美國FDA首次發(fā)布飼料安全管理規(guī)定

2013-11-07來源:食品伙伴網(wǎng)文章編輯:小琳評論:[點擊復(fù)制網(wǎng)址]
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　　10月25日美國食品藥品管理局消息，F(xiàn)DA首次發(fā)布了動物飼料安全管理規(guī)定，即"基于良好生產(chǎn)規(guī)范和建立在風(fēng)險基礎(chǔ)上的動物飼料風(fēng)險分析和預(yù)防控制措施規(guī)定",并向各界征求意見。規(guī)定于10月29日在《聯(lián)邦紀事》發(fā)布，發(fā)布之日起60天后生效，評議期為120天。根據(jù)企業(yè)規(guī)模不同，規(guī)定將為不同企業(yè)設(shè)立不同的適應(yīng)過渡期。

　　規(guī)定主要目的是改善動物飼料的安全性，預(yù)防動物飼料造成的食源性疾病安全問題。根據(jù)《食品安全現(xiàn)代化法》要求，F(xiàn)DA要保障國內(nèi)動物飼料及進口動物飼料的安全性，包括寵物食品、動物飼料、以及動物飼料原料和動物飼料添加劑。

　　規(guī)定要求，生產(chǎn)動物飼料企業(yè)需要建立書面的危害確認方案，指明降低或預(yù)防相關(guān)危害的具體步驟，確認監(jiān)督程序并記錄監(jiān)督結(jié)果，并著重說明改正問題的行為過程。此外，規(guī)定還專門針對動物飼料特征提出了良好生產(chǎn)規(guī)范的具體要求。例如，動物飼料良好生產(chǎn)規(guī)范中沒有強調(diào)有關(guān)普通食品良好生產(chǎn)規(guī)范要求的關(guān)注過敏源內(nèi)容。

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