第44周周評：肉種蛋穩(wěn) 肉雞、雞苗重心上抬 其它家禽產(chǎn)品重心均下移

　　蛋禽方面：本周雞蛋價(jià)格9.52元/公斤，周內(nèi)價(jià)格跌后強(qiáng)穩(wěn)波動(dòng)，周度重心環(huán)比上周止?jié)q下跌1.71%。淘汰蛋毛雞12.88元/公斤，周內(nèi)價(jià)格震蕩下調(diào)，整體重心環(huán)比上周止?jié)q下跌1.89%。供應(yīng)方面，紅蛋庫存普遍較低，中小碼相對偏緊。需求端受電商平臺雙十一促銷影響，中小碼蛋電商平臺走貨較好，加上天氣轉(zhuǎn)涼，也有利于雞蛋存儲(chǔ)。但當(dāng)前正值季節(jié)性消費(fèi)淡季，加之蔬菜價(jià)格回落，豬肉價(jià)格持續(xù)疲軟，終端市場對高價(jià)蛋抵觸情緒較高，雞蛋替代需求有限，終端市場走貨一般。供需兩淡，整體周內(nèi)雞蛋價(jià)格跌后趨穩(wěn)，周度重心環(huán)比下移。淘雞方面，養(yǎng)殖端依舊有惜淘老雞情緒，局部地區(qū)缺貨，不過部分養(yǎng)殖企業(yè)淘汰低產(chǎn)能老雞，市場淘雞貨源微增。同時(shí)下游需求有限，屠企開工率下降，高價(jià)采購意愿不高。供需均弱，周內(nèi)淘雞價(jià)格跌后趨穩(wěn)，整體重心環(huán)比上周下移

 

　　肉禽方面：本周白羽肉毛雞價(jià)格7.77元/公斤，周內(nèi)價(jià)格先強(qiáng)后弱，整體重心環(huán)比繼續(xù)上漲1.41%。白羽肉毛鴨價(jià)格8.50元/公斤，周內(nèi)價(jià)格跌后穩(wěn)中偏強(qiáng)，整體重心環(huán)比下跌2.04。養(yǎng)殖端抗價(jià)惜售情緒依舊較強(qiáng)，社會(huì)雞源不多，局部市場存在缺雞現(xiàn)象。不過市場走貨不快，經(jīng)銷商拿貨積極性不高，產(chǎn)品跟漲不足，屠企庫存有壓力，虧損情況下開機(jī)率下滑。周內(nèi)價(jià)格先漲后跌，整體重心環(huán)比上抬。肉鴨方面，主產(chǎn)區(qū)屠宰場仍以回收合同為主，庫存較高，下游需求有限，不過期間下游白條有好轉(zhuǎn)跡象，養(yǎng)殖端抗價(jià)情緒也較強(qiáng)。兩端博弈，毛鴨價(jià)格跌后有所回漲，整體重心環(huán)比上周下移

 

　　禽苗方面：本周雞苗價(jià)格均價(jià)4.02元/羽，周內(nèi)價(jià)格先漲后跌，整體重心環(huán)比上周止跌上漲1.26%。白羽肉鴨苗價(jià)格4.21元/羽，周內(nèi)價(jià)格跌后反彈，整體重心環(huán)比上周繼續(xù)下跌2.88%。肉種蛋價(jià)格2.70元/枚，周內(nèi)價(jià)格以穩(wěn)為主，整體重心環(huán)比持平。白羽肉雞苗方面，上半周毛雞價(jià)格拉漲，對雞苗價(jià)格有一定提振，但后半周雞價(jià)格滯漲，加上目前距離年前一批出欄雞只的雞苗補(bǔ)欄還有一定時(shí)間，疊加雞苗價(jià)格相對偏高，散養(yǎng)戶對高價(jià)苗接受度差，補(bǔ)欄積極性不高，苗價(jià)也有所回落。周內(nèi)雞苗價(jià)格先強(qiáng)后弱，整體重心環(huán)比上抬。鴨苗方面，需求一般，但連續(xù)降價(jià)，養(yǎng)殖端挺價(jià)惜售情緒增強(qiáng)，冷藏強(qiáng)制限價(jià)，孵化挺價(jià)意愿強(qiáng)烈。周內(nèi)鴨苗價(jià)跌后反彈，整體重心環(huán)比繼續(xù)下移，但跌幅明顯收窄。

　　后期市場預(yù)測：

 

　　蛋禽市場：11月份中國商品蛋禽補(bǔ)欄環(huán)比將止增轉(zhuǎn)下降，淘汰量將繼續(xù)下降，月末存欄總量、月度綜合養(yǎng)殖總量將繼續(xù)增長。產(chǎn)蛋期蛋禽存欄總量將繼續(xù)增長，商品禽蛋及商品雞蛋月度產(chǎn)供總量環(huán)比將止增轉(zhuǎn)下降；需求端居民蛋品及禽肉消費(fèi)需求秋冬旺季特征將進(jìn)一步增強(qiáng)但增幅依舊有限，疊加商超庫存量增量收窄、電商平臺雙十一促銷備貨結(jié)束的影響，因此總體上11月份期間包括商品雞蛋在內(nèi)的商品禽蛋供應(yīng)偏緊局面將適度緩和。淘汰蛋毛雞方面，結(jié)合養(yǎng)殖端出欄量繼續(xù)下降及屠宰貿(mào)易環(huán)節(jié)庫存白條出入庫調(diào)劑數(shù)量增減變化，11月份淘汰蛋毛雞白條新增供應(yīng)量將因當(dāng)月蛋毛雞淘汰量環(huán)比繼續(xù)下降的影響而繼續(xù)下降，但供應(yīng)總體依舊充足；價(jià)格方面，預(yù)判11月上半月期間商品雞蛋出場交易價(jià)格適度偏弱，回吐10月下半月漲幅。11月下半月隨著北方商品蛋雞主養(yǎng)區(qū)氣溫進(jìn)一步下降產(chǎn)蛋期蛋雞個(gè)體產(chǎn)蛋量繼續(xù)下降影響，其價(jià)格跌勢放緩跌幅收窄止跌回漲幾率將逐步提高。淘汰蛋毛雞方面，受11月份期間淘汰總量環(huán)比繼續(xù)下降的影響，結(jié)合豬價(jià)及豬肉價(jià)格總體繼續(xù)偏弱的影響，預(yù)判11月上半月間淘汰蛋毛雞日度出場批發(fā)均價(jià)總體繼續(xù)偏弱走勢為主，下半月則有望跌幅收窄止跌小幅回漲

 

　　肉禽市場：11月份白羽毛雞出欄量將繼續(xù)增長，需求端屠企新增采購需求量將繼續(xù)增長，但受出欄大豬及豬肉價(jià)格總體走跌的影響，預(yù)判11月上半月期間白羽毛雞出場價(jià)格總體略偏強(qiáng)走勢為主下半月適度偏弱走勢為主的可能性更大。11月份白羽毛鴨出欄量將繼續(xù)增長，屠企新增采購需求將繼續(xù)增長，居民肉鴨白條消費(fèi)需求將繼續(xù)增長。受豬價(jià)及豬肉價(jià)格繼續(xù)偏弱的壓力，預(yù)判11月上半月期間白羽毛鴨市場交易價(jià)格有一個(gè)回調(diào)下跌調(diào)整過程存在，下半月跌幅收窄止跌回漲的可能性將適度提高

 

　　禽苗市場：11月份隨著氣溫進(jìn)一步下降，北方白羽雞主養(yǎng)區(qū)白羽種雞進(jìn)入冬季產(chǎn)蛋淡季，白羽雞種蛋月度產(chǎn)供總量將止增轉(zhuǎn)下降。需求端孵化企業(yè)新增采購需求量上半月繼續(xù)增長下半月將持續(xù)下降逐步進(jìn)入季節(jié)性淡季階段，因此在供需雙降背景下，預(yù)判11月份上旬期間白羽雞種蛋市場交易價(jià)格總體繼續(xù)持穩(wěn)中下旬將逐步將下跌的可能性大；11月份養(yǎng)殖端補(bǔ)欄需求總量將繼續(xù)增長但下半月將逐步減量，孵化企業(yè)月度出苗總量將繼續(xù)增長但下半月也將逐步減量，預(yù)判11月上半月期間白羽雞苗及白羽鴨苗市場交易價(jià)格總體略偏強(qiáng)，下半月則逐步偏弱回調(diào)走勢為主的可能性更大。