行業(yè)關(guān)注
山東省豬肉價(jià)格連漲六周 元旦難擋上漲勢(shì)頭 隨著元旦春節(jié)的臨近,多種與人們生活息息相關(guān)的食品又出現(xiàn)了漲價(jià)苗頭。據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心的監(jiān)測(cè),今年第51周(12月17日-12月23日),山東省豬肉價(jià)格為25.16元/公斤,環(huán)比增長(zhǎng)2.53%,同比下降6.47%。 豬肉又漲價(jià)了!在濟(jì)南文化[閱讀全文]
★網(wǎng)站一周熱點(diǎn)信息匯總★ 新時(shí)期雞群健康如何保障 一、背景分析 2012年12月18日六和肉雞事件的發(fā)生,在社會(huì)上大范圍發(fā)酵,促使畜禽養(yǎng)殖快速裂變,加速了養(yǎng)殖新時(shí)代的到來(lái)。預(yù)計(jì)在2013年,公司+農(nóng)戶 模式將會(huì)快速萎縮,一條龍、一體化、規(guī)?;s化自養(yǎng)養(yǎng)殖模式將會(huì)成[閱讀全文]
[提要] 12月28日,關(guān)于山東省調(diào)查速生雞事件,齊魯網(wǎng)記者得到最新消息,經(jīng)山東省畜牧獸醫(yī)局調(diào)查核實(shí),山東省公布白羽肉雞違規(guī)用藥檢測(cè)結(jié)果顯示,地塞米松等11項(xiàng)指標(biāo)符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有檢測(cè)出利巴韋林、金剛烷胺。記者了解到,臨沂市李胡莊養(yǎng)雞場(chǎng)2012年1月至今不再[閱讀全文]
受消費(fèi)周期影響 江西九江豬肉漲速上漲 隨著元旦、春節(jié)的日益臨近,豬肉消費(fèi)需求不斷升溫,豬肉市場(chǎng)開(kāi)始進(jìn)入傳統(tǒng)的銷售旺季。記者從市商管辦獲悉,受季節(jié)性消費(fèi)周期的影響,潯城市場(chǎng)豬肉價(jià)格上漲速度加快。 據(jù)市商管辦監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示:目前我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)精瘦肉、五花肉[閱讀全文]
有一篇文章,最近在網(wǎng)上流傳甚廣,文中稱中國(guó)豬肉價(jià)格比美國(guó)高。在剛剛結(jié)束的全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組年會(huì)上,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥對(duì)此表示認(rèn)同。 李國(guó)祥告訴記者,中國(guó)的豬肉之所以貴,原因主要在于兩個(gè)方面:第一個(gè)原因,在生豬養(yǎng)殖行業(yè),中國(guó)的科[閱讀全文]
申銀萬(wàn)國(guó)12月28日發(fā)布報(bào)告指,看淡肉雞養(yǎng)殖行業(yè)。 六和雞事件曝光后,短期對(duì)雞肉消費(fèi)產(chǎn)生一定負(fù)面影響,加上春節(jié)補(bǔ)欄臨近尾聲,主產(chǎn)區(qū)肉雞苗、毛雞價(jià)格過(guò)去2周內(nèi)分別下跌至0.36元/羽、4.3元/斤,下跌幅度分別為89%、10%。 報(bào)告認(rèn)為,中長(zhǎng)期看,該事件將加速行業(yè)洗牌過(guò)[閱讀全文]
肉雞有無(wú)添加違禁藥物、飼料是否來(lái)源于有資質(zhì)的生產(chǎn)廠家畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全關(guān)系著每一個(gè)市民的日常生活。元旦、春節(jié)將至,又到了市民大量采購(gòu)畜產(chǎn)品的時(shí)候,據(jù)悉,天津市畜牧部門將在兩節(jié)期間突擊抽檢畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,查找和消除畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。對(duì)于購(gòu)買激素類獸藥[閱讀全文]
山地雞有了保險(xiǎn)帽,以后養(yǎng)殖戶就安心了!記者12月26日在城口縣采訪時(shí)獲悉,該縣近日出臺(tái)了山地雞養(yǎng)殖保險(xiǎn)試點(diǎn)實(shí)施方案,確定每只城口山地雞保險(xiǎn)金額為35元,保費(fèi)為1.75元,其中財(cái)政補(bǔ)貼70%,每只補(bǔ)貼保費(fèi)1.23元;養(yǎng)殖戶自行負(fù)擔(dān)30%,每只繳納保費(fèi)0.52元。 據(jù)了解,根據(jù)城口山地雞[閱讀全文]
一、背景分析 2012年12月18日六和肉雞事件的發(fā)生,在社會(huì)上大范圍發(fā)酵,促使畜禽養(yǎng)殖快速裂變,加速了養(yǎng)殖新時(shí)代的到來(lái)。預(yù)計(jì)在2013年,公司+農(nóng)戶 模式將會(huì)快速萎縮,一條龍、一體化、規(guī)?;s化自養(yǎng)養(yǎng)殖模式將會(huì)成為主流趨勢(shì)。食品安全問(wèn)題在家禽養(yǎng)殖中將成為進(jìn)入和[閱讀全文]
近日,速生雞違規(guī)濫用抗生素被央視曝光后,上下游產(chǎn)業(yè)接連受牽連,行業(yè)內(nèi)不斷爆出新問(wèn)題,使得部分洋快餐生意受到影響。速生雞事件不僅對(duì)相關(guān)雞肉類上市公司形成沖擊,短期內(nèi)部分市民會(huì)選擇不吃雞肉,但另一方面水產(chǎn)品、豬肉等替代品則可能會(huì)受益,出現(xiàn)銷售量上的增多[閱讀全文]
當(dāng)前抗生素應(yīng)用耐藥性問(wèn)題逐步凸顯,應(yīng)用成本不斷上升;伴隨著公眾對(duì)抗生素應(yīng)用的質(zhì)疑與追問(wèn),國(guó)家法規(guī)日漸完善,管理愈加嚴(yán)格,減少抗生素應(yīng)用,是當(dāng)下畜禽飼料工業(yè)的迫切需要。而在此背景下,針對(duì)動(dòng)物的腸道健康,行業(yè)內(nèi)正在向益生素領(lǐng)域投入更多的關(guān)注目光。 然而現(xiàn)[閱讀全文]
《星島日?qǐng)?bào)》報(bào)道,孟加拉爆發(fā) 5 年來(lái)最嚴(yán)重的禽流感疫情,有 15 萬(wàn)只雞被銷毀,以防疫癥蔓延。首都達(dá)卡以北 40 公里加濟(jì)普爾省的阿格羅灣農(nóng)場(chǎng)日前有數(shù) 10 只雞死亡,周一 (24日) 證實(shí)感染致命的 H5N1 禽流感。禽畜部門表示,該農(nóng)場(chǎng)有 15 萬(wàn)雞只,其中 12 萬(wàn)只已撲殺,[閱讀全文]
12月初,新聞媒體曝光向肯德基等供應(yīng)雞肉的養(yǎng)殖場(chǎng)存在違規(guī)喂養(yǎng)人體用藥、雞只在出欄前仍違規(guī)喂藥、監(jiān)管部門檢驗(yàn)檢疫形同虛設(shè)等種種黑幕。 隨著此事的發(fā)酵,一時(shí)間輿論嘩然。而長(zhǎng)期以來(lái),關(guān)于肯德基等洋快餐使用八只腳雞、四只翅膀雞、蜈蚣雞等等的都市傳說(shuō)都頗為流行。[閱讀全文]
中國(guó)的雞,基本沒(méi)有了自己的祖宗? 一名業(yè)內(nèi)人士對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者表達(dá)了這樣的擔(dān)憂。如此論斷并非聳人聽(tīng)聞。本報(bào)記者了解到的行業(yè)現(xiàn)狀是,目前中國(guó)的祖代雞幾乎全部從國(guó)外引進(jìn),國(guó)外種雞已經(jīng)占領(lǐng)了中國(guó)市場(chǎng)的絕大部分。祖代雞是進(jìn)口培育批量養(yǎng)殖雞類產(chǎn)品這條產(chǎn)業(yè)[閱讀全文]
2011年,美國(guó)總共出欄了86億只這樣的肉雞,產(chǎn)值232億美元。美國(guó)的人口大約3.1億,相當(dāng)于平均每個(gè)美國(guó)人一年要吃28只肉雞 云無(wú)心: 食品工程博士,現(xiàn)在美國(guó)從事食用蛋白質(zhì)的研發(fā)工作,通俗點(diǎn)說(shuō),是在實(shí)驗(yàn)室里研究如何做飯。 肉雞在中國(guó)的正式名稱是快大型雞,本來(lái)已經(jīng)存[閱讀全文]