提高薩所肉種雞受精率和孵化率的綜合措施

               提高薩所肉種雞受精率和孵化率的綜合措施
                                                     
                                         （西安羅曼實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司高陵祖代雞場，陜西西安）王民民  王平  吳曉明  杜遠(yuǎn)森

　　前言：通過建立穩(wěn)定高效的飼養(yǎng)員隊(duì)伍，嚴(yán)格、規(guī)范的雞群管理，使用高品質(zhì)的飼料等措施，使薩索父母代肉種雞的種蛋受精率高、種蛋合格率高和孵化率高的優(yōu)勢得到充分發(fā)揮。不但在種雞群產(chǎn)蛋高峰期獲得92％～96％的高受精率和90％～98％的種蛋合格率。而且，種雞群在72周齡時(shí)也能獲得同樣高的生產(chǎn)水平，其種蛋孵化率也達(dá)到93％～98％的高水平。

　　一  引進(jìn)優(yōu)秀的品種

　　薩索肉雞是法國薩索公司選育的有色優(yōu)質(zhì)肉雞。薩索肉雞不但其商品代具有肉質(zhì)風(fēng)味好、生長速度快的特點(diǎn)，而且，其SA51A父母代母雞屬于的矮小型、節(jié)糧型、高產(chǎn)型的優(yōu)良種雞。育雛、育成期及產(chǎn)蛋期成活率高，產(chǎn)蛋率高，最高產(chǎn)蛋率可達(dá)94％(實(shí)際飼養(yǎng)最高產(chǎn)蛋率達(dá)到96％)，90％以上的產(chǎn)蛋率可持續(xù)40天以上，產(chǎn)蛋期每只雞每日最高采食量不超過130克。薩索肉種雞同時(shí)還具有種蛋合格率高、受精率高和孵化率高等優(yōu)點(diǎn)，屬于有色優(yōu)質(zhì)肉種雞中的佼佼者。

　　含有薩索隱性性狀基因的sA5lA父母代母雞，在與薩索不同羽色父母代公雞交配后，不但可以獲得與種公雞相同羽色和生長速度的優(yōu)質(zhì)商品肉  ．雞(淺紅、黑、黑蘆花、灰蘆花、裸頸等)，而且初生商品雛雞可通過快慢羽進(jìn)行雌雄鑒別，這樣就可以根據(jù)不同地區(qū)、不同季節(jié)對不同羽色品種商品雛的需求進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)節(jié)，以適應(yīng)市場的需求。

　　二　培育健康的種雞群

　　健康的種雞群是獲得高品質(zhì)種蛋的前提條件。

　　1　落實(shí)各項(xiàng)生物安全措施

　　做好場區(qū)的隔離和消毒工作，嚴(yán)禁接觸其它禽類的車輛和人員進(jìn)入場區(qū)。飼養(yǎng)員定舍定崗，不得串舍、串區(qū)，進(jìn)入雞舍的人員需先進(jìn)行消毒、更換工作服。場區(qū)環(huán)境定期消毒，雞舍帶雞消毒每周不少于三次，做好空舍的清洗和消毒，清理出的雞糞遠(yuǎn)離雞舍和生產(chǎn)區(qū)，病死雞經(jīng)無害化處理等。

　　2　加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理

　　冬季要解決好通風(fēng)與保溫的關(guān)系，不可一味的保溫而忽視通風(fēng)，必須保證雞舍最低的通風(fēng)量。遇到大風(fēng)降溫時(shí)，應(yīng)提前調(diào)整進(jìn)風(fēng)口的大小和通風(fēng)量，降低大風(fēng)降溫所引起的應(yīng)激。夏季應(yīng)做好防暑和濕簾降溫工作，降低高溫對種雞群的熱激。做好光照管理，使雞群適時(shí)開產(chǎn)?？刂飘a(chǎn)蛋期母雞體重，根據(jù)母雞體重飼喂，以保持產(chǎn)蛋期產(chǎn)蛋率穩(wěn)定、蛋重得到控制和減少產(chǎn)蛋期雞群的死亡率。

　　健康的雞群是得到高均勻度的基礎(chǔ)，同時(shí)還要具備優(yōu)良良與種雛、適宜的環(huán)境、均衡的營養(yǎng)、清潔的飲水、適宜的密度、正確的斷喙、均勻的飼喂和充足的采食位等。3周齡開始每周末空腹稱體重，根據(jù)體重大小及及時(shí)調(diào)整飼喂量，將個體大小不一的雞只進(jìn)行分級分群，并分別飼喂，產(chǎn)蛋中后期要根據(jù)雞群產(chǎn)蛋率和體重的變化調(diào)整日飼喂量，使雞群生產(chǎn)性能平穩(wěn)發(fā)揮。

　　3　做好免疫接種、抗體監(jiān)測及疫病凈化

　　根據(jù)我國和本地區(qū)的疫病情況以及市場上疫苗的供應(yīng)狀況等因素等，制定出適當(dāng)?shù)拿庖叱绦?。做好雞群的免疫接種工作，使雞群獲得均勻有效的抗體水平。建立常規(guī)抗體監(jiān)測、微生物檢測、藥敏試驗(yàn)和預(yù)防性投藥等工作，嚴(yán)格執(zhí)行種雞群雞白痢雞傷寒沙門氏菌的凈化措施。

　　4提供高品質(zhì)的飼料

　　不使用易受病原性微生物污染的動物蛋白類飼料原材料，對于那些影響雞群健康和受精率、孵化率的飼料原材料嚴(yán)禁使用。根據(jù)薩索肉種雞的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)飼料配方，給雞群提供高品質(zhì)的飼料、均衡的營養(yǎng)。特別是在多種維生素方面，在原飼料配方種雞多種維生素正常添加量的基礎(chǔ)上，再另添加“羅維素”禽用維生素預(yù)混合飼料638的推薦使用量，為種雞群獲得穩(wěn)定、高水平的生產(chǎn)性能提供營養(yǎng)保證。

　　三　建立穩(wěn)定高效的飼養(yǎng)員隊(duì)伍

　　為了既能招聘到理想的新飼養(yǎng)員，也能夠?qū)⒗系膬?yōu)秀飼養(yǎng)員留住，采取每棟雞舍定員2名飼養(yǎng)員，這2名飼養(yǎng)員應(yīng)為夫妻。根據(jù)本地區(qū)社會用工工資的變化，及時(shí)提高飼養(yǎng)員的工資收人，使飼養(yǎng)員的工資待遇略高于本地區(qū)人工工資。實(shí)行最低工資保底制，上不封頂，下可保底。飼養(yǎng)員的工資和獎金與飼養(yǎng)量、成活率、均勻度、藥費(fèi)、受精率、合格種蛋數(shù)等項(xiàng)指標(biāo)掛鉤。例如：種蛋的受精率指標(biāo)定為90%，受精率每超1％時(shí)獎勵其種蛋總數(shù)的2%種蛋。每批雞從育雛育成期、產(chǎn)蛋期直到淘汰的全程飼養(yǎng)，實(shí)行飼養(yǎng)員固定雞群、不調(diào)整，全程負(fù)責(zé)，飼喂、免疫接種、消毒、收蛋、人工授精等工作均由本舍飼養(yǎng)員操作，不再另安排人員參與。飼養(yǎng)員養(yǎng)雞就像給自己家養(yǎng)雞一樣負(fù)責(zé)，死一只雞都很心疼，因?yàn)檫@一只雞不但影響成活率，而且還會少產(chǎn)很多種蛋。飼養(yǎng)員安下了心．積極各類技術(shù)培訓(xùn)參加，工作質(zhì)量提高了，營理也變得輕松了。

　　四  規(guī)范細(xì)致的人工授精操作

　　種公雞要經(jīng)過最少3次篩選，淘汰不合格公雞，留下健壯的合格公雞。公母雞飼養(yǎng)配比為1比70左右，實(shí)際使用比例在1比80到1比90之間。

　　母雞每4天一個輸精輪次，公雞采取按順序循環(huán)采精制，使用腱康有活力的公雞，淘汰劣質(zhì)公雞。每日人工授精時(shí)間為下午1點(diǎn)半至4點(diǎn)(雞舍早晨5點(diǎn)開燈)，輸精器具經(jīng)過嚴(yán)格的清洗和消毒。開始人工授精前，要先將輸精母雞籠位蛋網(wǎng)上的雞蛋全部收集。采精動作要輕，精液中不能混有血液、糞便和其它異物。輸精員手握儲精管保溫，輸精時(shí)輸精管前端不可留有氣柱或精液中間不能存在空氣柱。每管精液從采精到輸精結(jié)束，時(shí)間控制在1小時(shí)30分鐘之內(nèi)。輸精深度為2~3厘米，每只母雞輸精量為O.5~O.02毫升。翻肛人員與輸精員要密切配合，發(fā)現(xiàn)未輸正確時(shí)，要及時(shí)提醒重新補(bǔ)輸。晚上6點(diǎn)至7點(diǎn)時(shí)間段進(jìn)行“補(bǔ)蛋”，即輸過精的籠位若發(fā)現(xiàn)有雞蛋，就給該籠位的母雞重新輸精。

　　目前，市場上絕大多數(shù)品種的種雞，都要求每管精液從采精到輸精結(jié)束，時(shí)間必須控制在30分鐘以內(nèi)。因?yàn)槌^30分鐘，精子的母雞的輸精量多要求達(dá)到0.02~o.03毫升。而薩索肉種雞其種公雞的精子在體外存活的時(shí)間很長，一個半小時(shí)內(nèi)活力不受明顯影響，每只母雞的輸精量也較少。這樣動作慢、操作細(xì)致的飼養(yǎng)員，他們雞群生產(chǎn)的種蛋受精率都很高。輸精量少，種公雞就養(yǎng)的少，生產(chǎn)成本在這方面也就降低了。

　　五  收獲高品質(zhì)的種蛋

　　1　種蛋合格率高

　　薩索肉雞父母代種雞，飼養(yǎng)全程種蛋的合格率在90%~98%(每批新種雞剛開始收種蛋的1周左右，因部分雞蛋蛋重達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，其種蛋臺格率要低于90%)，雞群飼養(yǎng)到72周齡時(shí)，種蛋合格率仍在90%以上。種蛋合格率的高低與季節(jié)的關(guān)系不大，主要與種雞的日齡有直接關(guān)聯(lián)，45周齡之前的種蛋合格率在95%~98%，46~60周齡在93%~95%，61~72司齡在90%~93%。產(chǎn)蛋前期的種蛋合格率高，后期的要相對低一些，呈前高后低的態(tài)勢。

　　2　種蛋受精率高

　　種雞飼養(yǎng)全程，受精率在92%~96%(孵化第8天照蛋，不包含弱精胚和死胚)，雞群飼養(yǎng)到72周齡時(shí)，其產(chǎn)蛋率仍在58%以上，受精率在92%以上。種蛋受精率的高低與季節(jié)無明顯關(guān)聯(lián)，受精率高低的差異主要與飼養(yǎng)員的操作質(zhì)量和雞群的日齡有關(guān)。50周齡之前的種蛋受精率在95%~96%，51~65周齡在93%~95%，66~72周齡在92%~94%。無論是用淺紅羽的c44公雞，還是黑羽的T77公或者是黑蘆花的T88公雞等與薩索SA51A父母代母雞交配，其人工授精都能獲得同樣高的受精率。從二十幾歲的年輕飼養(yǎng)員到五十多歲的老飼養(yǎng)員，他們所飼養(yǎng)的雞群都能夠達(dá)到很高的受精率。

　　添加“羅維素”638之前，種蛋受精率在90%~93%浮動，而且不穩(wěn)定，產(chǎn)蛋到中后期時(shí)受精率有時(shí)還達(dá)不到90%。從2010年一下半年開始，在添加足量的“羅維素”禽用維生素預(yù)混合飼料638之后，種蛋受精率一直穩(wěn)定在92%~96%。

　　3　種蛋孵化率高

　　受精蛋的孵化率在93%~98%，孵化率的高低與季節(jié)的關(guān)系不明顯(這就需要孵化車間必須具備良好的條件和針對不同季節(jié)采取靈活的操作方法)，主要與種蛋的受精率有關(guān)系，種蛋的受精率高，孵化率就高，受精率低時(shí)，孵化率就會相對要低一些。較高的孵化率其健雛率也高，苗雞也健壯。孵化機(jī)的良好性能得以體現(xiàn)，優(yōu)秀的孵化技術(shù)也得到充分的發(fā)揮。