5月28日中國(guó)外三元豬價(jià)格穩(wěn)中有漲

　　2025年5月27日，中國(guó)主流市場(chǎng)外三元大豬市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有漲，全國(guó)均價(jià)為 14.51元/公斤，較昨日價(jià)格上漲0.30%。價(jià)格普遍上漲，主要原因是養(yǎng)殖戶(hù)惜售，減少供應(yīng)，且春季過(guò)后生豬供應(yīng)未增加，同時(shí)盡管進(jìn)入夏季，需求未顯著下降，供需不平衡推高了價(jià)格。短期來(lái)看，在養(yǎng)殖端惜售、集團(tuán)豬企縮量挺價(jià)、二育補(bǔ)欄意愿有所回升以及端午節(jié)前屠宰企業(yè)備貨等因素的綜合作用下，豬價(jià)有維持偏強(qiáng)震蕩的可能，但由于整體需求仍偏弱，上漲空間和時(shí)間可能有限。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2025年5月27日中國(guó)外三元大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

5月28日中國(guó)內(nèi)三元豬價(jià)格穩(wěn)中有漲

　　2025年5月27日，中國(guó)主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬市場(chǎng)均價(jià)穩(wěn)中有漲，全國(guó)均價(jià)為14.10元/公斤，較昨天價(jià)格上漲0.29%。價(jià)格普遍上漲，主要原因是養(yǎng)殖戶(hù)惜售，減少供應(yīng)，且春季過(guò)后生豬供應(yīng)未增加，同時(shí)盡管進(jìn)入夏季，需求未顯著下降，供需不平衡推高了價(jià)格。短期來(lái)看，在養(yǎng)殖端惜售、集團(tuán)豬企縮量挺價(jià)、二育補(bǔ)欄意愿有所回升以及端午節(jié)前屠宰企業(yè)備貨等因素的綜合作用下，豬價(jià)有維持偏強(qiáng)震蕩的可能，但由于整體需求仍偏弱，上漲空間和時(shí)間可能有限。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2025年5月27日中國(guó)內(nèi)三元大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

5月28日中國(guó)土雜豬價(jià)格穩(wěn)中有漲

　　2025年5月27日，中國(guó)主流市場(chǎng)土雜大豬市場(chǎng)均價(jià)穩(wěn)中有漲，全國(guó)均價(jià)為13.73元每公斤，較昨天價(jià)格上漲0.53%。價(jià)格普遍上漲，主要原因是養(yǎng)殖戶(hù)惜售，減少供應(yīng)，且春季過(guò)后生豬供應(yīng)未增加，同時(shí)盡管進(jìn)入夏季，需求未顯著下降，供需不平衡推高了價(jià)格。短期來(lái)看，在養(yǎng)殖端惜售、集團(tuán)豬企縮量挺價(jià)、二育補(bǔ)欄意愿有所回升以及端午節(jié)前屠宰企業(yè)備貨等因素的綜合作用下，豬價(jià)有維持偏強(qiáng)震蕩的可能，但由于整體需求仍偏弱，上漲空間和時(shí)間可能有限。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2025年5月27日中國(guó)土雜大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

2025年5月28日中國(guó)商品大豬市場(chǎng)行情綜述

　　2025年5月27日，中國(guó)主流市場(chǎng)出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價(jià)較昨日價(jià)格穩(wěn)中有漲，全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)14.39元每公斤，較昨天價(jià)格上漲0.48%。價(jià)格普遍上漲，主要原因是養(yǎng)殖戶(hù)惜售，減少供應(yīng)，且春季過(guò)后生豬供應(yīng)未增加，同時(shí)盡管進(jìn)入夏季，需求未顯著下降，供需不平衡推高了價(jià)格。短期來(lái)看，在養(yǎng)殖端惜售、集團(tuán)豬企縮量挺價(jià)、二育補(bǔ)欄意愿有所回升以及端午節(jié)前屠宰企業(yè)備貨等因素的綜合作用下，豬價(jià)有維持偏強(qiáng)震蕩的可能，但由于整體需求仍偏弱，上漲空間和時(shí)間可能有限。今日全國(guó)外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價(jià)如下：1) 主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷(xiāo)售均14.51元每公斤，較昨天價(jià)格上漲0.53%；2)主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)14.10元每公斤，較昨天價(jià)格上漲0.29%；3)主流市場(chǎng)土雜大豬全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)13.73元每公斤，較昨天價(jià)格上漲0.53%。

圖表：2025年5月27日中國(guó)出欄商品大豬綜合日均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部

2025年5月28日中國(guó)仔豬價(jià)格統(tǒng)計(jì)

圖表：2025年5月27日中國(guó)仔豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

漲了，漲了，豬價(jià)上漲“高歌猛進(jìn)”！

　　時(shí)光荏苒，5月漸入下旬，在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，目前，豬價(jià)以波動(dòng)偏強(qiáng)為主，一方面，北方市場(chǎng)，受集團(tuán)豬企縮量拉漲，社會(huì)面豬場(chǎng)認(rèn)賣(mài)心態(tài)減弱，零星地區(qū)存在一定二育現(xiàn)象，豬價(jià)存在支撐；另一方面，南方市場(chǎng)，受節(jié)日氣氛烘托，端午在即，下游需求改善，白條購(gòu)銷(xiāo)積極性回升，部分食品企業(yè)有一定備貨需求！在多方支撐下，豬價(jià)以震蕩偏強(qiáng)為主！

　　從國(guó)內(nèi)供需市場(chǎng)來(lái)看，目前，國(guó)內(nèi)生豬供應(yīng)趨勢(shì)寬松，基于母豬存欄影響10個(gè)月標(biāo)豬供應(yīng)，去年7-8月份母豬存欄逐月增加，理性來(lái)看，25年5~7月份，標(biāo)豬供應(yīng)能力逐步提升！尤其是，春節(jié)過(guò)后，豬價(jià)下降不及預(yù)期，年內(nèi)生豬育肥并未跌破成本線(xiàn)，養(yǎng)殖端處于薄利階段，這也抑制了養(yǎng)殖端產(chǎn)能去化的積極性，國(guó)內(nèi)母豬存欄仍處于較高的水平，產(chǎn)能存在后置的擔(dān)憂(yōu)！

　　本月中旬，受標(biāo)肥價(jià)差倒掛，中大豬承壓下跌，養(yǎng)殖端短暫恐慌情緒彌漫，市場(chǎng)存在一定降重出欄的心態(tài)，這支撐了月內(nèi)豬價(jià)偏弱的走勢(shì)，標(biāo)豬報(bào)價(jià)觸底14.17元/公斤，月內(nèi)豬價(jià)高點(diǎn)回落降幅在4.58%左右！不過(guò)，進(jìn)入5月末，由于本月集團(tuán)豬企月均出欄計(jì)劃增幅有限，且，日均出欄計(jì)劃減少，養(yǎng)殖端出欄壓力減輕，市場(chǎng)存在一定縮量拉漲的意愿，這對(duì)于豬價(jià)有一定支撐！

　　在需求方面，春節(jié)過(guò)后，豬肉消費(fèi)進(jìn)入周期性淡季，進(jìn)入5月份，氣溫持續(xù)升高，鮮品豬肉購(gòu)銷(xiāo)進(jìn)一步轉(zhuǎn)差，尤其是，居民飲食結(jié)構(gòu)的變化，市場(chǎng)替代品供應(yīng)充足，且月內(nèi)雞蛋價(jià)格大幅下降，市場(chǎng)豬肉剛需轉(zhuǎn)弱，城市消費(fèi)缺乏增量，下游白條購(gòu)銷(xiāo)持續(xù)冷清！不過(guò)，進(jìn)入月末后，市場(chǎng)需求利好或?qū)⒍虝簝冬F(xiàn)，尤其是，節(jié)日氣氛逐步轉(zhuǎn)濃，下游市場(chǎng)備貨需求逐步回升，主流屠企訂單量增加，日均屠宰量持續(xù)增多，消費(fèi)對(duì)于豬價(jià)有利好支撐！

　　因此，在供需博弈下，豬價(jià)基本面轉(zhuǎn)強(qiáng)，短暫豬價(jià)或?qū)⒕S持上漲的走勢(shì)，但是，礙于標(biāo)肥價(jià)差倒掛，且，生豬供應(yīng)趨勢(shì)寬松，節(jié)前豬價(jià)反彈空間或?qū)⒂邢?，而?jié)后受需求轉(zhuǎn)弱，豬價(jià)仍有下行的擔(dān)憂(yōu)！

　　從最新數(shù)據(jù)分析，受屠宰場(chǎng)調(diào)價(jià)收豬，預(yù)計(jì)，5月28日，外三元標(biāo)豬出欄均價(jià)在14.43元/公斤，后市關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏的變化！

　　5月28日全國(guó)南北各省區(qū)生豬價(jià)格一覽表：

漲猛了，豬價(jià)上漲“坐火箭”！

　　時(shí)光荏苒，五月即將收官，端午小長(zhǎng)假臨近，在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，從數(shù)據(jù)反饋來(lái)看，月內(nèi)豬價(jià)呈現(xiàn)沖低反彈的走勢(shì)。本月中上旬，市場(chǎng)以橫盤(pán)為主，中大豬持續(xù)走弱，但是，標(biāo)豬認(rèn)賣(mài)積極性一般，標(biāo)豬報(bào)價(jià)盤(pán)整在14.8元/公斤。但是，進(jìn)入中下旬后，豬價(jià)重心下移，受市場(chǎng)屠牛風(fēng)險(xiǎn)加大，養(yǎng)殖端降重出欄，散戶(hù)、集團(tuán)以及二育生豬認(rèn)賣(mài)意愿提升，豬價(jià)走勢(shì)明顯轉(zhuǎn)弱，標(biāo)豬報(bào)價(jià)跌至14.17元/公斤。但是，上周末以來(lái)，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，豬價(jià)筑底反彈，市場(chǎng)基本面逐步改善，理性來(lái)看，月末，豬價(jià)或?qū)⒊尸F(xiàn)易漲難跌的走勢(shì)，豬價(jià)重心或?qū)⒒厣?4.8元/公斤上下！

　　據(jù)機(jī)構(gòu)分析，本月下旬前，生豬市場(chǎng)以“陰跌”為主，由于氣溫升高，豬肉購(gòu)銷(xiāo)冷清，二育對(duì)于標(biāo)豬承接不足，養(yǎng)殖端出欄難度較大，市場(chǎng)恐慌心態(tài)偏強(qiáng)，多方養(yǎng)殖主體有落袋而安的心態(tài)！但是，隨著豬價(jià)階段性觸底，生豬均價(jià)跌至2月中旬以來(lái)新低，市場(chǎng)情緒改善，此前，北方多地集團(tuán)豬企控制大豬出欄，市場(chǎng)看漲心態(tài)升溫，尤其是，階段性，豬價(jià)底部支撐逐步轉(zhuǎn)強(qiáng)！

　　一方面，在供應(yīng)端，臨近月末，本月，養(yǎng)殖端出欄計(jì)劃完成尚可，尤其是，月內(nèi)集團(tuán)豬企日均出欄計(jì)劃減少2.03%，規(guī)模豬企出欄壓力逐步減弱。月底，規(guī)模豬企認(rèn)賣(mài)意愿或?qū)p弱，挺價(jià)縮量心態(tài)或?qū)⑥D(zhuǎn)強(qiáng)，部分頭部豬企存在拉漲的意愿，適重豬源上量有減量的操作，市場(chǎng)供應(yīng)過(guò)剩壓力明顯減輕，對(duì)于豬價(jià)有一定支撐；

　　另一方面，在需求端，市場(chǎng)承接能力或?qū)⑥D(zhuǎn)強(qiáng)！二育方面，受標(biāo)豬價(jià)格走弱，此前，北方多地標(biāo)豬跌破7元/斤，這提振了部分二育入場(chǎng)的積極性，二育對(duì)于標(biāo)豬承接力度有所改善，部分豬源調(diào)入二育，影響屠企收豬的節(jié)奏。在消費(fèi)方面，由于月末在即，端午節(jié)即將到來(lái)，受節(jié)日因素支撐，屠宰場(chǎng)節(jié)前存在備貨的需求，開(kāi)工率或?qū)⑿》黾?，?duì)于豬源需求或有提振的局面！

　　因此，在供需博弈下，短暫豬價(jià)重心偏強(qiáng)，受屠宰場(chǎng)調(diào)價(jià)收豬，預(yù)計(jì)，5月28日，外三元標(biāo)豬出欄報(bào)價(jià)在14.44元/公斤左右！但是，主流機(jī)構(gòu)認(rèn)為，節(jié)后，隨著需求轉(zhuǎn)弱，且，氣溫進(jìn)一步升高，白條購(gòu)銷(xiāo)或?qū)⒃俅卫淝?，而供?yīng)趨勢(shì)增加，產(chǎn)銷(xiāo)錯(cuò)配壓力尚存，后市豬價(jià)仍存進(jìn)一步下降的壓力！