廣州“冰鮮雞”試點檔主：“走鬼”影響大 希望政府嚴管

　　廣州“冰鮮雞”試點已過去大半月，關(guān)于檔口生意不佳的聲音不斷見諸報端。筆者24日下午來到試點區(qū)之一：珠江新城獵德菜市場進行走訪。

　　在現(xiàn)場，筆者看到，經(jīng)過整治后的雞檔明顯干凈了許多，只是同時也少人問津，幾乎到了門可羅雀的程度。其中一所雞檔的檔主梁女士向筆者抱怨，自從改賣“冰鮮雞”以來，檔口的生意就沒好過：“以前賣毛雞可以賣到一天上百只，現(xiàn)在三所雞檔加在一起都只能賣幾十只。”筆者在梁女士出示的一張“動物檢疫合格證明”上看到，5月24日，梁女士從廣州市天農(nóng)食品有限公司只訂購了“冰鮮雞”共35只。

　　至于生意為什么不好，梁女士認為既與廣州本地人的消費習慣有關(guān)，更多是與市場周邊賣活雞的“走鬼”有關(guān)：“他們還是照樣賣，現(xiàn)場殺，我們這兒沒人買，據(jù)說他們的雞還漲了價。”在談及希望政府該如何做時，梁女士就將“清理‘走鬼’”作為自己希望的重點。

　　另一所雞檔的檔主李女士則表示，消費習慣與“走鬼”影響之外，“冰鮮雞”如何在質(zhì)量上讓顧客放心也很重要。李女士告訴筆者，自己曾在試點開始那幾天收到過一只品相極為不佳的“冰鮮雞”，許多顧客都敬而遠之。“好在天農(nóng)公司及時予以更換，不然影響或許會更嚴重。”