行業(yè)關(guān)注
上海市商務(wù)委2014年食品安全宣傳周主題日活動昨天在閘北區(qū)北盛菜市場舉行。據(jù)市商務(wù)委副主任吳星寶披露，今年上海將在豬肉、牛羊肉和部分蔬菜建立追溯體系的基礎(chǔ)上，進一步擴大到冷鮮雞和活禽，做到全覆蓋。 上海對食品安全的監(jiān)管正在強化，2008年至今，食品流通安全信[閱讀全文]
2014年06月17日全國外三元價格排行榜 單位：（元/公斤 ） 區(qū)域 分類 排名 省市 2014-06-16 2014-06-15 較昨日 漲跌 較上周 漲跌 省內(nèi)最高 省內(nèi)最低 東北 19 遼寧省 -0.04 -0.39 黑山縣 北鎮(zhèn)市 25 吉林省 0.06 -0.16 磐石市 農(nóng)安縣 28 黑龍江 -0.17 -0.54 雞東縣 肇東市[閱讀全文]
6月13日，據(jù)消息人士稱，品尼高食品公司（Pinnacle Foods）將迫使Hillshire繼續(xù)履行收購協(xié)議或?qū)で笤诮K止協(xié)議時獲得更多賠付。 Hillshire品牌必須在堅持出價購買品尼高食品公司與接受泰森食品公司（Tyson Foods）收購協(xié)議之間做出選擇，而另一方面，品尼高食品公司也將[閱讀全文]
南非政府正幫助困境中的家禽業(yè)獲取海外市??當(dāng)前，南非向周邊國家出口的家禽量僅占總產(chǎn)量的1.5%。 南非貿(mào)工部表示，該部門正在制定家禽出口的五年行動計劃，首先關(guān)注的出口市場是中東，出口產(chǎn)品是烤肉類產(chǎn)品。[閱讀全文]
美國全國農(nóng)場主聯(lián)合會 (NFU) 主席Roger Johnson正在敦促美國司法部阻止泰森食品公司（Tyson Foods）收購Hillshire品牌。 針對泰森食品贏得Hillshire品牌競購戰(zhàn)這一報道，Johnson發(fā)表了以下聲明：泰森食品購買Hillshire為企業(yè)所有者帶來收益，但農(nóng)民和消費者要為此付出[閱讀全文]
香灣仔雞檔昨日仍空空如也 據(jù)香港《明報》報道，香港因禽流感停售內(nèi)地活雞4個月限期將滿，香港食物及衛(wèi)生局長高永文16日表示，仍未收到確實的復(fù)售日期；不過，活雞批發(fā)商及運輸業(yè)透露，已獲內(nèi)地通知最快可于周四(19日)恢復(fù)7000只內(nèi)地活雞供港，料最快周五(20日)應(yīng)市。[閱讀全文]
6月15日，第二十屆世界肉類大會在北京國際會議中心開幕。農(nóng)業(yè)部副部長牛盾出席開幕式并發(fā)表主題演講。他指出，中國肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)進入轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵階段，要繼續(xù)擴大對外開放，大力推進投資貿(mào)易合作，促進人才交流，增進互利共贏，攜手推動肉類產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)貿(mào)易均衡發(fā)展[閱讀全文]
6月16日訊 據(jù)臺灣媒體報道，為籌經(jīng)費想盡辦法賺錢的不僅大學(xué)，臺灣關(guān)西高中前身是高農(nóng)，學(xué)校利用當(dāng)年保留畜產(chǎn)、食品加工等設(shè)備，生產(chǎn)的雞蛋、茶葉，成為地方搶手貨，每年帶來約百萬元（新臺幣，下同）盈收。 校長吳原榮說，學(xué)校不是營利單位，這些產(chǎn)品沒有公開對外販賣[閱讀全文]
遼寧省大連市目前已創(chuàng)建國家級、省級出口禽肉示范區(qū)各一個，出口禽肉占遼寧省出口禽肉總量的七成以上，其中輸港冷凍禽肉占香港冷凍禽肉產(chǎn)品市場的六成以上，2013年，出口增長超過60%。圖為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)大連龍成食品集團公司禽肉生產(chǎn)現(xiàn)?[閱讀全文]
6月13日訊，美國國會議員周五表示，諸多事件引起了人們對自中國進口的食品及飼料安全問題的擔(dān)憂，包括美國寵物店已經(jīng)下架的中國狗糧，以及導(dǎo)致數(shù)百萬美國小豬崽死亡的病毒等。 民主黨參議員Sherrod Brown和共和黨代表Christopher Smith表示，這些問題凸顯出對中國食品[閱讀全文]
廣州市農(nóng)業(yè)局昨天在其網(wǎng)站正式通告，第二批試點生鮮家禽屠宰企業(yè)為廣州市良田鴿業(yè)有限公司等4家。記者看到，這4家公司主營的多為鴨、鵝、鴿等品種，加入試點后可望讓試點區(qū)域生鮮家禽品種更豐富。 通告稱，經(jīng)廣州市家禽集中屠宰冷鏈配送生鮮上市試點工作聯(lián)席會議審定，[閱讀全文]
6月11日，余杭區(qū)工商局對多次檢查發(fā)現(xiàn)存在活禽交易的6家農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人及市場主辦方負(fù)責(zé)人進行了集體約談。 會上，余杭區(qū)工商局向與會人員傳達了余杭區(qū)今年的禽流感疫情情況以及工商部門在禽流感防控中所做的工作，明確余杭區(qū)根據(jù)禽流感防控工作的需要，將永久關(guān)?；钋?a href="/view/206608" target="_blank" class="detailed">[閱讀全文]
雞是人類飼養(yǎng)最普遍的家禽。家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。 雞的生殖系統(tǒng)不同于胎生哺乳動物。公雞的睪丸、附睪在腹腔內(nèi)，交配器官是退化[閱讀全文]
2014年06月16日全國外三元價格排行榜 單位：（元/公斤 ） 區(qū)域 分類 排名 省市 2014-06-15 2014-06-14 較昨日 漲跌 較上周 漲跌 省內(nèi)最高 省內(nèi)最低 東北 16 遼寧省 -0.20 -0.42 新民市 普蘭店市 23 吉林省 -0.07 -0.50 梨樹縣 寬城區(qū) 24 黑龍江 -0.09 -0.48 依蘭縣 寶[閱讀全文]
據(jù)《洛杉磯時報》近日報道，美國特拉華大學(xué)的教授卡爾施密特和他的同事目前正在嘗試?yán)L制非洲裸頸雞的基因圖譜，并研究其耐熱基因是否能通過交配轉(zhuǎn)移到美國肉雞身上。施密特的一些學(xué)生小心翼翼地把雞血滴入試管，另一些學(xué)生在計算機上做基因分析。施密特預(yù)計，他所培育[閱讀全文]
