5月份，蛋價(jià)重心以波動(dòng)偏強(qiáng)為主

　　進(jìn)入五一小長(zhǎng)假，國(guó)內(nèi)雞蛋市場(chǎng)，購(gòu)銷相對(duì)穩(wěn)定，產(chǎn)銷市場(chǎng)受放假停止報(bào)價(jià)，當(dāng)前，全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)銷方面雞蛋均價(jià)在3.2~3.25元/斤左右，市場(chǎng)以盤整運(yùn)行為主，不過，當(dāng)前蛋價(jià)相比4月下旬前，產(chǎn)銷市場(chǎng)報(bào)價(jià)大降仍有10%左右，目前，市場(chǎng)處于待漲的階段！

　　據(jù)了解，按照產(chǎn)能變化分析，5月份新開產(chǎn)蛋雞為2月補(bǔ)欄雞苗，由于春節(jié)后蛋價(jià)快速回落，養(yǎng)殖端補(bǔ)欄雞苗的積極性降低，新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量環(huán)比或?qū)⑾陆?，本月，雞蛋供應(yīng)壓力或?qū)p輕！尤其是，受南北地區(qū)氣溫回升，本月，產(chǎn)蛋雞受高溫影響，產(chǎn)蛋效率或?qū)⑾陆担@也將進(jìn)一步緩解供應(yīng)壓力，對(duì)于蛋價(jià)有一定支持！但是，理性來看，由于可淘汰老雞體量有限，且，產(chǎn)蛋雞存欄整體仍處于較高水平，雞蛋供應(yīng)能力仍較寬松！

　　在需求方面，5月份，雞蛋購(gòu)銷需求或?qū)⒕徛厣?，月初，受五一小長(zhǎng)假影響，餐飲以及堂食需求提振，且，蛋價(jià)偏低，居民存在替代消費(fèi)的積極性！而月末受端午節(jié)影響，雞蛋購(gòu)銷需求或?qū)⑦M(jìn)一步改善！因此，理論來看，5月份，雞蛋消費(fèi)邊際利好逐步顯現(xiàn)，對(duì)于蛋價(jià)有一定支撐！

　　因此，基于供需變化 ，個(gè)人分析，5月份，蛋價(jià)重心以波動(dòng)偏強(qiáng)為主，五一小長(zhǎng)假后，下游市場(chǎng)節(jié)后補(bǔ)貨增加，學(xué)生復(fù)課，工廠復(fù)工，食品企業(yè)存在逢低補(bǔ)貨的操作，蛋價(jià)或?qū)⒛鎰?shì)偏強(qiáng)！

　　但是，隨著蛋價(jià)重心上移，受高溫天氣，雞蛋儲(chǔ)存難度加大，下游購(gòu)銷或?qū)⒅?jǐn)慎，本月中旬，蛋價(jià)或?qū)⒄鹗幭滦?，而進(jìn)入下旬后，受節(jié)日氣氛烘托，蛋價(jià)或?qū)⒃俅巫邚?qiáng)！理論來看，本月，國(guó)內(nèi)產(chǎn)銷市場(chǎng)蛋價(jià)或?qū)⑵毡樵?.2~3.7元/斤左右震蕩，后市關(guān)注購(gòu)銷情緒的變化！