自7月1日起，我國(guó)正式停止生產(chǎn)、進(jìn)口、經(jīng)營(yíng)、使用部分藥物飼料添加劑。如今，“禁抗令”已經(jīng)正式生效，國(guó)內(nèi)的飼料生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和養(yǎng)殖戶做好準(zhǔn)備了嗎？
近期飼料價(jià)格有所上漲，從目前市場(chǎng)情況看，本周飼料原料麥麩和玉米價(jià)格上漲幅度較大。據(jù)監(jiān)測(cè)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，玉米上漲的主要原因，除了受市場(chǎng)需求量增加和季節(jié)性青黃不接因素影響外，全球疫情發(fā)展影響糧食進(jìn)口是另一個(gè)重要原因。
“6月底提前訂貨，當(dāng)時(shí)一些上游銷售方就告知7月1號(hào)之后購(gòu)買的飼料要漲價(jià)。”來(lái)自河南省漯河市舞陽(yáng)縣的種雞養(yǎng)殖戶張振剛說(shuō)。由于夏季天氣悶熱、潮濕，飼料保存環(huán)境并不好，張振剛通常會(huì)每月購(gòu)買一次飼料，條例實(shí)施前后，飼料的訂貨價(jià)格有一定差距。由于玉米、豆粕等飼料原料上漲，7月1日“禁抗令”實(shí)施后，廣東、云南等地的飼料企業(yè)均上調(diào)了飼料價(jià)格，漲幅從每噸50元至每噸100元不等。
除了最直觀的價(jià)格變化以外，“禁抗令”頒布，也改變了養(yǎng)殖戶的一些飼養(yǎng)習(xí)慣。之前養(yǎng)戶比較熟悉的黃霉素預(yù)混劑、土霉素鈣預(yù)混劑、桿菌肽鋅預(yù)混劑等，此前一直用于提高飼料轉(zhuǎn)化率，并降低死亡率和發(fā)病率，都在此次“禁抗令”范圍內(nèi)，現(xiàn)在不少養(yǎng)殖戶開始關(guān)注任何與“替抗”相關(guān)的技術(shù)和產(chǎn)品。
“從飼料生產(chǎn)層面來(lái)看，主要體現(xiàn)在企業(yè)需要尋找替抗手段，進(jìn)而導(dǎo)致飼料成本上升。”江西大佑農(nóng)生物科技有限公司董事長(zhǎng)曹江山告訴記者。
曹江山表示，成本漲幅大約在每噸50元左右。估計(jì)大約半年時(shí)間，飼料生產(chǎn)企業(yè)會(huì)逐步適應(yīng)禁抗、無(wú)抗的要求，“我們這邊選擇自己消化這部分成本，并沒有提高售價(jià)的計(jì)劃”。
作為“禁抗”過(guò)程中最重要的一環(huán)，不少飼料生產(chǎn)企業(yè)在“禁抗令”實(shí)施前便開始布局“替抗”。曹江山告訴記者，企業(yè)已經(jīng)在飼料生產(chǎn)技術(shù)層面提前一年做儲(chǔ)備，并在上個(gè)月已經(jīng)開始逐步進(jìn)行“無(wú)抗”飼料的生產(chǎn)。
在技術(shù)層面，“替抗”的方式有很多。據(jù)曹江山介紹，通過(guò)植物精油、微生態(tài)益生菌以及中草藥的添加、配比來(lái)提升動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)水平，從過(guò)去一年的實(shí)驗(yàn)來(lái)看，‘替抗’效果是可以達(dá)到的。
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