河北：雞蛋價(jià)格又現(xiàn)降勢(shì)

　　近日不少市民發(fā)現(xiàn)，原本就比較便宜的蛋價(jià)近來(lái)更低了，市場(chǎng)均價(jià)為每斤3.5元左右，和之前的3.7元相比，一斤雞蛋又降了0.2元左右。

　　隨后，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，頗受市民關(guān)注的雞蛋價(jià)格，在進(jìn)入本月下旬以來(lái)，確實(shí)一改清明節(jié)前后的走高趨勢(shì)，出現(xiàn)了小幅下滑。

　　一斤降了0.2元，雞蛋又便宜了

　　“3月中旬時(shí)，雞蛋價(jià)格蹭蹭往上漲，一周時(shí)間內(nèi)就從3.3元(每斤)漲到了3.7元。不過(guò)，這兩天蛋價(jià)又現(xiàn)降勢(shì)了，一斤降了0.2元左右。”金馬市場(chǎng)一位經(jīng)營(yíng)雞蛋的攤販說(shuō)。隨后，記者從石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)了解到，雞蛋批發(fā)價(jià)在今年2月中旬跌到了近兩年來(lái)的最低點(diǎn)，蛋價(jià)回到兩年前的水平。2010年春季，雞蛋價(jià)格還保持在“三元時(shí)代”，但從七八月份開(kāi)始，雞蛋價(jià)格就進(jìn)入了四元時(shí)代。去年上半年雞蛋價(jià)格曾一度高漲，在8月份至9月份達(dá)到峰值，省會(huì)雞蛋零售價(jià)一度達(dá)到5.4元/斤，創(chuàng)下新高。在去年9月份中旬的時(shí)候，全國(guó)雞蛋價(jià)格才穩(wěn)定并出現(xiàn)逐漸下跌的態(tài)勢(shì)，價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，價(jià)格下降幅度并不明顯。直到今年春節(jié)過(guò)后，1月25號(hào)以來(lái)，全國(guó)雞蛋價(jià)格下跌速度開(kāi)始明顯加速，省會(huì)雞蛋批發(fā)均價(jià)在今年2月13日-3月4日間更是出現(xiàn)了6.4元/公斤的歷史低值。進(jìn)入3月份，隨著返工潮的來(lái)臨，雞蛋需求量增加，批發(fā)價(jià)有所回漲，曾沖回7元/公斤，但近日又重新回到了6.5元(每公斤)左右。

　　據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，春節(jié)過(guò)后，全國(guó)雞蛋價(jià)格總體呈現(xiàn)降勢(shì)，3月中旬開(kāi)始略有回升，4月份以來(lái)重回降勢(shì)，目前已創(chuàng)下2010年7月下旬以來(lái)的新低。與今年4月1日相比，4月22日，全國(guó)雞蛋價(jià)格下降3.1%。分地區(qū)來(lái)看，除青海外，其他省區(qū)市的雞蛋價(jià)格均下降，吉林、遼寧、湖南的降幅居前，分別為9.8%、7.7%、6.4%。目前全國(guó)雞蛋價(jià)格明顯低于去年同期，同比降幅繼續(xù)擴(kuò)大，4月22日價(jià)格同比下降10.3%。

　　9至10月，蛋價(jià)或再次上漲

　　對(duì)于自4月下旬開(kāi)始的蛋價(jià)回落，石家莊市畜牧水產(chǎn)局有關(guān)專(zhuān)家表示，主要原因是蛋雞補(bǔ)欄太多所致。去年雞蛋價(jià)格的一路高漲也給養(yǎng)殖戶帶來(lái)了較高的利潤(rùn)，每斤5元的價(jià)格可以說(shuō)讓很多養(yǎng)雞戶賺得盆滿缽滿。所以，秋天開(kāi)始，很多養(yǎng)雞場(chǎng)大量積極補(bǔ)欄，還有不少人投資養(yǎng)雞場(chǎng)。目前這批雞正好進(jìn)入產(chǎn)蛋期，于是市場(chǎng)上蛋雞存欄量和產(chǎn)蛋量將會(huì)維持在較高水平，雞蛋供應(yīng)充足。

　　與此同時(shí)，節(jié)后雞蛋消費(fèi)量出現(xiàn)萎縮，加之二季度氣候轉(zhuǎn)暖，現(xiàn)在的氣候條件非常適合蛋雞產(chǎn)蛋，雞蛋產(chǎn)量會(huì)比較高，蛋雞產(chǎn)蛋率將會(huì)有所提高，所以雞蛋價(jià)格近期難以上漲，仍將維持低位徘徊態(tài)勢(shì)。目前產(chǎn)區(qū)和銷(xiāo)區(qū)雞蛋走貨速度都較為緩慢，蛋價(jià)上漲缺乏有力支撐。從往年的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，短期內(nèi)仍會(huì)有小幅回升的可能，但幅度不會(huì)太大。要到七八月份天氣真正熱起來(lái)后，隨著母雞產(chǎn)蛋率下降，雞蛋的價(jià)格才會(huì)往上走。但今年由于蛋雞存欄量偏高，加上暑假期間學(xué)校食堂需求將會(huì)減少，預(yù)計(jì)在8月份以前，雞蛋價(jià)格都會(huì)在低位徘徊，在9至10月份，雞蛋價(jià)格將再次迎來(lái)明顯上漲。

　　據(jù)介紹，就飼料來(lái)看，每只雞每天大約要吃將近2兩半飼料，按照每斤1.2元計(jì)算，飼料錢(qián)大約為0.3元左右，此外還有水電及人工費(fèi)等，每斤雞蛋成本大約在3.5元左右。如果低于這個(gè)價(jià)格，養(yǎng)殖戶就要賠錢(qián)了。