11月8日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2013年11月08日全國(guó)外三元價(jià)格排行榜

2013年11月08日全國(guó)內(nèi)三元價(jià)格排行榜

2013年11月08日全國(guó)土雜豬價(jià)格排行榜

2013年11月08日豬評(píng)：腌制臘肉將逐步開(kāi)啟

　　據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)的當(dāng)?shù)厣i報(bào)價(jià)信息統(tǒng)計(jì)，2013年11月08日全國(guó)各省生豬平均價(jià)格為15.51元/千克，較昨日豬價(jià)下跌0.02元/公斤，跌幅為0.13%，較上周同期豬價(jià)（11月01日）上漲0.03元/公斤，漲幅為0.19%（見(jiàn)圖1）。今日豬糧比為6.81：1，較昨日豬糧比下跌0.02，跌幅為0.30%，與上周同期豬糧比（11月01日）持平。

 

　　11月08日生豬市場(chǎng)行情與昨日震蕩下跌，全國(guó)生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆省，生豬平均價(jià)為17.30元/千克，最低地區(qū)為山東省，生豬平均價(jià)為14.35元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國(guó)大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。

　　目前豬肉供應(yīng)量充足，雖豬肉消費(fèi)量隨著天氣變冷有所回暖，但整體消費(fèi)量仍舊疲軟，季節(jié)性豬肉消費(fèi)需求高峰仍需依靠南方家庭、餐館腌制臘肉來(lái)提升，以現(xiàn)在南方天氣溫度、濕度來(lái)看，目前還不是腌制臘肉的最好時(shí)節(jié)，經(jīng)過(guò)本周末全國(guó)大面積降溫之后，腌制臘肉將逐步開(kāi)啟。據(jù)養(yǎng)殖戶反饋，遼寧大連、黑龍江地區(qū)五號(hào)病發(fā)病猖獗，尚未造成豬群死亡，當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)養(yǎng)殖戶對(duì)豬群均已加強(qiáng)防范，主要以對(duì)豬群消毒為主。望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)防止飼料霉變，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時(shí)出欄。

壹號(hào)土豬6年開(kāi)店700家 1年賣出豬肉6億

　　他的生意用了6年時(shí)間，已經(jīng)從廣州一個(gè)不起眼的小檔口開(kāi)進(jìn)北京了。曾經(jīng)因“北大才子賣豬肉”而名聲大噪的壹號(hào)食品董事長(zhǎng)陳生，日前攜旗下“壹號(hào)土豬”進(jìn)北京一口氣開(kāi)設(shè)12家連鎖店。陳生表示，在這之前，壹號(hào)土豬還在上海設(shè)立土豬連鎖門店，加上在廣州、深圳的門店，壹號(hào)土豬連鎖店接近700家，去年銷售額達(dá)到6億元。

　　6年開(kāi)出700多家店

　　盡管售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出普通豬肉，壹號(hào)土豬在北京市場(chǎng)并未遭遇“水土不服”。記者查閱壹號(hào)土豬的價(jià)格發(fā)現(xiàn)，一斤肋排售價(jià)為49.8元，一斤五花肉為33.8元，價(jià)格普遍比普通豬肉檔的售價(jià)高出一倍。陳生對(duì)記者表示，進(jìn)入北京市場(chǎng)首日，33頭豬就全部賣光。“北京的消費(fèi)習(xí)慣使得人均銷量比廣東高出兩三倍，很多人一買就是二三斤，而廣東消費(fèi)者半斤已經(jīng)算多了。”

　　為了進(jìn)軍北京市場(chǎng)，壹號(hào)土豬已在北京郊區(qū)租了一個(gè)萬(wàn)畝養(yǎng)豬基地。陳生表示，正在與北京的一家土豬品牌商談合作計(jì)劃，“具體合作模式仍在商談中，有可能是股權(quán)合作，也有可能是其他的合作方式。”

　　從廣州一個(gè)不起眼的小檔口到全國(guó)土豬肉第一品牌，壹號(hào)土豬用了六年多的時(shí)間。目前壹號(hào)土豬在全國(guó)有700多家連鎖店，去年銷售額達(dá)到6億元。陳生表示，壹號(hào)土豬發(fā)展迅猛與人們對(duì)生活品質(zhì)的關(guān)注有關(guān)，“我們?cè)谡_的時(shí)間、選擇了正確的行業(yè)和產(chǎn)品。”

　　否認(rèn)被聯(lián)想收購(gòu)

　　近幾年資本爭(zhēng)相涌入養(yǎng)豬市場(chǎng)，自網(wǎng)易CEO丁磊高調(diào)宣布養(yǎng)豬后，今年武鋼、山西焦煤集團(tuán)也紛紛進(jìn)軍豬肉行業(yè)。今年年初傳出聯(lián)想欲收購(gòu)壹號(hào)土豬的消息，陳生與聯(lián)想控股高級(jí)副總裁陳紹鵬密談的消息滿天飛。對(duì)此，陳生對(duì)記者表示，是媒體過(guò)分解讀，“我們倆只是同行之間聊聊天，被過(guò)分渲染了。”陳生表示，近年來(lái)有風(fēng)投和他談對(duì)壹號(hào)土豬進(jìn)行投資和上市的事情，“暫時(shí)沒(méi)有引入風(fēng)投的計(jì)劃。”

　　在實(shí)現(xiàn)“北上廣深”戰(zhàn)略布局后，壹號(hào)土豬下一步將是對(duì)成都、杭州、武漢等城市進(jìn)行全國(guó)性的擴(kuò)張，因?yàn)楫a(chǎn)能限制，壹號(hào)土豬的全國(guó)擴(kuò)張步伐并不太快。“養(yǎng)豬生產(chǎn)周期長(zhǎng)，和別的行業(yè)不一樣。”陳生表示，在進(jìn)入一個(gè)市場(chǎng)前，至少得提前一兩年規(guī)劃。

山西忻州玉米價(jià)格反彈 貿(mào)易商收購(gòu)難度上升

　　11月8日（周五），最新從山西忻州玉米市場(chǎng)獲悉，目前當(dāng)?shù)刭Q(mào)易商銷售玉米站臺(tái)價(jià)2220元/噸，水分15%，凈糧，價(jià)格較昨日上漲20元/噸，目前維持穩(wěn)定。

　　另?yè)?jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)了解，近期當(dāng)?shù)赜衩踪?gòu)銷熱度下降，低價(jià)抑制農(nóng)戶賣糧積極性，貿(mào)易商收購(gòu)難度增加，加之銷區(qū)需求旺盛，貿(mào)易商收購(gòu)積極性較高，對(duì)市場(chǎng)價(jià)格形成提振。

遼寧鐵嶺市昌圖縣玉米上市時(shí)間推遲

　　11月8日(周五)，最新從遼寧鐵嶺昌圖縣市場(chǎng)獲悉，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶處30%水分以內(nèi)玉米貿(mào)易商收購(gòu)價(jià)格為1700元/噸，按1：1.2折算比例折算成標(biāo)準(zhǔn)水分玉米價(jià)格為2100元/噸（不含烘干費(fèi)），價(jià)格暫穩(wěn)。

　　據(jù)了解，當(dāng)?shù)厣袨榈郊惺奂Z階段，農(nóng)戶售糧意愿不強(qiáng)，因此貿(mào)易商收購(gòu)謹(jǐn)慎，以隨收隨走賺取價(jià)差為主，主要發(fā)往銷區(qū)及港口；目前來(lái)看收購(gòu)周期較去年推遲10-15天，預(yù)計(jì)當(dāng)?shù)?1月中旬購(gòu)銷才會(huì)轉(zhuǎn)旺

生豬整體看下調(diào)風(fēng)險(xiǎn)依然存在 跌幅或有限

　　全國(guó)各省生豬平均價(jià)格較昨日豬價(jià)下跌0.02元/公斤，跌幅為0.13%，較上周同期豬價(jià)下跌0.02元/公斤，跌幅為0.13%。今日豬糧比為6.81：1。

　　全國(guó)范圍內(nèi)，生豬價(jià)格持續(xù)小幅震蕩，新疆地區(qū)生豬價(jià)格居首位，均價(jià)在17.30元/千克，全國(guó)生豬價(jià)格最低依舊出現(xiàn)在山東，均價(jià)為14.23元/千克；相對(duì)全國(guó)諸多縣市而言，生豬最高價(jià)出現(xiàn)在浙江玉環(huán)縣，生豬收購(gòu)價(jià)達(dá)到17.40元/千克，最低價(jià)出現(xiàn)在山東沂水縣，僅為12.60元/千克。維持上漲的地區(qū)有遼寧、內(nèi)蒙、浙江、湖北、廣東、廣西、陜西、新疆等地，漲幅多為0.10-0.20元/公斤左右；維持下跌的地區(qū)有吉林、河北、山西、安徽、福建、江西、山東等地，跌幅集中在0.10-0.20元/公斤左右；其余地區(qū)豬價(jià)維持穩(wěn)定。

　　現(xiàn)階段全國(guó)大部分養(yǎng)殖戶壓欄較多，生豬存欄量較多，企業(yè)收購(gòu)產(chǎn)生困難，局部?jī)r(jià)格出現(xiàn)上漲。生豬市場(chǎng)即將迎來(lái)銷售旺季，養(yǎng)殖戶對(duì)豬價(jià)有所期待實(shí)屬正常；局部雖有疫情，但尚未形成大面積態(tài)勢(shì)，生豬拋售現(xiàn)象小范圍出現(xiàn)； 567三月仔豬成活率較高，目前大、中豬存欄量較高。由于南方天氣仍舊維持相對(duì)高溫，不適合腌制臘肉，豬肉消費(fèi)高峰尚未開(kāi)啟。

　　從需求方面看，雙節(jié)過(guò)后終端豬肉消費(fèi)就持續(xù)疲軟目前全國(guó)生豬均價(jià)依然在15.7元/公斤左右穩(wěn)步震蕩，整體看下調(diào)風(fēng)險(xiǎn)依然存在，跌幅或有限。

山東新泰：青云湖邊十多米養(yǎng)了百余頭豬

　　訊：山東新泰市東周水庫(kù)上游有家養(yǎng)豬場(chǎng),排出的糞水存滿一大坑,距水庫(kù)約十米。道路下面還有個(gè)暗溝,村民稱,一旦坑里污水滿了,可能流進(jìn)水庫(kù)。

　　6日上午10點(diǎn)多,記者來(lái)到龍廷鎮(zhèn)鐵石嶺村,發(fā)現(xiàn)距離東周水利警務(wù)室不遠(yuǎn)處有一處養(yǎng)豬場(chǎng),墻用簡(jiǎn)單的磚塊堆砌,養(yǎng)豬場(chǎng)西側(cè)墻角位置,有兩個(gè)排污口,豬的糞便和污水流進(jìn)較低的大坑?？觾?nèi)存滿糞便和污水,散發(fā)出陣陣臭味。大坑距離湖面大概十米左右,南側(cè)中間還有一個(gè)石頭壘成的暗溝,從水泥路下面穿過(guò),一直通到湖邊。盡管暗溝內(nèi)沒(méi)有污水流出,但里面內(nèi)有不少沉積的臟物。新泰市民王先生說(shuō),青云湖也叫東周水庫(kù),是新泰市一級(jí)水源地,離得那么近,養(yǎng)豬場(chǎng)排放的污水糞便,很有可能流進(jìn)或滲透進(jìn)水庫(kù),污染水源。

　　龍廷鎮(zhèn)鐵石嶺村一村民說(shuō),這家養(yǎng)豬場(chǎng)有十幾年了,養(yǎng)了大概一百多頭豬。“平時(shí)污水一直存在坑里,但下雨的時(shí)候,坑里污水滿了就會(huì)流進(jìn)水庫(kù)。”

　　新泰市東周水庫(kù)灌溉管理局工作人員說(shuō),養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)水源有一定污染,青云湖屬于一級(jí)水源地,周圍禁止建設(shè)養(yǎng)豬場(chǎng)。他們已經(jīng)安排人去看了現(xiàn)場(chǎng)。去年,環(huán)保局已經(jīng)讓這家養(yǎng)豬場(chǎng)停業(yè),目前還在通過(guò)相關(guān)程序進(jìn)一步處理中。

　　新泰市環(huán)保局工作人員說(shuō),他們已經(jīng)對(duì)這家養(yǎng)豬場(chǎng)下了關(guān)閉決定,但養(yǎng)豬場(chǎng)一直沒(méi)有搬走。目前,已經(jīng)移交法院,申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行。

湖北一養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)突發(fā)大火 200頭豬被燒死

　　3日下午，張灣區(qū)漢江街辦馬家溝村一養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)突發(fā)大火。據(jù)該養(yǎng)豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，雖經(jīng)全力搶救，還是有200多頭生豬被燒死，造成直接經(jīng)濟(jì)損失近30萬(wàn)元。

　　失火的養(yǎng)豬場(chǎng)位于張灣區(qū)漢江街辦馬家溝村2組，負(fù)責(zé)人為一李姓村民。整個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)為磚木結(jié)構(gòu)，其中一部分分為上下兩層。

　　11月4日中午12時(shí)左右，記者在該養(yǎng)豬場(chǎng)看到，雖然大火早已在前一天下午被撲滅，但現(xiàn)場(chǎng)留下的各種痕跡還能判斷出前一天的火情。養(yǎng)豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人李先生的父親等人正在推著小車，從養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)將一些大火過(guò)后留下的垃圾往外清理。“你看，僅這個(gè)圈里就有十多頭豬被燒死。”李先生指著一間豬圈告訴記者。在這間早已被燒沒(méi)了頂棚、看上去已經(jīng)搖搖欲墜的豬圈里，記者看到十多頭死豬橫七豎八地倒在墻角處。這些死豬無(wú)一例外布滿灼燒的痕跡，很多被大火烤焦。“有不少被埋到磚頭瓦塊里面了，現(xiàn)在還沒(méi)清理出來(lái)。”李先生一位家人說(shuō)。

　　隨后記者又查看了十多間豬圈，幾乎每一間豬圈內(nèi)都能看到死豬。“最大的有200多斤，最小的還是小豬仔。還有一部分現(xiàn)在喘著氣，但接下來(lái)估計(jì)還會(huì)有損失。”李先生滿臉憂愁。

　　李先生告訴記者，他在此地開(kāi)辦養(yǎng)殖場(chǎng)已有20多年，失火前總共養(yǎng)有400多頭生豬。失火當(dāng)天雖然經(jīng)過(guò)全力搶救，但還是有200多頭生豬被活活燒死。“火滅之后我們又從附近找回了一部分逃出來(lái)的豬，但這一部分中有很多被嗆得太狠，估計(jì)情況不妙。”李先生介紹，這次大火造成的直接經(jīng)濟(jì)損失，初步估計(jì)近30萬(wàn)元。

　　馬家溝村村委會(huì)11月5日上午給養(yǎng)豬場(chǎng)送去1000元慰問(wèn)金。“此外我們已經(jīng)將該養(yǎng)豬場(chǎng)遭遇火災(zāi)的情況，向街辦等上級(jí)部門作了書面匯報(bào)。”馬家溝村村委會(huì)一位負(fù)責(zé)人告訴記者。

長(zhǎng)沙羅代黑豬日均銷售6800元 一公斤138元

　　訊：盡管一公斤138元的價(jià)格令人咋舌，但羅代黑豬仍受到不少消費(fèi)者的追捧，湖南長(zhǎng)沙一家專賣店以日均6800元的銷售額成為行業(yè)翹楚。

　　從長(zhǎng)沙驅(qū)車一直向北，會(huì)有越來(lái)越多的綠色映入眼簾，行駛到長(zhǎng)沙、平江、瀏陽(yáng)三縣市交界的龍華山下，能看到一方保持著良好的原生態(tài)之貌的寧?kù)o小鎮(zhèn)，它就是被譽(yù)為長(zhǎng)沙縣的香格里拉的雙江鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)的聲名鵲起與一個(gè)美麗的傳說(shuō)有關(guān)。相傳乾隆皇帝微服私訪游江南時(shí)，來(lái)到雙江鎮(zhèn)龍華山。因天色已晚，只能留宿山頂寺廟。翌日清晨，忽聞豬叫，乾隆驚醒，踱外一看，竟是一頭長(zhǎng)得怪異的豬：壽字頭，額寬嘴短，全身漆黑，僅四腳的下趾為白色，不覺(jué)稱奇。下山品嘗后，齒頰留香，鮮美無(wú)比，不由龍顏大悅，乘興賜名曰：“四蹄踏雪”。至此，四蹄踏雪的羅代黑豬美名遠(yuǎn)揚(yáng)。

　　在上世紀(jì)90年代以前，羅代黑豬曾一度衰落，種源基地只剩下兩個(gè)血源，瀕臨滅絕。隨著食品安全越來(lái)越成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，以傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖的土豬重回大眾視野，受到青睞。由于羅代黑豬是根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)條件和經(jīng)濟(jì)社會(huì)條件，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期自然和人工選擇而形成的，加上得天獨(dú)厚的環(huán)境資源和自古以來(lái)累積的地方傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，成就了其遺傳性能穩(wěn)定、繁殖力高、成熟早、肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、雜交配合力好、適應(yīng)原產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、抗病力和抗逆性強(qiáng)等突出的優(yōu)良特性。

　　長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣也集合多方力量大力發(fā)展羅代黑豬品牌，將其立項(xiàng)納入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)重點(diǎn)建設(shè)范疇和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)招商引資重點(diǎn)項(xiàng)目。2011年，長(zhǎng)沙縣成立了羅代黑豬發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，縣政府不僅在政策上給予傾斜，更是投入1000萬(wàn)元給予扶持，希望將其打造成湖南省地方生豬肉類第一品牌。

　　但長(zhǎng)期以來(lái)市場(chǎng)上以次充好、魚目混珠現(xiàn)象仍然屢見(jiàn)不鮮，消費(fèi)者更是無(wú)法判定其真假。為此，長(zhǎng)沙縣成立羅代黑豬地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，希望通過(guò)從品種資源保護(hù)、繁育、生態(tài)養(yǎng)殖到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精細(xì)化管理、品牌化經(jīng)營(yíng)，打造完整、高附加值的羅代黑豬產(chǎn)業(yè)鏈。為了扶植羅代黑豬產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展，長(zhǎng)沙縣質(zhì)監(jiān)局從最關(guān)鍵的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化著手，協(xié)助湖南天府生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司研究制定了《黑豬生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》、《羅代黑豬養(yǎng)殖手冊(cè)》，并分發(fā)到每個(gè)養(yǎng)殖戶，對(duì)黑豬從初生要點(diǎn)、誘食補(bǔ)料到飼料、疾病防控甚至豬舍都進(jìn)行了規(guī)范。“每一頭羅代黑豬的耳朵上加了IFID電子耳標(biāo)，消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)在產(chǎn)品包裝上掃描二維碼，就能實(shí)時(shí)進(jìn)入追溯系統(tǒng)，看見(jiàn)這塊豬肉從育種、養(yǎng)殖、疫苗、屠宰、檢驗(yàn)、物流的全過(guò)程。”長(zhǎng)沙縣質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)龔軍介紹，這套為黑豬建立起安全追溯管理系統(tǒng)，采用了最為先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，產(chǎn)品品質(zhì)全方位透明無(wú)縫展示，確保羅代黑豬從“生育到餐桌”的質(zhì)量安全和全面可追溯，從根本上解決豬肉防偽難題。

　　羅代黑豬成為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品后，長(zhǎng)沙縣政府清醒地認(rèn)識(shí)到，要將羅代黑豬做大做強(qiáng)，就要避免其他類似品牌所走的彎路。該縣負(fù)責(zé)人表示，堅(jiān)持政府主導(dǎo)羅代黑豬地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)和產(chǎn)業(yè)布局發(fā)展工作，繼續(xù)加大對(duì)羅代黑豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策引導(dǎo)和資金支持力度，及時(shí)研究解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的突出問(wèn)題，并將羅代黑豬產(chǎn)業(yè)作為長(zhǎng)沙縣北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)，列入中、長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃，制定目標(biāo)、科學(xué)推進(jìn)。為維護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的嚴(yán)肅性和權(quán)威性，質(zhì)監(jiān)部門嚴(yán)格依法加強(qiáng)對(duì)專用標(biāo)志使用獲得者的日常監(jiān)管和申請(qǐng)使用單位的條件審核把關(guān)工作，嚴(yán)厲打擊違法使用標(biāo)志行為。與此同時(shí)，長(zhǎng)沙縣還將充分利用地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作契機(jī)，科學(xué)制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，不斷規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)和飼養(yǎng)管理行為，引導(dǎo)幫扶企業(yè)走標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、綠色生態(tài)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展之路。

　　據(jù)了解，近兩年來(lái)，羅代黑豬核心養(yǎng)殖區(qū)完善了核心保種場(chǎng)、中心養(yǎng)殖場(chǎng)、大型屠宰加工基地和青綠飼料養(yǎng)殖基地等硬件設(shè)施，發(fā)展了4000余個(gè)養(yǎng)殖戶。雙江鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)唐鋒表示，羅代黑豬獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，無(wú)疑對(duì)該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。根據(jù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，力爭(zhēng)到2014年基本建成集羅代黑豬保種、繁育、養(yǎng)殖、屠宰加工、營(yíng)銷、飼料生產(chǎn)、有機(jī)肥加工和相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)于一體的完整產(chǎn)業(yè)體系。屆時(shí)年出欄羅代黑豬將控制在5萬(wàn)頭，銷售豬肉產(chǎn)品160萬(wàn)公斤，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)總收入2.2億元，產(chǎn)業(yè)增加值0.9億元。到2015年，出欄羅代黑豬6萬(wàn)頭，銷售豬肉產(chǎn)品240萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)總收入3.1億元，基本建成生態(tài)安全高效可持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)沙羅代黑豬現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。到2020年，通過(guò)資產(chǎn)重組、產(chǎn)業(yè)兼并，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張，出欄羅代黑豬50萬(wàn)頭以上，將羅代黑豬打造成產(chǎn)值過(guò)35億元的現(xiàn)代養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。目前，羅代黑豬已成為湖北、江西、貴州等周邊省市及省內(nèi)各縣市家喻戶曉的優(yōu)良土豬品牌，特別受到粵、港、澳市場(chǎng)歡迎，在三地生豬市場(chǎng)享有較高的知名度。

上海17.6萬(wàn)頭能繁母豬被植入智能電子標(biāo)識(shí)

　　截至今年10月，上海17.6萬(wàn)頭能繁母豬被植入智能電子標(biāo)識(shí)（二維碼和電子標(biāo)識(shí)的復(fù)合標(biāo)識(shí)）。其中198家規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)138749頭；6437家散養(yǎng)戶飼養(yǎng)的能繁母豬37436頭植入智能電子標(biāo)識(shí)進(jìn)行保險(xiǎn)，植入率達(dá)到98%。

　　在上海市農(nóng)委的支持下，上海生物電子標(biāo)識(shí)有限公司與安信農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)股份公司合作，運(yùn)用畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在本市建立了由市（區(qū)）畜牧獸醫(yī)辦、動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、無(wú)害化處理中心、安信農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)股份公司、養(yǎng)殖場(chǎng)共同使用的數(shù)據(jù)共享交換平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了能繁母豬保險(xiǎn)電子信息化管理。

　　數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)共享 信息鴻溝消除

　　那么，電子信息化管理是如何實(shí)現(xiàn)的呢？據(jù)了解，納入信息化管理的每一頭能繁母豬右耳皮下都被植入了智能電子標(biāo)識(shí)，這是一種由二維碼和電子標(biāo)識(shí)組成的復(fù)合標(biāo)識(shí)，通過(guò)專用智能閱讀器可以輕易地讀取農(nóng)業(yè)部牲畜二維碼圖案和二維碼號(hào)。

　　養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員采用智能閱讀器采集每頭能繁母豬胎次、加保、退保、續(xù)保等信息，通過(guò)數(shù)據(jù)同步至云端數(shù)據(jù)中心，使每頭能繁母豬都擁有獨(dú)立的“身份證號(hào)碼”。市農(nóng)委、市畜牧獸醫(yī)辦、市區(qū)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、市無(wú)害化處理中心則可以通過(guò)基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的能繁母豬保險(xiǎn)信息化管理平臺(tái)實(shí)時(shí)查詢母豬統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)掌握本市母豬每日養(yǎng)殖數(shù)量及其變化、死亡母豬的疫病和疾病信息、死亡母豬無(wú)害化處理信息。

　　通過(guò)平臺(tái)的使用，養(yǎng)殖場(chǎng)、安信農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)股份有限公司、動(dòng)物疫病防治控制中心、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、動(dòng)物無(wú)害化處理站等職能部門間信息透明度得到極大的提升，基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建的數(shù)據(jù)共享交換平臺(tái)，消除了信息鴻溝。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至今年10月，上海已有17.6萬(wàn)頭能繁母豬植入了智能電子標(biāo)識(shí)。其中198家規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)138749頭；6437家散養(yǎng)戶飼養(yǎng)的能繁母豬37436頭植入智能電子標(biāo)識(shí)進(jìn)行保險(xiǎn)，植入率達(dá)到98%。

　　全程電子化操作 提升保險(xiǎn)理賠效率

　　能繁母豬投保理賠有多難？發(fā)生保險(xiǎn)事故時(shí)，投保人向保險(xiǎn)公司報(bào)案；保險(xiǎn)公司人員及時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)查勘，并按要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拍照，鑒定死亡原因；被保險(xiǎn)人申請(qǐng)辦理保險(xiǎn)理賠，提交理賠材料；保險(xiǎn)公司確認(rèn)材料后進(jìn)行理賠辦理，發(fā)放理賠款；政府將母豬無(wú)害化處理費(fèi)用補(bǔ)貼轉(zhuǎn)入被保險(xiǎn)人銀行賬戶……流程復(fù)雜、效率低下、成本高昂。

　　然而，隨著基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的能繁母豬保險(xiǎn)信息化管理平臺(tái)的建設(shè)，對(duì)于上海的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)和散養(yǎng)戶來(lái)說(shuō)，這種復(fù)雜的能繁母豬保險(xiǎn)理賠程序已正式成為“過(guò)去時(shí)”了。

　　記者了解到，能繁母豬有了電子身份證以后，規(guī)避了在投保、理賠過(guò)程中存在的傳統(tǒng)問(wèn)題，真正做到“承保標(biāo)的”與“理賠標(biāo)的”的一一對(duì)應(yīng)，在投保、核保、報(bào)案、理賠、核銷、統(tǒng)計(jì)等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，整個(gè)保險(xiǎn)過(guò)程全程電子化操作，實(shí)現(xiàn)了通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)規(guī)避了能繁母豬在保險(xiǎn)過(guò)程中存在的工作繁瑣、成本高等傳統(tǒng)問(wèn)題，節(jié)約了保險(xiǎn)公司實(shí)地查勘、交通、審核等費(fèi)用；由疫控中心通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向云端數(shù)據(jù)庫(kù)直接提交死因報(bào)告，簡(jiǎn)化了被保險(xiǎn)人申請(qǐng)辦理保險(xiǎn)理賠提交理賠資料的流程；通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化理賠操作流程后，減少了紙質(zhì)文件的傳遞，大幅提高了理賠效率，同時(shí)，也有效地降低了保險(xiǎn)理賠中的道德風(fēng)險(xiǎn)。

　　死豬信息自動(dòng)采集 補(bǔ)貼發(fā)放更透明

　　根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定，任何一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)病死或者死因不明的生豬，都應(yīng)在動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)督下做無(wú)害化處理。近年來(lái)，警方破獲的多個(gè)制售病死豬肉案件，觸目驚心，也牽動(dòng)著人們的神經(jīng)。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，則不得不為食品安全擔(dān)憂，為自己的健康感到焦慮。

　　福建省去年破獲的一起制售病死豬肉案件的犯罪嫌疑人承認(rèn)，“管好豬場(chǎng)的病死豬，這個(gè)生意就堵住了”，也就是說(shuō)，只要做好豬場(chǎng)的日常監(jiān)控，對(duì)從豬場(chǎng)流出的豬肉進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，就能在源頭上掐住非法制售產(chǎn)業(yè)鏈。由此可見(jiàn)，要想斬?cái)嘀剖鄄∷镭i肉產(chǎn)業(yè)鏈，確保百姓餐桌安全，除了對(duì)不法分子用重典威懾，更重要的是利用科技手段，做好病死豬的監(jiān)管。

　　無(wú)害化處理中心自動(dòng)采集圖像系統(tǒng)是能繁母豬保險(xiǎn)信息化管理平臺(tái)中一個(gè)確保病死豬無(wú)害化處理創(chuàng)新性的應(yīng)用，它運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和圖像疊加技術(shù)，在能繁母豬死亡后完成圖像信息自動(dòng)采集并無(wú)線上傳至數(shù)據(jù)中心。

　　操作流程是：當(dāng)能繁母豬發(fā)生死亡，由區(qū)縣疫控中心工作人員采集母豬死亡原因，并現(xiàn)場(chǎng)打印一張包含死亡母豬電子身份證號(hào)（即紙質(zhì)二維碼憑證）給予養(yǎng)殖戶；同時(shí)，在無(wú)害化處理中心處理之前自動(dòng)采集死亡母豬電子信息，并自動(dòng)上傳至云端數(shù)據(jù)中心，相當(dāng)于建立了死亡母豬電子身份證號(hào)的照片庫(kù)；保險(xiǎn)公司則根據(jù)由無(wú)害化處理中心上傳的照片進(jìn)行自動(dòng)理賠。

　　同時(shí)，通過(guò)共享平臺(tái)上的養(yǎng)殖戶信息和對(duì)應(yīng)的銀行賬號(hào)，死亡能繁母豬理賠金額和政府母豬無(wú)害化處理費(fèi)用補(bǔ)貼可以直接轉(zhuǎn)入被保險(xiǎn)人的銀行賬戶，減少了由于多個(gè)環(huán)節(jié)導(dǎo)致理賠金額不能及時(shí)到位的問(wèn)題，提高了政府發(fā)放補(bǔ)貼的真實(shí)性和透明度。

　　簡(jiǎn)單便捷的操作使農(nóng)民愿意并堅(jiān)持跨入畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代，而對(duì)于監(jiān)管部門來(lái)說(shuō)，基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的能繁母豬保險(xiǎn)信息化管理平臺(tái)的應(yīng)用，推進(jìn)了能繁母豬保險(xiǎn)、防疫、無(wú)害化處理工作相結(jié)合，找到防范和管控經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的有力抓手，確保能繁母豬險(xiǎn)業(yè)務(wù)持續(xù)健康發(fā)展。防疫部門也可通過(guò)平臺(tái)隨時(shí)、實(shí)時(shí)了解和監(jiān)控能繁母豬個(gè)體的免疫情況，豬群疫病和疾病的發(fā)生情況，為能繁母豬養(yǎng)殖及保險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系的建立提供數(shù)據(jù)支撐。

　　更重要的，是百姓的餐桌安全，有了更加可靠的保障。

進(jìn)口大豆降價(jià)，“逼”國(guó)產(chǎn)豆油跟隨落價(jià)

　　近期，國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)上，大豆油迎來(lái)了新一輪的降價(jià)潮。哈爾濱也不例外。我省大豆專家表示，由于美國(guó)大豆出口量發(fā)生變化，以及阿根廷大豆蛋白含量有所下滑，導(dǎo)致國(guó)際大豆價(jià)格開(kāi)始下降。國(guó)際豆價(jià)的下跌直接影響到國(guó)內(nèi)大豆油的銷售價(jià)格。

　　豆油的這股降價(jià)潮從何時(shí)開(kāi)始？“從4月份開(kāi)始的。進(jìn)口大豆價(jià)格下降，使得國(guó)內(nèi)豆油價(jià)格下跌。因?yàn)椋芏鄰S家采用進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆作原料。當(dāng)時(shí)，金龍魚在全國(guó)率先降價(jià)。你看到的只是哈爾濱的市場(chǎng)，其實(shí)，國(guó)內(nèi)其他城市也一樣。”王小語(yǔ)告訴記者。

　　黑龍江省大豆協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示：去年，進(jìn)口大豆分銷價(jià)格是4480元/噸，國(guó)產(chǎn)大豆是4600元/噸；今年，進(jìn)口大豆是4280元/噸，國(guó)產(chǎn)大豆是4400元/噸，降幅分別為4.5%、4.3%。大豆壓榨成的豆油價(jià)格是：去年，轉(zhuǎn)基因大豆油8600元/噸，非轉(zhuǎn)基因大豆油9100元/噸；今年，轉(zhuǎn)基因大豆油是7100元/噸，非轉(zhuǎn)基因大豆油是7400元/噸，降幅分別為17.4%及18.7%。

　　“進(jìn)口大豆真的翻手為云，覆手為雨。”王小語(yǔ)表示，進(jìn)口大豆有高額補(bǔ)貼，價(jià)格普遍優(yōu)惠于國(guó)內(nèi)大豆，占據(jù)著國(guó)內(nèi)90%市場(chǎng)份額。“只要進(jìn)口大豆降價(jià)，國(guó)內(nèi)大豆和豆油就會(huì)隨行就市。厲不厲害？”王小語(yǔ)說(shuō)。

　　金龍魚降得最多

　　售價(jià)普遍50多元一桶

　　“特！實(shí)在太特了！從來(lái)買油只想著又漲了多少，沒(méi)想到還有看見(jiàn)落價(jià)的一天。”在香坊區(qū)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，擺弄著一會(huì)兒面前的幾桶豆油，主婦郭莉莉拎起了一桶九三大豆油，“這時(shí)候就得有便宜就占，否則就要后悔。”

　　“短期內(nèi)，她可能還會(huì)占到一點(diǎn)便宜。”聽(tīng)到記者訴說(shuō)郭莉莉買豆油的感受，省大豆協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王小語(yǔ)如此表示。

　　“從4月份開(kāi)始，豆油的價(jià)格就開(kāi)始下降。在哈爾濱，金龍魚降得最多，最高近3成。”郭莉莉的感受，也得到市物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人的印證。

　　昨日，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，我市目前豆油價(jià)格普遍在50多元一桶。

　　在香坊區(qū)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，5升桶裝豆油的各品牌中：九三是48元、金龍魚是52元、福臨門是56元；4月份時(shí)，它們的售價(jià)分別是57元、62元、62元。比較而言，分別下降9元、10元、6元。

　　在平房區(qū)新城市場(chǎng)，九三和金龍魚分別為50元、55元；較4月的售價(jià)下降3元、1元。在武宏強(qiáng)糧油店，福臨門、九三、金龍魚5升裝豆油售價(jià)均為50元，售價(jià)較去年同期下降8%。

　　在南崗區(qū)好又多超市，5升九三大豆油售價(jià)53.8元，金龍魚大豆油52.8元，福臨門大豆油62.5元；與4月9日相比，分別下降9.7元、22.1元、8.4元。

　　進(jìn)口大豆降價(jià)

　　國(guó)產(chǎn)豆油被迫跟隨

　　豆油的這股降價(jià)潮從何時(shí)開(kāi)始？“從4月份開(kāi)始的。進(jìn)口大豆價(jià)格下降，使得國(guó)內(nèi)豆油價(jià)格下跌。因?yàn)椋芏鄰S家采用進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆作原料。當(dāng)時(shí)，金龍魚在全國(guó)率先降價(jià)。你看到的只是哈爾濱的市場(chǎng)，其實(shí)，國(guó)內(nèi)其他城市也一樣。”王小語(yǔ)告訴記者。

　　黑龍江省大豆協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示：去年，進(jìn)口大豆分銷價(jià)格是4480元/噸，國(guó)產(chǎn)大豆是4600元/噸；今年，進(jìn)口大豆是4280元/噸，國(guó)產(chǎn)大豆是4400元/噸，降幅分別為4.5%、4.3%。大豆壓榨成的豆油價(jià)格是：去年，轉(zhuǎn)基因大豆油8600元/噸，非轉(zhuǎn)基因大豆油9100元/噸；今年，轉(zhuǎn)基因大豆油是7100元/噸，非轉(zhuǎn)基因大豆油是7400元/噸，降幅分別為17.4%及18.7%。

　　“進(jìn)口大豆真的翻手為云，覆手為雨。”王小語(yǔ)告表示，進(jìn)口大豆有高額補(bǔ)貼，價(jià)格普遍優(yōu)惠于國(guó)內(nèi)大豆，占據(jù)著國(guó)內(nèi)90%市場(chǎng)份額。“只要進(jìn)口大豆降價(jià)，國(guó)內(nèi)大豆和豆油就會(huì)隨行就市。厲不厲害？”王小語(yǔ)說(shuō)。

　　貴了二三十元

　　“非轉(zhuǎn)基因”豆油吃暗虧

　　王小語(yǔ)告訴記者，進(jìn)口大豆主要來(lái)自美國(guó)、巴西、阿根廷及烏拉圭四個(gè)國(guó)家，99%都是轉(zhuǎn)基因大豆。

　　“市民在購(gòu)買大豆油時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，使用轉(zhuǎn)基因大豆的食用油，往往會(huì)在包裝上不那么明顯的位置做出標(biāo)識(shí)。”

　　而記者走訪發(fā)現(xiàn)，采用非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)的豆油在價(jià)格上比轉(zhuǎn)基因大豆至少要高出20元至30元。

　　業(yè)內(nèi)人士稱，目前，市場(chǎng)上銷售的九三豆油均為“非轉(zhuǎn)基因”，金龍魚、福臨門所售的豆油產(chǎn)品中，“轉(zhuǎn)基因”和“非轉(zhuǎn)基因”兩種都有，盛宴、鴻鶴的豆油產(chǎn)品幾乎都是“轉(zhuǎn)基因豆油”。

　　王小語(yǔ)表示，未來(lái)，在沒(méi)有大的激發(fā)性因素影響下，大豆價(jià)格會(huì)維持相對(duì)穩(wěn)定的價(jià)格水平，總體不存在大幅度波動(dòng)的可能性。

中國(guó)批準(zhǔn)進(jìn)口巴西玉米，每年料至進(jìn)口1000萬(wàn)噸

　　巴西政府一位官員周三表示，中國(guó)已同意準(zhǔn)許進(jìn)口巴西玉米，為巴西不斷上升的玉米產(chǎn)量提供了一個(gè)主要市場(chǎng)。巴西產(chǎn)量上升，已令該國(guó)玉米過(guò)剩。

　　中國(guó)通常從美國(guó)進(jìn)口玉米，但8月允許從阿根廷首次大量進(jìn)口。巴西一直在努力解決中國(guó)對(duì)植物檢疫的擔(dān)憂，并證明其作物沒(méi)有蟲害或霉菌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　巴西總統(tǒng)迪爾瑪·羅塞夫的總統(tǒng)府民事辦公廳主任Gleisi Hoffmann在推特（Twitter）上表示，“今天簽署的協(xié)議將使巴西玉米出口到中國(guó)。”

　　盡管中國(guó)是繼美國(guó)之后全球第二大玉米生產(chǎn)國(guó)，本作物季應(yīng)生產(chǎn)2.1億噸玉米，但中國(guó)料將擴(kuò)大玉米進(jìn)口以滿足增長(zhǎng)的需求。

　　據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2012/13年中國(guó)進(jìn)口了300萬(wàn)噸玉米，2013/14年應(yīng)升至700萬(wàn)噸。

　　過(guò)去10年來(lái)，巴西玉米產(chǎn)量增加60%，2012/13年達(dá)到紀(jì)錄高位8,000萬(wàn)噸，這令該國(guó)國(guó)內(nèi)供應(yīng)遠(yuǎn)大于需求。

　　巴西農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，中國(guó)最終每年將最多進(jìn)口1,000萬(wàn)噸巴西玉米。