3月份，雞蛋購銷或?qū)⒊尸F(xiàn)“雙增”的局面

　　最近幾日，國內(nèi)蛋價(jià)走勢偏強(qiáng)，此前，2月19日前后，國內(nèi)雞蛋價(jià)格創(chuàng)下階段性新低，其中，產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格3.05元/斤，銷區(qū)雞蛋均價(jià)3.08元/斤，在魯西南地區(qū)，本地農(nóng)村市場雞蛋價(jià)格在3.2元/斤，部分產(chǎn)區(qū)雞蛋走貨價(jià)跌破了3元/斤！

　　但是，2月下旬以來，蛋價(jià)走勢轉(zhuǎn)強(qiáng)，2月末產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)漲至3.43元/斤，銷區(qū)報(bào)價(jià)漲至3.45元/斤。進(jìn)入3月初，蛋價(jià)沖高后，呈現(xiàn)“僵持”偏強(qiáng)的局面，截至目前，產(chǎn)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)在3.45元/斤，銷區(qū)報(bào)價(jià)在3.46元/斤，階段性產(chǎn)銷市場，蛋價(jià)大漲近4毛/斤，漲幅在13.11%左右！從筆者家鄉(xiāng)了解，當(dāng)前，農(nóng)村集市，魯西南地區(qū)，褐殼雞蛋零售價(jià)在3.7元/斤……

　　目前，蛋價(jià)沖高“滯漲”，市場以橫盤調(diào)整為主，下游貿(mào)易商多以隨用隨采為主，購銷積極性一般，畢竟，蛋價(jià)走高，市場多以積極清庫存為主，補(bǔ)庫意愿謹(jǐn)慎，而家庭消費(fèi)跟進(jìn)一般，此前，蛋價(jià)偏低，農(nóng)戶腌制雞蛋需求旺盛，但是，隨著價(jià)格走高，農(nóng)戶腌雞蛋的積極性明顯降低！

　　而在供應(yīng)方面，按照雞苗補(bǔ)欄節(jié)奏，本月，新開產(chǎn)蛋雞為去年11月補(bǔ)欄雞苗，而老雞淘汰為17個(gè)月前補(bǔ)欄雞苗，老雞淘汰日齡在536天左右。按照機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)測算，理論來看，本月新開產(chǎn)蛋雞高于可淘汰老雞，尤其是，隨著本輪蛋價(jià)上漲，蛋價(jià)逐步回升至成本線左右，養(yǎng)殖端淘汰老雞積極性或?qū)⒔档?，國?nèi)雞蛋供應(yīng)能力較為充足！

　　因此，在供需博弈來看，3月份，雞蛋購銷或?qū)⒊尸F(xiàn)“雙增”的局面，但是，礙于供應(yīng)壓力較大，這或?qū)⒁种票驹碌皟r(jià)反彈空間，不過，受清明節(jié)前備貨以及居民腌雞蛋的積極性較高，本月，蛋價(jià)仍有較強(qiáng)的支撐，后市關(guān)注市場下游購銷情緒的變化！