在日前召開的“中國現(xiàn)代蛋雞知名品牌推廣大會”上,河北省畜牧獸醫(yī)局指出該省蛋雞養(yǎng)殖業(yè)將由數(shù)量擴張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,由“小規(guī)模、大群體”向標準化規(guī)?;D(zhuǎn)變,重點依托現(xiàn)有大型蛋雞企業(yè),以品牌托拉斯組織形式,提升品牌經(jīng)濟價值、拓寬產(chǎn)品銷售市場。
河北省是我國最大的蛋雞養(yǎng)殖省份,并且每年雞蛋外調(diào)量巨大,多針對低端市場;加上周邊的河南和山東兩省,這三個省雞蛋產(chǎn)量占全國的50%左右。
近年來由于養(yǎng)殖利潤問題,中國蛋雞養(yǎng)殖的散戶越來越少。河北省率先聯(lián)合大企業(yè)、提高品牌價值和開拓中高端市場,勢必減少部分流向低端市場的雞蛋供給量,這也意味著該省雞蛋外調(diào)量的下降,因為該省外調(diào)雞蛋基本瞄準外地低端市場。這進一步為南方地區(qū)的蛋雞養(yǎng)殖提供了市場空間,因此南方蛋雞養(yǎng)殖量將進一步擴大。
另外,在高端市場,由于河北省蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)配套完善、又是糧食大省、而且臨近北京、天津等大城市,具備生產(chǎn)品牌雞蛋的天然優(yōu)勢,高端雞蛋市場供給量將快速擴大。
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