肯德基淘汰4700棟雞舍

2013-07-29來源:解放日報(bào)文章編輯:小琳[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
|

　　肯德基中國日前舉行發(fā)布會稱，實(shí)施“雷霆行動”半年，其雞肉供應(yīng)商主動淘汰了4700余棟潛在風(fēng)險(xiǎn)較高的雞舍?？系禄€通過評估取消了3家供應(yīng)商的資格，又新增了1家供應(yīng)商，目前國內(nèi)供應(yīng)商數(shù)量保持在23家。發(fā)布會上啟動了 “肯德基探秘之旅”，肯德基承諾開放其后廚、供應(yīng)商養(yǎng)雞場等，有興趣的消費(fèi)者可以登錄肯德基網(wǎng)站申請。

　　產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)過多，將增加食品安全信息追溯的難度。據(jù)百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部首席執(zhí)行官蘇敬軾透露，今年年底前，肯德基中國將有兩個“一條龍”養(yǎng)殖項(xiàng)目投產(chǎn)，分別是福建圣農(nóng)的“浦城項(xiàng)目”和山東鳳祥項(xiàng)目。另外，肯德基所有雞肉供應(yīng)商已全面實(shí)施百勝集團(tuán)最新的供應(yīng)商自檢和抽檢標(biāo)準(zhǔn)及流程，目前已完成對供應(yīng)商的兩輪藥殘抽檢，結(jié)果全部合格。

◆雞病專業(yè)網(wǎng)——為行業(yè) 盡己任！ 建于2005年 領(lǐng)先的行業(yè)新媒體服務(wù)提供商◆
免責(zé)聲明:
1、凡注明為其它媒體來源的信息，均為轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)，也不代表本網(wǎng)對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
2、您若對該稿件內(nèi)容有任何疑問或質(zhì)疑，請即與本網(wǎng)聯(lián)系，本網(wǎng)將迅速給您回應(yīng)并做處理。
3、我們努力做到報(bào)價(jià)信息參考價(jià)值最大化，對于報(bào)價(jià)同一地區(qū)可能存在一些浮動差異，建議實(shí)單實(shí)談商榷交易為準(zhǔn)。