上杭縣白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。2013年家禽出籠877萬羽(其中肉雞744萬羽),今年至6月底,家禽出籠836萬羽(其中白羽肉雞454萬羽,優(yōu)質(zhì)肉雞318萬羽),家禽半年產(chǎn)量逼近去年全年產(chǎn)量,白羽肉雞在其中占據(jù)半壁江山。
這種白羽肉雞全部來自森寶協(xié)議場。依靠便利的交通條件,越來越多農(nóng)戶加入森寶協(xié)議場行列。目前全縣共有森寶協(xié)議場132家,總規(guī)模超過300萬羽,年生產(chǎn)能力超過1500萬羽,成為全市最大的白羽肉雞生產(chǎn)基地。按上半年發(fā)展形勢,預(yù)計(jì)今年家禽出籠超過1600萬羽(其中白羽肉雞900萬羽,優(yōu)質(zhì)肉雞600萬羽)。
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