

英國謝菲爾德大學(xué)(University of Sheffield)和華威大學(xué)(University ofWarwick)的研究人員合作,對“先有雞還是先有蛋”這個古老的爭辯進行科學(xué)推敲。
“蛋的形成需要一種蛋白質(zhì),科學(xué)界早已知道這種蛋白質(zhì),但經(jīng)過仔細研究之后我們能夠很清楚的觀察到這種蛋白質(zhì)如何控制蛋的形成過程。”這種被稱為“OC-17”的蛋白質(zhì)具有催化劑的功能,能加速蛋殼的發(fā)展成形。
最后科學(xué)家得出結(jié)論:必須是先有雞,才有蛋的,因為蛋的形成需要一種只有在母雞卵巢內(nèi)才存在的特殊的蛋白質(zhì)。
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