近日,由江蘇省家禽科學研究所質(zhì)量安全與營養(yǎng)品質(zhì)創(chuàng)新團隊牽頭研制的2項家禽生產(chǎn)性能測定技術標準——《肉雞生產(chǎn)性能測定技術規(guī)范》(NY/T 828-2025)和《肉鴨生產(chǎn)性能測定技術規(guī)范》(GB/T 29389-2024)正式發(fā)布,將分別于2025年5月1日和2025年6月1日實施。
兩項標準規(guī)定了肉雞(鴨)生產(chǎn)性能的測定基本條件、受測樣品要求、取樣要求、飼養(yǎng)管理要求、測定項目、測定數(shù)量和測定記錄,描述了相應的測定方法。

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