牡丹江雞蛋價格“跳水”系正值產(chǎn)蛋期上市量增多所致

　　東北網(wǎng)3月2日訊 近日，雞蛋價格持續(xù)走低，市區(qū)各大超市紛紛打出了“低價雞蛋”的招牌，在步行街一超市里雞蛋低至每斤3.2元。蛋價緣何“跳水”？記者走訪得知，主要原因是春節(jié)期間市民儲備的各類副食較多，導(dǎo)致雞蛋消費(fèi)量相對下降，而去年不少養(yǎng)殖戶擴(kuò)大規(guī)模，目前正好進(jìn)入產(chǎn)蛋期，雞蛋上市量增多。

　　據(jù)了解，2010年下半年雞蛋價格持續(xù)攀升，至2010年底已經(jīng)由每斤3.2元的零售價升至4元以上，2011年秋季普通雞蛋價格一度高達(dá)每斤5元。此后的雞蛋價格一般維持在每斤4元錢左右。2012年春節(jié)前，我市雞蛋價格不升反降，降至每斤4元以下，節(jié)后持續(xù)回落，目前我市各超市及農(nóng)貿(mào)市場的雞蛋價格大約在每斤3.3-3.4元間。

雞蛋價格下降，養(yǎng)殖戶受到的影響最大。陽明區(qū)磨刀石鎮(zhèn)的劉有林已經(jīng)養(yǎng)了20多年蛋雞，由于近幾年雞蛋行情一直不錯，所以收入還比較可觀，但從今年春節(jié)以后，劉有林遇到了他養(yǎng)雞以來最嚴(yán)重的“春寒”，一路下跌的雞蛋價格讓他有點(diǎn)坐不住了。“自從去年臘月底就有下跌的趨勢，沒想到轉(zhuǎn)過年后跌得這么厲害，批發(fā)價格從每斤近4元跌到現(xiàn)在的每斤3.2元。”劉有林說，由于去年雞蛋價格持續(xù)走高，不少養(yǎng)殖戶擴(kuò)大了規(guī)模，導(dǎo)致今年雞蛋產(chǎn)量增加，價格自然降低。問題是雞蛋價格持續(xù)下跌，可飼料價格卻沒有任何松動，按現(xiàn)在每斤3.2元的價格賣雞蛋的話，一斤雞蛋就賠0.1元。“為了能少賠一點(diǎn)，我現(xiàn)在每天都會留出一部分雞蛋，希望價格能有所回升。”劉有林說。

　　據(jù)了解，每年雞蛋價格的低谷都出現(xiàn)在春節(jié)后一兩個月間，這種情況通常會持續(xù)到清明節(jié)前才會有些改觀。那么，今年雞蛋價格的走勢如何？對此，市畜牧局科技科科長伊?xí)杂罘治稣f，雞蛋價格在經(jīng)過連續(xù)數(shù)月的回落后，部分養(yǎng)殖戶開始減少存欄以應(yīng)對虧損。預(yù)計(jì)在成本的支撐下，雞蛋價格將逐步止跌趨穩(wěn)，二季度出現(xiàn)回升的可能性較大。