是我國(guó)資源產(chǎn)業(yè)的需要。
李希榮希望本次大會(huì)圍繞白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)、難點(diǎn)、焦點(diǎn)問題展開討論，重點(diǎn)討論如何應(yīng)對(duì)行業(yè)的突發(fā)事件，希望此次大會(huì)將會(huì)對(duì)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)起到推動(dòng)作用。
王宗禮在報(bào)告中指出，2013年，我國(guó)家禽存欄57億只、出欄119億只、我國(guó)家禽生產(chǎn)占世界的三分之一，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從農(nóng)村家庭副業(yè)發(fā)展成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、集約化程度最高的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前我國(guó)畜牧業(yè)的生產(chǎn)形勢(shì)非常嚴(yán)峻，生豬深度虧損，肉雞重創(chuàng)。我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代種禽企業(yè)體系建設(shè)嚴(yán)重滯后，規(guī)模養(yǎng)殖用地難等問題日益突出，疫病防控仍然問題艱巨，對(duì)生產(chǎn)的影響較大。他希望與會(huì)中外專家和企業(yè)家能夠匯集行業(yè)智慧，啟迪從業(yè)者思路，找到切實(shí)可行的新辦法和新模式。
宮桂芬做了我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)的報(bào)告，詳細(xì)介紹了白羽肉雞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，2013年，我國(guó)實(shí)際引進(jìn)祖代白羽肉雛雞154.16萬套，受人感染H7N9流感影響，祖代場(chǎng)推遲或取消了部分引種計(jì)劃，不過引種量仍創(chuàng)歷史新高，同比增加11.55%，在產(chǎn)能過剩及人感染H7N9流感的雙重打擊下，祖代場(chǎng)及父母代場(chǎng)虧損均十分嚴(yán)重。在畜牧業(yè)協(xié)會(huì)禽業(yè)分會(huì)及合企業(yè)聯(lián)合努力下，簽訂了2014年祖代雞引種配額協(xié)議，2014年引種量將有所減少。同時(shí)也有產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟待解決的問題，1,肉類消費(fèi)增幅或放緩，行業(yè)不宜過快發(fā)展；2,消費(fèi)者急需行業(yè)知識(shí)普及和引導(dǎo)教育；急需與大眾媒體溝通，進(jìn)行科學(xué)和理論溝通。
另外，會(huì)議期間，來自國(guó)內(nèi)外的專家、學(xué)者就當(dāng)前家禽業(yè)的熱點(diǎn)、難點(diǎn)和焦點(diǎn)問題做了精彩的報(bào)告：一是關(guān)于我國(guó)家禽業(yè)整體形勢(shì)、政策導(dǎo)向、發(fā)展創(chuàng)新、污染防制等焦點(diǎn)問題；二是我國(guó)肉雞行業(yè)在原料、出口、消費(fèi)、創(chuàng)新金融保險(xiǎn)等肉雞行業(yè)的熱點(diǎn)問題；三是當(dāng)前白羽肉雞創(chuàng)新型育種、肉雞營(yíng)養(yǎng)與飼料科技進(jìn)展、新技術(shù)疫苗的應(yīng)用、肉雞立體養(yǎng)殖、雞舍環(huán)境控制等先進(jìn)技術(shù)；四是西方發(fā)達(dá)國(guó)家在肉雞養(yǎng)殖與管理方面的歷程、經(jīng)驗(yàn)、先進(jìn)技術(shù)等。
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