2011年5月上旬畜產(chǎn)品價格綜述
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全國
2011年5月上旬：
全國豬肉（精瘦肉）平均價格為13.53元／斤，價格差為5.20元／斤。
全國牛肉（新鮮去骨）平均價格為18.05元／斤，價格差為6.79元／斤。
全國羊肉（新鮮去骨）平均價格為22.07元／斤，價格差為11.50元／斤。
全國雞肉（白條雞、開膛 上等）平均價格為8.62元／斤，價格差為5.94元／斤。
全國雞蛋（新鮮完整 雞場蛋）平均價格為4.47元／斤，價格差為2.65元／斤。
全國活雞（活肉雞1-1.5公斤）平均價格為10.00元／斤。價格差7.56元／斤。
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2011年5月上旬與2011年4月下旬比較, 豬肉、牛肉、雞蛋和活雞價格提高。羊肉和雞肉價格下降。
2011年5月上旬與2011年4月上旬比較, 豬肉、牛肉、雞蛋和活雞價格提高。羊肉和雞肉價格下降。
2011年5月上旬與2010年5月上旬比較, 豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、活雞和雞蛋價格提高。
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各地旬比
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旬比：與2011年4月下旬比較，全國豬肉（精瘦肉）價格平均值旬比為0.48%，豬肉價格連續(xù)2旬上升。55%地區(qū)豬肉價格提高。
旬比：與2011年4月下旬比較，全國牛肉（新鮮去骨）價格平均值旬比為0.07%，牛肉價格轉(zhuǎn)降為升。23%地區(qū)牛肉價格提高。
旬比：與2011年4月下旬比較，全國羊肉（新鮮去骨）價格平均值旬比為-0.75，羊肉價格轉(zhuǎn)升為降。34%地區(qū)羊肉價格降低。
旬比：與2011年4月下旬比較，全國雞肉價格平均值旬比為-023%，雞肉價格連續(xù)4旬上升后回落。48%地區(qū)雞肉價格降低。［詳情］
旬比：與2011年4月下旬比較，全國雞蛋價格平均值旬比為0.73%，雞蛋價格轉(zhuǎn)降為升。32%地區(qū)雞蛋價格提高。［詳情］
旬比：與2011年4月下旬比較，全國活雞價格平均值旬比為0.42%，活雞價格連續(xù)3旬上升。38%地區(qū)活雞價格提高。［詳情］
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各地環(huán)比
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環(huán)比：與2011年4月上旬比較，全國豬肉（精瘦肉）價格平均值環(huán)比為0.67%，豬肉價格提高。本旬豬肉價格48%地區(qū)提高。
環(huán)比：與2011年4月上旬比較，全國牛肉（新鮮去骨）價格平均值環(huán)比為0.08%，牛肉價格提高。有35%的地區(qū)牛肉價格提高。
環(huán)比：與2011年4月上旬比較，全國羊肉（新鮮去骨）價格平均值環(huán)比為-0.80%，羊肉價格降低。有62%地區(qū)羊肉價格降低。
環(huán)比：與2011年4月上旬比較，全國雞肉價格平均值環(huán)比為-0.01%，雞肉價格降低。42%地區(qū)雞肉價格降低。［詳情］
環(huán)比：與2011年4月上旬比較，全國雞蛋價格平均值環(huán)比為0.01%，雞蛋價格提高。39%地區(qū)雞蛋價格提高。［詳情］
環(huán)比：與2011年4月上旬比較，全國活雞價格平均值環(huán)比為0.96%，活雞價格提高。55%地區(qū)活雞價格提高。［詳情］
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各地同比
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同比：與2010年5月上旬比較，全國豬肉（精瘦肉）價格平均值同比為31.16%，本旬31個地區(qū)豬肉價格提高。
同比：與2010年5月上旬比較，全國牛肉（新鮮去骨）價格平均值同比為5.30%，牛肉價格提高。本旬81%的地區(qū)牛肉價格提高。
同比：與2010年5月上旬比較，全國羊肉（新鮮去骨）價格平均值同比為16.50%，羊肉價格提高。本旬27個地區(qū)羊肉價格提高。
同比：與2010年5月上旬比較，全國雞肉價格平均值同比為16.04%，雞肉價格提高。30個地區(qū)雞肉價格提高。［詳情］
同比：與2010年5月上旬比較，全國雞蛋價格平均值同比為18.30%，雞蛋價格提高。31個地區(qū)雞蛋價格提高。［詳情］
同比：與2010年4月下旬比較，全國活雞價格平均值同比為15.25%，活雞價格提高。93%地區(qū)活雞價格提高。［詳情］
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數(shù)據(jù)來源： 國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心
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