無(wú)公害家禽養(yǎng)殖技術(shù)是家禽養(yǎng)殖基本技術(shù)要求,是家禽清潔養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)的核心內(nèi)容。通過(guò)優(yōu)良養(yǎng)殖環(huán)境和設(shè)施,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)家禽品種,選用優(yōu)質(zhì)飼料,減少獸藥使用,杜絕添加使用違禁物等,提高家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
技術(shù)要點(diǎn):
1、環(huán)境要求。家禽養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)環(huán)境質(zhì)量符合《畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的要求。選址宜在地勢(shì)高燥、采光充足、排水良好、隔離條件好的區(qū)域;保證周圍3公里內(nèi)無(wú)大型化工廠、礦廠,距離其他畜牧場(chǎng)3公里以外;距離交通主干線、城市、村鎮(zhèn)居民區(qū)至少1公里。
2、引種。雛禽來(lái)源于具有種禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的種禽場(chǎng)。需經(jīng)產(chǎn)地動(dòng)物防疫檢疫部門檢疫合格,達(dá)到《畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范》的要求;同一棟家禽舍的所有家禽應(yīng)來(lái)源于同一種禽場(chǎng)相同批次的家禽。
3、飼養(yǎng)方法。采用地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)或者籠養(yǎng)。地面平養(yǎng)選擇合適的墊料,墊料要求干燥、無(wú)霉變。
4、飼養(yǎng)管理。雛禽1-2周齡時(shí),舍內(nèi)溫度保持在32℃-35℃,隨后,禽舍內(nèi)環(huán)境溫度每周下降2℃-4℃,直至室溫。相對(duì)濕度控制在40%-75%;1-3日齡時(shí),禽舍內(nèi)采用24h光照。育雛和育成期,根據(jù)日照長(zhǎng)短制定恒定的光照時(shí)間,產(chǎn)蛋期,光照維持在14-17h。飼料品質(zhì)符合《無(wú)公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則》;飲用水水質(zhì)符合《無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)》。
5、疫病防治。堅(jiān)持全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理制度。家禽防疫按照《無(wú)公害食品畜禽飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則》要求進(jìn)行,獸藥使用嚴(yán)格執(zhí)行《無(wú)公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》。
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