誰來改變中國的養(yǎng)雞戶現(xiàn)狀

2013-06-28來源:一畝田文章編輯:島島[點擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  誰是養(yǎng)殖戶的敵人?

  第一、養(yǎng)殖戶第一大敵人就是養(yǎng)殖戶自己

  養(yǎng)殖戶自己固有的觀點,自己養(yǎng)好自己的,不用管別人,也不愿意分享自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗,也不聯(lián)合去集中采購,集中防疫等行為,這就會造成養(yǎng)殖戶是各自為戰(zhàn),單兵作戰(zhàn)的局面,所以面對市場,養(yǎng)殖戶在采購和交易流通方面往往都是非常弱勢的群體。重點我會分析以下集中情況:

  養(yǎng)殖戶自認(rèn)為自己的養(yǎng)殖水平很高,不屑于同行或者專家交流。殊不知現(xiàn)在養(yǎng)殖風(fēng)險具有非常強的不穩(wěn)定性,今年你能養(yǎng)好的好雞,明年還可以確保養(yǎng)好?同時,山外有山,人外有人,一定要保持持續(xù)學(xué)習(xí),持續(xù)和外界保持交流的態(tài)度。這樣才能讓自己更大程度降低養(yǎng)殖風(fēng)險。

  養(yǎng)殖戶現(xiàn)在很多是成本、開銷都給中間環(huán)節(jié)賺取了。如果自己能夠主動的、積極的承擔(dān)起一定的區(qū)域組織工作,一定可以大幅度降低這方面的采購成本。

  所以,只要適當(dāng)?shù)挠幸欢ǖ慕M織,或者通過某種行為,形成變相的聯(lián)合,就會發(fā)揮重要作用。

  第二、養(yǎng)殖戶第二大敵人是水平不夠,只想賺錢的獸醫(yī)、經(jīng)銷商。

  養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖經(jīng)驗,防疫治病等方面對于本地的獸醫(yī)、經(jīng)銷商過渡的依賴,殊不知很多獸醫(yī)、經(jīng)銷商的水平都不如養(yǎng)殖戶,當(dāng)出現(xiàn)獸醫(yī)、經(jīng)銷商無法解決問題的時候,他們會有各種各樣的理由來推脫自己的責(zé)任,以及想方設(shè)法來賺錢舉幾個情況:

  養(yǎng)殖戶讓獸醫(yī)、經(jīng)銷商上門看病,但是因為水平不夠,結(jié)果開的藥治不好,那么他們會說,雞病很復(fù)雜,這次的情況是由之前許多種情況造成的,不能全部賴在藥不對的身上,而且他也盡力了。確實是他也盡力了,但是他沒有損失,損失的是養(yǎng)殖戶,不僅僅損失了財富,還損失了時機:如果你這個獸醫(yī)、經(jīng)銷商看不好,養(yǎng)殖戶大可以馬上再找其他人來看啊。

  養(yǎng)殖戶讓獸醫(yī)、經(jīng)銷商上門看病,他們確診了某個情況或者某個疾病,但是他們手里有很多種產(chǎn)品,很多種藥都可以解決這個問題,治療這個問題,但是他們往往會選擇價格最貴的藥,利潤最大的解決方案來解決問題。養(yǎng)殖戶雖然在購買的時候會想怎么怎么這么貴啊,但是如果看到真的能夠解決問題了,養(yǎng)殖戶們也會很欣然接受多花錢,解決問題的現(xiàn)狀。即使他知道也許還有更便宜的藥可以治療,但是考慮到面子,或者獸醫(yī)的淫威,養(yǎng)殖戶也只好認(rèn)了。

  第三、養(yǎng)殖戶第三大敵人是不良廠家。

  目前中國有生產(chǎn)執(zhí)照的獸藥廠家大約有2000余家,其中,年銷售規(guī)模在2000萬以上的,不到10%,年銷售規(guī)模在1000萬到2000萬之間的,占到30%左右,500萬到1000萬之間的,占到30%左右,剩下的是在500萬以下的?,F(xiàn)在廠家的存利潤大約在5%-10%之間,這主要是中大型廠家,其他的中小型廠家,也就是絕大部分的,可能超過50%以上的廠家,如果正規(guī)經(jīng)營,他們是虧錢的,因為他們沒有研發(fā)實力,沒有營銷實力,所以他們當(dāng)然要思考怎么保證自己的利潤。他們?nèi)绾蝸肀WC自己的利潤呢,我列舉幾個情況:

  制作勾兌藥,即,購買了藥物原粉之后,自己按照一定的配方來兌,但是他們又不知道這個勾兌比例是不是真的能夠治好病,就把有可能出現(xiàn)的疾病的情況都綜合起來,把能夠治療很多病的原粉都配到一起,形成一個藥。也許當(dāng)雞吃了這個藥,某些病但是確實是管用了,但是,是藥三分毒啊,人天天吃亂七八糟和自己不相關(guān)的藥都不行,何況雞呢。所以,在治療效果上,這些廠家采用的是亂配的方式。

  因為廠家小,銷路打不開是最常見的事情,所以,廠家會采用給予經(jīng)銷商或者獸醫(yī)非常高的返點來做。這么高的返點了,那廠家怎么賺錢呢,那就要通過做假藥了。這個問題就不往下說了,相信大家都可以想的到。

  誰是養(yǎng)殖戶的朋友?

  第一、養(yǎng)殖戶最好的朋友一定是養(yǎng)殖戶自己

  中國目前會往規(guī)?;姆绞饺グl(fā)展,中小戶只有逐步聯(lián)合,才能跟得上時代、正常的需要。所以,在這點上,有前瞻性意識的養(yǎng)殖戶聯(lián)合起來,就會走在時代的前面,其他的就會被逐步被淘汰出養(yǎng)雞這個市場。市場的競爭非常的殘酷。有幾種人會在這個時期走在時代的前面:

  具備一定規(guī)模,1萬只到5萬只之間規(guī)模的養(yǎng)殖戶,他們對市場、對規(guī)?;睦斫夂驼J(rèn)識會比小規(guī)模的養(yǎng)殖戶更深入。同時,他們之間因為有很多相似的地方,他們之間的共同語言會更多。所以,有前瞻性的1萬只到5萬只之間規(guī)模的養(yǎng)殖戶將是率先掀起中國養(yǎng)雞變革的主導(dǎo)者和先行者。

  5000到1萬只養(yǎng)殖規(guī)模的養(yǎng)殖戶,他們需要具備更好的學(xué)習(xí)心態(tài),同時要具備跟隨者的低姿態(tài),像1萬到5萬只的聯(lián)合體,或者像5萬以上的大戶認(rèn)真學(xué)習(xí),改進自己,才能生存的很好。

  第二、養(yǎng)殖戶要緊密團結(jié)的朋友是一個公立的第三方平臺

  這個第三方平臺,要偏向代表養(yǎng)殖戶的利益,不能偏向代表廠家的利益,就好像蘇寧電器,國美電器對于家電廠家和消費者之間的關(guān)系,國美和蘇寧讓廠家的產(chǎn)品以更低的價格,更好的服務(wù)提供給了中國廣告消費者。要做到一個讓養(yǎng)殖戶滿意,也讓廠家讓利滿意的第三方平臺,他必須具備以下幾個條件:

  能夠代表養(yǎng)殖戶群體,對現(xiàn)在的流通體系進行優(yōu)化,減少中間環(huán)節(jié)。無論是減少養(yǎng)殖戶采購產(chǎn)品環(huán)節(jié),還是對養(yǎng)殖戶銷路流通環(huán)節(jié)。只要能夠減少環(huán)節(jié),把更多的利潤讓給養(yǎng)殖戶,養(yǎng)殖戶就會滿意。

  能偶代表廠家群體考慮,對現(xiàn)在的流通體系進行優(yōu)化,減少中間環(huán)節(jié),同時,打擊不良廠家和商販。讓減少了行業(yè)不良分子,市場環(huán)境就會更加趨于理性和合理,把現(xiàn)在不合理的利潤重新分配,養(yǎng)殖戶認(rèn)可的多了,就會集中在正規(guī)廠家,實用廠家手里購買產(chǎn)品。這樣會更好的利于行業(yè)的健康發(fā)展。

  能夠讓養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖水平,勞動技能,得到進一步的提升,是一個學(xué)習(xí)進步的地方。隨著勞動技能的提高一定會讓養(yǎng)殖戶大大改善現(xiàn)有的投入產(chǎn)出情況。

  第三、養(yǎng)殖戶需要有良心,為養(yǎng)殖戶考慮的經(jīng)銷商、獸醫(yī)

  中國地域廣大,人口眾多,每一個環(huán)節(jié),每一個社會分工角色的存在,都有他存在的意義和價值。因經(jīng)銷商和獸醫(yī)的出現(xiàn)也擁有它們存在的原因和價值。正因為有了他們的出現(xiàn),養(yǎng)殖戶的產(chǎn)品可以流通到全國各地,正因為有了他們的存在,養(yǎng)殖戶可以購買到很多生活、生產(chǎn)必需品,正因為有了他們的存在,養(yǎng)殖戶有了更多接觸外界的聲音。所以,只要是對養(yǎng)殖戶有良心,得到養(yǎng)殖戶認(rèn)可的經(jīng)銷商、獸醫(yī),他們都是養(yǎng)殖戶的好朋友。  

  養(yǎng)雞戶養(yǎng)雞目的

  從養(yǎng)雞的目來看,養(yǎng)雞戶從事養(yǎng)雞行業(yè)就是要賺錢,而且希望能夠賺取更多的錢。為了實現(xiàn)這個目的,讓自己的生活現(xiàn)狀得到更多改造,養(yǎng)雞戶都采取了各種辦法:1、提高飼養(yǎng)技術(shù),包括降低死淘數(shù),增加產(chǎn)能效率等;2、降低各種生產(chǎn)成本,包括減低采購雞苗、飼料、獸藥、設(shè)備等;3、提高銷售價格,包括直供商超,錯開市場低價期存蛋銷售等等辦法。接下來,我們對以上列舉的辦法進行探討,看看如何在以上辦法中可以做的更好,最終實現(xiàn)賺錢更多的錢。

  關(guān)于提高飼養(yǎng)技術(shù)

  現(xiàn)在的養(yǎng)雞戶中,有多少人接受過正規(guī)的養(yǎng)雞技術(shù)方面的培訓(xùn)?說起這個事情,非常的痛心??赡苋珖谐^80%的養(yǎng)殖戶都沒有接受過正規(guī)的養(yǎng)雞技術(shù)培訓(xùn)?,F(xiàn)在為養(yǎng)雞戶提供技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)的獸醫(yī)、經(jīng)銷商、廠家技術(shù)中,又有多少人敢說自己的養(yǎng)雞技術(shù)水平不錯了,可以真正指導(dǎo)養(yǎng)殖戶生產(chǎn)了?我相信全國都沒有多少人敢說這句話。

  面對養(yǎng)雞戶需要獲取各種飼養(yǎng)技術(shù)方面的需求,國家、社會、養(yǎng)雞行業(yè)相關(guān)企業(yè)應(yīng)該怎么做。國家?guī)状蟛课磕甓加写罅康霓r(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)費投入,具體落實有多少我們先暫時不論,至少國家層面國家非常希望幫助養(yǎng)雞戶,但是效果不是很樂觀。社會中,有越來越多的資源投入農(nóng)業(yè),尤其是養(yǎng)殖業(yè),但是現(xiàn)在還看不出這些資源背后的目的,對養(yǎng)雞戶的幫助效果也是微乎其微。養(yǎng)雞行業(yè)企業(yè),目前算是承擔(dān)了很大一部分技術(shù)支持的工作,質(zhì)量層次不齊,往往更多的時候做技術(shù)支持都是為了推銷自己的產(chǎn)品,無論是賣雞苗的,還是賣飼料的,或者是賣獸藥的。所以,他們的技術(shù)到底真的能夠管用嗎?不好說。但是如果沒有他們,養(yǎng)雞戶的日子會更難過。

  所以,無論是從國家層面、社會層面,還是從養(yǎng)雞行業(yè)相關(guān)企業(yè)層面,養(yǎng)雞戶自己無能為力,只能被動的去接受現(xiàn)實,那么養(yǎng)雞戶在關(guān)于提高飼養(yǎng)技術(shù)方面能主動為自己爭取點什么,提高自己的飼養(yǎng)技術(shù)呢?答案就在這里:從群眾中來,到群眾中去----向養(yǎng)殖戶同行朋友學(xué)習(xí)。

  我們從小到大,都明白一個道理:山外有山,人外有人。在養(yǎng)雞戶中也一樣存在這個不變的真理。從養(yǎng)殖規(guī)模來講,養(yǎng)殖戶新手可以向小養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí),小養(yǎng)殖戶可以向大養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí),大養(yǎng)殖戶可以向規(guī)?;B(yǎng)殖戶學(xué)習(xí),規(guī)模化養(yǎng)殖戶可以向養(yǎng)殖企業(yè)學(xué)習(xí);從養(yǎng)殖地域來講,養(yǎng)雞戶可以多和本地養(yǎng)雞戶多聯(lián)系,多交流學(xué)習(xí);從養(yǎng)殖品種來講,養(yǎng)雞戶可以多尋找和自己養(yǎng)殖相同品種的養(yǎng)雞戶。即使是在同一個地區(qū)養(yǎng)殖同一個品種同一規(guī)模的不同養(yǎng)殖戶之間,他們的具體的飼養(yǎng)方式也許都有不一樣的地方,都可以相互學(xué)習(xí)和借鑒,比如,他家的雞舍是幾點關(guān)燈,他是幾點投喂飼料,他是如何檢查雞只的精神狀況。

  所以,養(yǎng)殖戶之間要建立一個多維度的養(yǎng)雞技術(shù)聯(lián)盟,取他家之長,補己之短。

  關(guān)于降低各種購買成本

  目前養(yǎng)雞戶因為地域分散,缺少有效的組織化形式,絕大部分養(yǎng)雞戶都是個人單獨購買各種生產(chǎn)資料。個人單獨購買產(chǎn)品,會面臨幾個重要的難題:這個產(chǎn)品質(zhì)量好不好,到底有沒有用?這個產(chǎn)品價格到底貴不貴?雞苗本身質(zhì)量有問題?獸藥把雞吃壞了怎么辦?誰來賠償養(yǎng)雞戶的損失等等。我相信全國沒有幾個人養(yǎng)雞戶可能夠了解所有企業(yè)的口碑、產(chǎn)品質(zhì)量,所以,更不要談如何去降低采購成本了。

  關(guān)于如何降低采購成本這塊,暫時我先不鋪開多講,只說一個方向:團購。雞病專業(yè)網(wǎng)旗下團購網(wǎng)站蛋黃網(wǎng)http://www.danhuang.cc/

  關(guān)于提高銷售價格

  有多少養(yǎng)雞戶的蛋不是賣給蛋商的?相信很少。有多少蛋商的蛋不是賣給批發(fā)商的?相信很少。最終批發(fā)商將雞蛋通過各種方式賣個城市消費者。

  了解完雞蛋作為商品的流通方式,養(yǎng)雞戶如何才能提高自己的銷售價格呢,或者在哪個流通環(huán)節(jié)的變化可以讓養(yǎng)殖戶的的收益增加呢?

  我們先看看城市消費者怎么看待雞蛋價格的。批發(fā)商通過超市、農(nóng)貿(mào)市場、機關(guān)單位、飯店等多種渠道將雞蛋最終賣到每個城市市民的手里。城市的市民作為購買者,不論是是食堂吃的,還是飯館吃的,還是自己從小攤上買的,當(dāng)然是希望購買產(chǎn)品越便宜越好啊,如果買貴了,城市消費者就不滿意了,就要上報,上電視,投訴等等,那社會就不太和諧穩(wěn)定了。所以,各級政府的一項重要工作是什么:穩(wěn)定物價,抑制物價上漲!那么,養(yǎng)雞戶們,國家都不讓雞蛋漲價,即使雞蛋的產(chǎn)能在低位的時候,誰又知道呢?即使有人知道,又能漲到多少呢?利潤空間又有多少呢?

  我們再看看蛋商如何看待蛋價。蛋商與養(yǎng)雞戶之間,是一種相互依存的共存體,誰也少不了誰。但是,現(xiàn)在似乎是蛋商在價格定價權(quán)中利用了信息的不對稱,過多的影響了收購價,無論是蛋價高位還是低位,有部分蛋商傳遞錯誤的市場信息,虛假信息,利用一切可以利用的機會去賺取從本該是養(yǎng)雞戶手里利潤,或者是保本的本錢。所以,目前養(yǎng)雞戶相對弱勢的低位,沒有多少能力和話語權(quán)去爭取屬于他們的利潤,蛋商不會過多的考慮養(yǎng)雞戶的利潤呢是多了還是少了。批發(fā)商和蛋商的角色是類似的,批發(fā)商也是想著法子來賺錢蛋商的錢,不會過多的理會蛋商的利潤是多了還是少了。

  面臨這個競爭激烈的市場環(huán)境,養(yǎng)雞戶為自己爭取價格利潤空間的出路在哪里?路就在養(yǎng)殖戶自己的腳下:從群眾中來到群眾到中去。

  養(yǎng)雞戶們,你們需要站在一個統(tǒng)一戰(zhàn)線上,將自己每天的供應(yīng)量,價格都公布出來,市場上的蛋價信息,蛋源供應(yīng)量多少的信息將不會再被不良蛋商、批發(fā)商控制,他們將不可能再利用信息不對稱來獲取原屬于養(yǎng)雞戶的利潤。隨著養(yǎng)雞戶的信息的聯(lián)合,信息將不再變成稀缺資源,因此,蛋商、批發(fā)商未來發(fā)展的角色就好比現(xiàn)在城市中非常成熟的房屋中介,人才中介體系,他們將賺取固定的服務(wù)費用,他們將不能再操控與養(yǎng)雞戶之間的價格定價權(quán)。

  同時,養(yǎng)雞戶們,現(xiàn)在全社會日趨重視食品安全,所以,只要你的養(yǎng)殖過程遵循生態(tài)健康養(yǎng)殖,并且你的養(yǎng)殖過程可以得到更多的展現(xiàn),讓整個消費市場了解你的情況,你的雞蛋價格自然會提高的。

  所以,養(yǎng)雞戶們,一定要盡可能的將自己的價格信息,產(chǎn)能信息匯集到養(yǎng)雞戶自己的手里,這樣市場價格的定價權(quán)以及原本屬于養(yǎng)雞戶的利潤自然會向養(yǎng)雞戶傾斜。

  該如何做

  如果將為養(yǎng)雞戶爭取利益比作一個戰(zhàn)場,那么養(yǎng)雞戶就應(yīng)該聯(lián)合起來,形成一個向市場爭取話語權(quán)的聯(lián)盟。一畝田養(yǎng)雞網(wǎng)愿意作為這個養(yǎng)雞聯(lián)盟的發(fā)起人,帶頭聯(lián)合一切愿意為自己爭取市場話語權(quán)的養(yǎng)雞戶,以及一切愿意參與到位養(yǎng)雞戶謀取利益的各社會群體、企業(yè)、學(xué)者、政府,包括為養(yǎng)雞戶開發(fā)對應(yīng)的養(yǎng)雞戶報價價格查詢系統(tǒng)、養(yǎng)雞戶養(yǎng)殖檔案管理系統(tǒng)。

  養(yǎng)雞戶報價系統(tǒng)的特點:

  1、看到自己每天報價價格走勢圖;

  2、看到自己所在區(qū)域每天其他養(yǎng)雞戶報價走勢圖;

  3、看到自己本地區(qū)每天所有養(yǎng)雞戶平均價格走勢圖;

  4、看到自己本地區(qū)所有養(yǎng)雞戶報價價格分布圖。

  養(yǎng)雞戶養(yǎng)殖檔案管理系統(tǒng)的特點:

  1、看到自己所在區(qū)域每一天總的存欄量,產(chǎn)蛋供應(yīng)量變化情況;

  2、看到全國存欄量,產(chǎn)蛋供應(yīng)量變化情況;

  3、看到自己每一個養(yǎng)殖細節(jié)指標(biāo)數(shù)據(jù)圖(包括溫度/濕度/體重/飼料/疾病情況/用藥情況)

  4、用戶的養(yǎng)雞檔案水平在全國的排行榜、等級、評分、系統(tǒng)健康提醒等。

  為了實現(xiàn)養(yǎng)雞戶爭取更多自己的權(quán)益,全國的養(yǎng)雞戶們,請聯(lián)合起來,通過自己的一點一滴,將別人控制養(yǎng)雞戶利潤的不對稱信息變成自己爭取權(quán)益的武器。武器就在養(yǎng)雞戶自己的手里,路就在自己的腳下。一畝田養(yǎng)雞網(wǎng)將堅定的站在為全國養(yǎng)雞戶爭取權(quán)益的立場,作為養(yǎng)雞戶聯(lián)盟的先鋒,為養(yǎng)雞戶提供最新的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),整合全社會一切有利于為養(yǎng)雞戶爭取權(quán)益的資源和力量。相信通過越來越多的養(yǎng)雞戶的加入,養(yǎng)雞戶一定可以戰(zhàn)勝各種困難和敵人,爭取回該屬于自己的利潤和價值!

  全國的養(yǎng)雞戶聯(lián)合起來!

  為爭取透明、公平的市場信息而戰(zhàn)!

  為提高自己的養(yǎng)殖效益而戰(zhàn)!

  為爭取本該屬于自己的權(quán)益而戰(zhàn)!


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