受南方降雨影響,雞蛋的批發(fā)價格本月一路走低,而這兩天則因為北方降雨影響,雞蛋的批發(fā)價格又有所回頭。
新發(fā)地市場統(tǒng)計部提供的數(shù)據(jù)顯示,箱雞蛋月初的平均價格為4.51元/斤,15日為4.24元/斤,21日為4.05元/斤,23日為3.97元/斤,而今天的價格卻又反彈回4.04元/斤。新發(fā)地市場雞蛋商戶張金山告訴記者,這個月產(chǎn)地經(jīng)常下雨,影響了雞蛋的收購和運輸,由于雞蛋的價格下降,影響了部分商戶的積極性,他們停止了到產(chǎn)地收貨。再加上這兩天北京的降雨也影響了雞蛋的運輸,所以使價格有所回頭。
市場人士則表示,隨著氣溫的升高,雞的產(chǎn)蛋量會受到影響,價格也會出現(xiàn)上漲,因此預計短期內雞蛋價格難以回落。
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