鹽津縣大力實(shí)施“土雞工程、特色家禽生產(chǎn)基地”、“無公害鹽津?yàn)豕请u商品基地”、“全國農(nóng)業(yè)科技示范”等項(xiàng)目建設(shè),目前已建成鹽津?yàn)豕请u專業(yè)合作社17個(gè),發(fā)展商品雞飼養(yǎng)大戶2210戶,飼養(yǎng)量達(dá)150萬只,年產(chǎn)值1.2億元以上。
鹽津縣歷來重視烏骨雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,把建設(shè)中國“烏雞之鄉(xiāng)”作為發(fā)展戰(zhàn)略,并把牛寨鄉(xiāng)敦厚村確定為烏骨雞種群基地,還有3000余名技術(shù)人員的推廣和指導(dǎo),養(yǎng)殖技術(shù)日益成熟。隨著烏骨雞飼養(yǎng)科學(xué)化水平普遍提升,該縣烏骨雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,疫病防治能力普遍增強(qiáng),病害防控體系基本健全。鹽津“黑鳳凰”烏雞還獲得農(nóng)業(yè)部“無公害農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證,并成功入選“云南六大名雞”、“國家家禽品種名錄”。
此外,鹽津縣積極探索烏骨雞產(chǎn)業(yè)開發(fā),“俊逸烏骨雞罐頭”產(chǎn)品頗受市場歡迎,林森公司正擬投資興建鹽津?yàn)豕请u食品生產(chǎn)線,“鹽津?yàn)豕请u”已成為地理標(biāo)志產(chǎn)品,市場前景廣闊。
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