2025年3月12日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2025-03-12來源:綜合報道文章編輯:小琳評論:[點擊復制網(wǎng)址]
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漲猛了,豬價上漲“勢不可當”!


  3月進入中旬,在國內(nèi)生豬市場,雖然,本月,生豬購銷基本面偏空,豬價存在破位下降的風險!但是,從月初反饋來看,豬價走勢以波動偏強為主,雖然,豬價上漲幅度有限,但是,這也緩解了市場恐慌心態(tài),那么,豬價前景如何,市場又將如何演繹呢?具體分析如下:

  目前,生豬市場走勢偏強,市場情緒略有改善,支撐豬價上漲的原因,大致如下:

  一方面,養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏一般,二育仍有入場的積極性!從市場反饋了解,月初以來,由于北方地區(qū),標豬報價跌破14元/公斤,而飼料價格不斷走高,玉米現(xiàn)貨均價不斷上移,豆粕價格重心也明顯提升,養(yǎng)殖利潤收窄,散戶豬場抵觸低價給豬,生豬出欄節(jié)奏緩慢,而集團豬企出欄相對順暢,部分豬企仍有一定縮量拉漲的心態(tài),生豬流通略顯偏緊。

  尤其是,當前,生豬市場標肥價差尚存,雖然,近期中大豬價格逐步回落,但是,國內(nèi)標肥價差仍超-0.8元/公斤左右,養(yǎng)殖端中低標豬認價出欄意愿不足。北方地區(qū),二次育肥現(xiàn)象依然存在,部分二育空欄較多,東北多地標豬不及7元/斤,二育仍有入場的積極性;

  另一方面,需求跟進略有改善!目前,國內(nèi)豬肉購銷呈現(xiàn)常態(tài)化,截至目前,樣本屠企集中開工率回升至26.2%左右,相比上周五回升超1.2個百分點,需求跟進緩慢回升,尤其是,南方銷區(qū)市場,餐飲以及堂食需求改善,氣溫回暖,居民踏青出行增多,周邊游有一定復蘇的表現(xiàn)!不過,整體來看,豬肉消費利好有限,樣本屠企開工率仍處于較低水平,消費對于豬價的支撐有限!

  因此,基于目前養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏偏慢,零星市場二育尚存,疊加,消費需求緩慢回升,市場看漲心態(tài)有所轉強!預計,2025年3月12日,受情緒引導,豬價全面上漲,北方地區(qū),標豬報價回升至6.9~7.4元/斤,而在西南以及華東地區(qū),大部報價漲至7.4~7.8元/斤!但是,豬價上漲或難持續(xù),養(yǎng)殖端存在逢高出欄的預期,豬價仍面臨供應過剩的壓力!

  尤其是,此前,機構調(diào)研顯示,本月,樣本以上規(guī)模豬企月均出欄計劃環(huán)比增加12.4%,規(guī)模豬企出欄計劃較多,而本月上旬養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏明顯偏慢,這或將加劇中下旬供應的壓力!疊加,生豬出欄均重逐步回升,標肥價差持續(xù)收窄,消費前景缺乏明顯增量,后市,豬價仍將受出欄節(jié)奏或有滑坡下降的風險!大家重點關注規(guī)模豬企出欄節(jié)奏的變化!

  3月12日全國南北各省區(qū)生豬價格一覽表:


一夜“升溫”,豬價“火箭”上漲!

 

  漲了,漲了,豬價一夜“升溫”。進入3月中旬,生豬市場,豬價呈現(xiàn)波動偏強的走勢,雖然,市場面臨多重壓力,但是,行情“抗跌”態(tài)勢凸顯,標豬報價延續(xù)逆勢偏強的走勢,截至目前,標豬出欄報價回升至14.55元/公斤,南北地區(qū),豬價上漲范圍逐步增多,西南、華南以及東北地區(qū),屠企報價略顯偏強!

  目前,豬價上漲的關鍵,在于市場情緒略顯偏強!一方面,由于消費需求緩慢回升,雖然,豬肉購銷處于季節(jié)性淡季,但是,受南方銷區(qū)跟進轉強,屠宰場訂單量略有回升,屠企開工率回升至26.2%,消費對于豬價存在一定的支撐,屠宰場日均屠宰量略有增多;另一方面,生豬出欄積極性不高,受標豬均價偏低,養(yǎng)殖成本回升,玉米以及豆粕行情偏強,主流散戶以及集團豬企中小標豬多觀望惜售,低價給豬的積極性偏弱。疊加,北方多地,二育現(xiàn)象依然存在,二育對于標豬有一定截流現(xiàn)象,這也短暫影響了屠企順利收豬!

  因此,基于供需調(diào)整,受情緒引導,養(yǎng)殖端出欄意愿偏弱,豬價呈現(xiàn)橫盤上漲的走勢!受屠宰場調(diào)價收豬,預計,3月12日南北地區(qū),豬價全面上漲,主流地區(qū)標豬報價徘徊在6.9~8元/斤左右!當然,對于豬價前景,主流機構仍看空后市,原因如下:

  其一,國內(nèi)母豬存欄持續(xù)回升,標豬供應能力進一步增加,尤其是,3月份,標豬供應迎來“分水嶺”,供應水平或將逐月增加!據(jù)數(shù)據(jù)顯示,母豬存欄影響10個月標豬供應,去年5月母豬存欄環(huán)比增幅10萬頭,理論來看,本月,適重標豬存欄增加,疊加,部分豬企2月出欄計劃完成較差,3月生豬供應壓力較大!

  其二,二育以及屠宰場分割入庫極為謹慎,目前,主流抄底“大軍”尚未全面入場,市場普遍看空后市,尤其是,標肥價差持續(xù)收窄,而標豬均價仍超育肥成本線,主流二育仍看空豬價前景,入場意愿略顯不足;

  其三,消費需求緩慢回升,但是,需求增量有限,畢竟,現(xiàn)階段下豬肉供需處于季節(jié)性淡季,內(nèi)銷市場居民購銷冷清,城市消費增幅有限,而隨著氣溫回升,市場對于厚膘豬肉承接轉差,中大豬價格或將進一步走低,養(yǎng)殖端壓欄風險或將加大,這或將倒逼生豬認賣情緒回升!

  因此,基于市場多方因素,機構對于豬價前景有一致性看空的局面,主流觀點認為,3月豬價或將呈現(xiàn)擇機尋底的局面,標豬報價或將跌破育肥成本線,而后隨著二育以及屠企分割入庫積極性回升,豬價或將呈現(xiàn)筑底反彈的局面!

  因此,接下來重點關注規(guī)模豬企出欄節(jié)奏的變化以及二育入場情緒的變化,大家適時逢高出欄,避免盲目壓欄,保持良好的出欄節(jié)奏為主!內(nèi)容僅供參考交流!


漲漲漲,豬價上漲“一片紅”!


  進入3月中旬,從生豬市場反饋了解,近期,國內(nèi)豬價呈現(xiàn)“緊平衡”的局面,現(xiàn)貨生豬報價普遍盤整在14.5~14.8元/公斤,月內(nèi)生豬報價甚至在14.5~14.7元/公斤進行窄幅漲跌拉鋸,市場盤整的態(tài)勢凸顯,階段性,生豬市場多空交織,具體分析如下:

  利好因素:一方面,生豬價格處于偏低水平,而近期玉米現(xiàn)貨價格持續(xù)走高,山東主流玉米報價回升至1.14~1.24元/斤,豆粕現(xiàn)貨價格普遍在3600~3800元/噸,這加劇了養(yǎng)殖端的壓力!尤其是,東北地區(qū),標豬均價跌破14元/公斤,這帶動了散戶豬場標豬挺價的意愿,社會面豬場認賣減少,而主流集團豬企缺乏低價增量賣豬的操作,供應壓力略有減輕,市場存在一定惜售的情緒;

  另一方面,消費需求逐步回升,尤其是,南方地區(qū),銷區(qū)白條購銷熱度有所轉強,餐飲以及堂食需求逐步修復,而受氣溫回升,旅游消費有所改善,帶動了周邊餐飲行業(yè)的復蘇,國內(nèi)屠企訂單量小幅回升,樣本屠企開工率增長至26.2%,消費對于豬價存在一定支撐!

  利空因素:目前,生豬市場利空因素,主要受供需基本面偏空的預期!一方面,按照母豬存欄變化的趨勢,理論上2025年適重豬源供應環(huán)比增加,尤其是,進入3月份,標豬進入逐月供應增加的趨勢,而受養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏偏慢,氣溫回升,生豬育肥增重節(jié)奏加快,這勢必會進一步增加后市供應端的壓力!從機構調(diào)研了解,2025年3月份,標豬供應能力環(huán)比增加近11%,中下旬,集團豬企存在較大的出欄壓力,這或將加劇養(yǎng)殖端認賣的積極性!

  另一方面,消費需求提升空間有限,尤其是,內(nèi)需市場回升乏力,居民家庭購銷積極性一般!疊加,目前,標豬報價仍未跌破成本線,而市場標肥豬價價差呈現(xiàn)持續(xù)收窄的局面,二次育肥階段性入場缺乏信心,觀望空欄等價的意愿偏強!

  因此,基于供需變化,個人分析,受當前購銷現(xiàn)狀,豬價存在一定支撐!但是,倘若,養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏恢復,供過于求下,豬價或有快速回落的風險!

  據(jù)數(shù)據(jù)顯示,受屠宰場調(diào)價收豬,預計,3月12日,南北市場豬價攜手上漲,主流標豬報價在7.1~7.8元/斤左右,南方市場延續(xù)穩(wěn)中偏強的走勢,東北地區(qū)養(yǎng)殖端存在扛價惜售的操作!后市關注集團豬企出欄節(jié)奏的變化!


生豬 | 2月存出欄量數(shù)據(jù)解讀:中型與大型場存欄走勢分化


  2月份能繁母豬與生豬存欄量繼續(xù)增加,但增幅較1月份有所收窄。這一變化主要源于不同規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)在市場預期方面的分歧。鑒于當前養(yǎng)殖行業(yè)的盈利空間壓縮,各規(guī)模企業(yè)或會采取不同策略,大型企業(yè)穩(wěn)健擴產(chǎn)、中型企業(yè)轉為短線養(yǎng)殖,帶來規(guī)模養(yǎng)殖集中度的繼續(xù)提升,大豬供應或減少,成為中小散戶進行差異化養(yǎng)殖的機會點。
 
  2月份中型養(yǎng)殖場與大型規(guī)模場存欄數(shù)據(jù)走勢相悖
 
  卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示,2月份樣本養(yǎng)殖企業(yè)生豬存欄、能繁母豬存欄同環(huán)比均增加。但區(qū)分規(guī)模來看,相較于1月份,2月份中型企業(yè)與大型集團的存欄走勢卻背離——中型企業(yè)生豬及能繁母豬存欄均由增加轉為下滑。
 
 
  中型養(yǎng)殖場增加短線操作 大型規(guī)模場仍在擴充產(chǎn)能
 
  中型養(yǎng)殖場:2月份中型養(yǎng)殖場的生豬及能繁母豬存欄環(huán)比均有所下降。一方面,回溯至4-5個月前,中型企業(yè)的能繁母豬存欄增幅較小,并且部分時段出現(xiàn)減產(chǎn),加之1月的淡季減少了仔豬的投苗數(shù)量。春節(jié)前,中型養(yǎng)殖場集中出欄,但后續(xù)的補欄意愿較低,導致2月末的生豬存欄出現(xiàn)下滑。另一方面,由于當前養(yǎng)殖盈利收窄,疊加對未來的市場預期不佳,加上考慮到成本和疫病防控的因素,部分中型企業(yè)減少了產(chǎn)能規(guī)劃,導致能繁母豬存欄下滑。
 
  大型規(guī)模場:2月份大型規(guī)模場生豬及能繁母豬存欄均呈現(xiàn)環(huán)比增加趨勢。從生豬存欄角度來看,不同于中型養(yǎng)殖場,大型規(guī)模場2024年能繁母豬存欄逐漸恢復,2月份依然處于產(chǎn)能釋放階段;加之節(jié)前集團減重不徹底,生豬存欄量仍為增加。而從能繁母豬存欄視角來看,大型規(guī)模場在成本控制及疫病防控階段有一定優(yōu)勢,且當前仍處于盈利階段,企業(yè)仍在擴充產(chǎn)能,能繁母豬存欄環(huán)比增量。
 
 
  不同規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)心態(tài)出現(xiàn)分歧 3月存欄數(shù)據(jù)走勢仍有分化可能
 
  從中型養(yǎng)殖場角度來看,鑒于目前豬價處于低位,部分養(yǎng)殖企業(yè)或繼續(xù)進行二次育肥,但由于飼料成本的上升,補欄熱情或受到一定影響。此外,根據(jù)卓創(chuàng)資訊的調(diào)研,中小養(yǎng)殖戶多看好7-8月份的生豬行情,且當前溫和的氣溫有利于仔豬的成活。預計3月份中型養(yǎng)殖場的二次育肥和仔豬補欄會逐步增加,生豬存欄量或轉為增加。但是,由于對未來較長周期的市場預期不足,中型養(yǎng)殖場或繼續(xù)減少能繁母豬的補欄,3月份能繁母豬存欄或進一步減量。
 
  從大型規(guī)模場角度來看,根據(jù)生豬繁育周期推算,預計3月份仍將處于產(chǎn)能釋放周期。由于2月份的出欄計劃未能完成,部分出欄將推遲至3月份,導致肥豬存欄量或繼續(xù)增加。目前,大型規(guī)模場仍處于盈利狀態(tài),部分企業(yè)或繼續(xù)選擇穩(wěn)健擴充產(chǎn)能;加之當前的仔豬價格高位運行,大型規(guī)模場主動淘汰母豬的可能性也較低,3月份的能繁母豬存欄有進一步增加可能。
 
  對比中型養(yǎng)殖場和大型規(guī)模場的數(shù)據(jù),可以發(fā)現(xiàn),中型養(yǎng)殖場的操作方式有所轉變。而進入2025年,當前養(yǎng)殖盈利處于縮減狀態(tài),加之二次育肥及仔豬補欄出欄周期相對靈活,中型養(yǎng)殖場或延續(xù)短線操作,減少虧損風險。伴隨著中小散戶退市,其母豬產(chǎn)能占有率降低,后續(xù)產(chǎn)能或逐步向頭部企業(yè)集中。而考慮到大型養(yǎng)殖集團養(yǎng)殖習慣,未來市場大體重豬源占比或有所下滑。但南方熱鮮市場多消化大體重豬源,長周期來看,大豬供應或存一定缺口,下游屠宰端收購大豬難度或有所增加。
 
  綜合而言,短線來看,中型養(yǎng)殖企業(yè)或繼續(xù)增加短期操作并減少長期補欄,導致生豬存欄量恢復增長而能繁母豬存欄量環(huán)比減少。相比之下,大型養(yǎng)殖企業(yè)或維持常規(guī)性的產(chǎn)能補充,從而使得能繁母豬存欄量再度增加,生豬存欄量在后期隨之繼續(xù)釋放。長線來看,中小散戶退市、集團占比增加,大體重豬源供應或存一定缺口,肥標差持續(xù)存在的周期或相對偏長,成為中小散戶進行差異化養(yǎng)殖的機會點。

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