雞蛋市場行情分析【01周】

　　雞蛋：供需平衡 持續(xù)走穩(wěn)

　　本周，雞蛋各地收購價格以穩(wěn)主，市場走貨正常。

　　主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價3.94元/500g，較上周持平，較去年同期上漲29.82%。其中，遼寧3.83元/500g，較上周上漲0.26%，較去年同期上漲27.78%；河北3.96元/500g，較上周持平，較去年同期上漲26.62%；山東4.00元/500g，較上周持平，較去年同期上漲33.87%；河南3.97元/500g，較上周持平，較去年同期上漲31.17%。

　　本周，蛋價和淘雞穩(wěn)，盈利空間維穩(wěn)。

　　主產(chǎn)區(qū)蛋雞盈利23.22元/羽，較上周盈利增加0.12%，較去年同期上漲843.50%。其中，遼寧18.73元/羽，較上周增加1.24%，比去年同期盈利增加517.26%；河北23.27元/羽，較上周上漲0.44%，較去年同期上漲784.23%；山東26.00元/羽，較上周減少0.51%，較去年同期上漲680.72%；河南24.87元/羽，較上周減少0.36%，較去年同期上漲871.41%。

　　淺析：收購商備貨力度減緩，雞蛋供需平穩(wěn)，致使蛋價波動空間較小，另外各地因下雪，使得雞蛋地區(qū)間互運不暢，蛋商們壓價較狠。因此，隨著元旦節(jié)日的逐漸退去，春節(jié)的來臨，收購力度會進一步加大，接下來雞蛋將有望穩(wěn)中走強。

圖1.2009年-2011年（01周）主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格走勢

（數(shù)據(jù)來源：博亞和訊）

圖2.2009-2011年（01周）主產(chǎn)區(qū)蛋雞利潤走勢