3.5元/斤，或?yàn)榻陔u蛋最低價(jià)

　　“很久都沒吃上這么便宜的雞蛋了。”昨日，在工業(yè)南路附近某農(nóng)貿(mào)市場，前來挑選雞蛋的市民趙先生感嘆道。近期，省城雞蛋價(jià)格大都在3.5元/斤，經(jīng)過去年的大起大落，目前雞蛋價(jià)格已經(jīng)跌回兩年前。

　　在該市場經(jīng)營雞蛋生意多年的李先生向記者介紹，從春節(jié)過后，雞蛋價(jià)格便大幅回落，“去年這時(shí)候還賣4塊錢一斤呢，這段時(shí)間一直是3塊5一斤。”說起近期雞蛋價(jià)格走低的原因，不少商戶分析，主要是市場供求關(guān)系所致。

 　　根據(jù)本報(bào)《50種百姓餐桌食品價(jià)格表》顯示，從2011年5月份開始，省城雞蛋價(jià)格一路上揚(yáng)，并迎來養(yǎng)禽業(yè)最高盈利時(shí)期。持續(xù)高漲的雞蛋價(jià)格大大提高養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性，蛋雞養(yǎng)殖量不斷增加。

　　去年9月份，雞蛋零售價(jià)格漲至5元/斤，中秋節(jié)過后市場雞蛋趨向供過于求，價(jià)格開始回落。與此同時(shí)，春節(jié)前市民集中消費(fèi),節(jié)后購買力普遍下降也導(dǎo)致供大于求。目前，省城市場雞蛋價(jià)格已經(jīng)跌回兩年前，這也導(dǎo)致蛋雞養(yǎng)殖利潤出現(xiàn)虧損。 經(jīng)營雞蛋批發(fā)生意多年的張先生表示，幾乎所有的養(yǎng)殖戶都在賠錢，而很多小型養(yǎng)殖戶因?yàn)橘r不起都紛紛倒閉不少。

　　與此同時(shí)，他還表示，雞蛋價(jià)格進(jìn)一步下跌空間已十分有限，不排除有上行的可能。“都知道現(xiàn)在養(yǎng)蛋雞賠錢，很多小型養(yǎng)殖戶倒閉后，雞蛋產(chǎn)量又會(huì)大幅下降，根據(jù)市場規(guī)律，到那時(shí)雞蛋價(jià)格還會(huì)再漲上來。”