偉嘉：營養(yǎng)保健，健康養(yǎng)殖

偉嘉：營養(yǎng)保健，健康養(yǎng)殖
——雞病專業(yè)網(wǎng)獨(dú)家專訪北京偉嘉集團(tuán)郝民忠老師

郝民忠——北京偉嘉集團(tuán)禽病首席專家、北京偉嘉集團(tuán)內(nèi)部技能高級培訓(xùn)師、高級資深獸醫(yī)師

　　雞病專業(yè)網(wǎng)：您好，郝老師！您在國內(nèi)各大養(yǎng)殖企業(yè)走訪和指導(dǎo)疫病防控工作，請問您認(rèn)為我國規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖企業(yè)在當(dāng)前存在哪些關(guān)于禽病防控方面的問題？若具體到某些點(diǎn)，應(yīng)該如何改進(jìn)？

　　郝老師：目前我走訪和指導(dǎo)全國各地的很多養(yǎng)殖場，經(jīng)常和他們交流這個(gè)問題，就目前來看養(yǎng)殖場存在的問題有專門的技術(shù)人員較少，控制疾病的能力較差，所以養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)是始終存在的。由于養(yǎng)殖環(huán)境比較差，主要的疾病都是一些病毒病，那么養(yǎng)殖場對這些病毒病的預(yù)防主要靠的是疫苗，每個(gè)養(yǎng)殖場都免疫程序。但是不一定合理，由于專業(yè)技術(shù)水平有限在實(shí)際操作過程中導(dǎo)致的免疫失敗的案例很多。在這方面我們偉嘉追求的是“兩清兩高”的策略。所謂“兩清兩高”，是指消除外環(huán)境病原、消除內(nèi)環(huán)境病原和提高機(jī)體抵抗力、提高機(jī)體營養(yǎng)物，從根本上提高蛋雞機(jī)體抵抗力、減少疾病感染的幾率，降低疫病帶來的損失。保健不同于預(yù)防用藥，保健是用免疫營養(yǎng)物質(zhì)、微生態(tài)制劑、中草藥、高活性微量元素等添加、配合疫苗的免疫，從抗體水平提高、腸道粘膜保護(hù)、抗應(yīng)激等多方面綜合改善機(jī)體狀況，并且保健用藥，投入和產(chǎn)出比更高。如果想再高一個(gè)層次的話就是把握關(guān)鍵時(shí)刻的保?。罕热缯f做疫苗時(shí)候的保健，一定要注意疫苗的效價(jià)所以呢我建議大家在做疫苗的時(shí)候同時(shí)用上免疫增強(qiáng)劑；另一方面，一定要做到營養(yǎng)的提高。再一個(gè)就是變天的時(shí)候：溫差大（大于10攝氏度），一般情況下30攝氏度以上太熱或者是8攝氏度以下太冷，這樣肯定會影響產(chǎn)蛋率，這個(gè)是后你的管理措施一定要上來，還有一個(gè)呢就是可以加點(diǎn)荊防敗毒散可以用上這樣呢在提高機(jī)體免疫力上呢有很大的幫助。在預(yù)防輸卵管炎方面：大家都知道雞的輸卵管是很脆弱的，所以呢這個(gè)保健是要定期的。比如說蛋雞在開產(chǎn)的時(shí)候，常規(guī)的就是全方位的消一次炎、產(chǎn)蛋完全到達(dá)高峰的時(shí)候再做一次消炎的保健、在整個(gè)產(chǎn)蛋周期我給大家的建議就是每50天做一次消炎保健。這樣的話整個(gè)雞群在產(chǎn)蛋期這個(gè)輸卵管炎基本上就可以控制了。

　　雞病專業(yè)網(wǎng)：據(jù)我們了解，偉嘉集團(tuán)推出了“1+1大保健”蛋雞養(yǎng)殖新模式”，能否給網(wǎng)友們介紹一下？

　　郝老師：偉嘉“專業(yè)、專心”的致力于蛋雞領(lǐng)域研究十八年，積累了很多寶貴經(jīng)驗(yàn)，于2012年在中國首家提出了“1+1大保健”的蛋雞養(yǎng)殖理念，這里一個(gè)1代表黑金剛系列保健型飼料，另外一個(gè)1代表黑金剛系列保健藥品，通過系統(tǒng)服務(wù)方案有效連接，與生產(chǎn)結(jié)合解決蛋雞養(yǎng)殖增產(chǎn)增收問題。用“保健飼料+保健藥品”實(shí)現(xiàn)蛋雞雙重保健，這才是真正的大保健。這種“保健飼料+保健藥品”大保健蛋雞養(yǎng)殖模式，就是我們偉嘉集團(tuán)一直致力推廣的“1+1大保健”蛋雞養(yǎng)殖新模式。

　　1、營養(yǎng)——黑金剛蛋雞保健飼料：
　　黑金剛飼料是中國第一個(gè)保健型蛋雞預(yù)混料，于2005年推出，該產(chǎn)品添加了偉嘉專利產(chǎn)品微生態(tài)制劑--潤生康。合理的使用保健型日糧，保證并促進(jìn)蛋雞健康、高產(chǎn)。黑金剛系列保健飼料包括：4%黑金剛、5%黑金剛和種雞黑金剛、輕型蛋雞黑金剛和小麥型黑金剛等，該系列產(chǎn)品具有修復(fù)腸道、免疫增強(qiáng)、保肝護(hù)腎、均衡營養(yǎng)的四大功效。

　　2、保健——黑金剛蛋雞保健藥品：
　　2012年，偉嘉又推出了黑金剛的配套產(chǎn)品——六大金剛保健藥品。這些產(chǎn)品主要針對蛋雞不同階段的需要，有針對性的做出綜合的保健方案，從腸道止痢、粘膜保護(hù)、免疫提高、抗應(yīng)激、保護(hù)卵巢和輸卵管著手，配合黑金剛飼料，通過四道屏障有效保護(hù)雞的機(jī)體健康，充分的維護(hù)蛋雞生產(chǎn)性能，保證蛋雞的機(jī)體健康，讓蛋雞盡可能的少發(fā)病或不發(fā)病。這就是我們偉嘉推出的“1+1大保健”蛋雞養(yǎng)殖新模式。

　　雞病專業(yè)網(wǎng)：最近，有不少網(wǎng)友反映蛋雞養(yǎng)殖越來越艱難，加之雞蛋行情起伏不定，疫病防不勝防，導(dǎo)致養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)也大大加劇。您能否從蛋雞養(yǎng)殖規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)方面，給網(wǎng)友一些建議？

　　郝老師：這個(gè)問題面比較大了，我就給大家簡單的交流一下我個(gè)人的一些經(jīng)驗(yàn)和看法；養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)呢是一直存在的，主要有兩種風(fēng)險(xiǎn)：第一行情風(fēng)險(xiǎn)也就是我們常說的市場風(fēng)險(xiǎn)，近年來的這個(gè)雞蛋價(jià)格呢一般是春季比較低，秋季比較高；按照蛋雞產(chǎn)蛋高峰期來看呢我建議大家在接雞雛的時(shí)候呢要接春雛這樣的話呢就能趕上兩季蛋價(jià)高的季節(jié)。這里有一個(gè)問題就是秋季疾病比較多，所以這個(gè)養(yǎng)殖管理水平一定得提高，這樣呢就可以從行情上規(guī)避些風(fēng)險(xiǎn)，第二個(gè)風(fēng)險(xiǎn)呢就是養(yǎng)殖疫病的風(fēng)險(xiǎn)；疫情的控制主要還是病毒病，首先要了解我們國家的主要疫情，現(xiàn)在我們主要的疾病呢是禽流感，在這個(gè)病里致病性最高的是H5N1，對這個(gè)病主要防疫的疫苗咱國家是免費(fèi)的，當(dāng)然也有其他廠家做的一些疫苗。養(yǎng)殖戶做好這個(gè)免疫程序做的好一些讓這個(gè)病不發(fā)或少發(fā)；其次呢是新城疫，這個(gè)病的疫苗呢咱們有油苗和活苗相結(jié)合免疫，這里有局部免疫和全身免疫，打個(gè)比方這個(gè)點(diǎn)眼免疫相當(dāng)于局部的一個(gè)堤壩能擋住外面的病毒入侵；全身循環(huán)的免疫呢就好比坦克，一但體內(nèi)發(fā)現(xiàn)病毒坦克立刻開火消滅。一般情況下對這個(gè)病我們都是雞群開產(chǎn)后每兩個(gè)月做一次免疫，我建議做免疫的時(shí)候能還是點(diǎn)眼最好因?yàn)轱嬎男Ч挥悬c(diǎn)眼的四分之一。新城疫這個(gè)免疫我們相當(dāng)成熟了，大面積死亡的基本沒有。把這個(gè)大病控制住以后再選一個(gè)比較好的飼料這個(gè)雞的生產(chǎn)性能基本沒問題。在同樣的雞蛋行情下，降低疫病風(fēng)險(xiǎn)，讓雞群健康，減少雞群發(fā)病、提高蛋雞產(chǎn)蛋率、降低蛋雞死淘率和延長蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期及產(chǎn)蛋周期，就能夠利益最大化！

　　雞病專業(yè)網(wǎng)：您認(rèn)為現(xiàn)代規(guī)?；半u養(yǎng)殖是怎樣的發(fā)展趨勢？

　　郝老師：這個(gè)未來的發(fā)展趨勢肯定是，機(jī)械化、智能化，規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化。一般1—5萬比較合適，再小的就可能隨著行業(yè)的發(fā)展就自動退出和淘汰了。這樣的模式能主要是省人工、少污染、易管理和好控制。當(dāng)然這是未來主要的發(fā)展趨勢但是也不排除像今天楊寧教授所提到的三個(gè)模式并存的；（1）大規(guī)模，（2）中小型，（3）合作社。這三種模式能在以后很長一段時(shí)間能肯定會存在的，但國家鼓勵和未來的發(fā)展方向一定是，機(jī)械化、智能化，規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化。以后我們的養(yǎng)殖肯定是健康養(yǎng)殖，從食品安全的角度的來講最終還是要上升到人類安全的為題。