8月中旬,廣東出現(xiàn)首例人感染H7N9禽流感病例;12月初,東莞、陽(yáng)江各確診一例人感染H7N9病例。禽流感再度來(lái)襲!市民消費(fèi)家禽的信心又開(kāi)始下降。佛山的家禽產(chǎn)銷(xiāo)者原本希望趁著年底消費(fèi)旺盛之時(shí),賺回一點(diǎn)填補(bǔ)上半年因H7N9造成的巨大虧空,這個(gè)夢(mèng)可能要破碎了!
批發(fā)市場(chǎng)的雞已開(kāi)始出現(xiàn)滯銷(xiāo)情況
養(yǎng)殖場(chǎng):雞價(jià)再跌至成本價(jià)以下
H7N9禽流感陰影從今年4月份開(kāi)始籠罩佛山家禽養(yǎng)殖業(yè)。當(dāng)時(shí),高明富莊養(yǎng)雞公司6天之內(nèi)損失超過(guò)200萬(wàn)元。“清明開(kāi)始,市場(chǎng)基本癱瘓,肉雞很難再銷(xiāo)出去,批發(fā)市場(chǎng)也不來(lái)提貨,我們只能自己把生雞宰掉,然后冷藏在凍庫(kù)里。”4月中旬,該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)說(shuō)。
“4-6月以及7月中上旬,完全處于虧本狀態(tài);7月下旬到8月上旬,H7N9風(fēng)波漸漸平息,家禽行業(yè)的生意慢慢復(fù)蘇,我們有微利;到了9、10月,虧損又開(kāi)始,因?yàn)楫?dāng)時(shí)的存欄量相當(dāng)驚人,一些前段時(shí)間雪藏在冷庫(kù)里的肉雞和農(nóng)村散養(yǎng)的雞同時(shí)放出來(lái),整個(gè)市場(chǎng)供大于求,價(jià)格不高;原本想著年底消費(fèi)旺盛,雞肉消費(fèi)量會(huì)變大,可以賺回一點(diǎn),偏偏又出現(xiàn)禽流感。”高明富莊養(yǎng)雞公司的邱少坤無(wú)奈地說(shuō)。
邱少坤介紹,去年這個(gè)時(shí)候,他們公司的三黃雞出欄價(jià)為9元/斤左右,現(xiàn)在只有6-7元/斤;麻黃雞去年此時(shí)出欄價(jià)6元/斤,現(xiàn)在跌到5元左右。此時(shí)的雞出欄價(jià)是低于成本價(jià)的,“冬天養(yǎng)雞的成本高一些,三黃雞成本價(jià)在7.5-7.8元/斤,現(xiàn)在賣(mài)一只雞,按三斤計(jì),就要虧幾塊錢(qián)。”
對(duì)于前景,邱少坤一籌莫展。“現(xiàn)在雞價(jià)格低、難賣(mài),存欄量肯定又要多起來(lái),到時(shí)禽流感風(fēng)波過(guò)去,大家就開(kāi)始放,價(jià)格又會(huì)下降。”
高明新廣農(nóng)牧有限公司是一家黃羽雞苗生產(chǎn)場(chǎng),受禽流感影響,今年4月份該公司損失較大,“4月7日我們?nèi)掏翠N(xiāo)毀了3萬(wàn)只雞苗,損失近5萬(wàn)元;8-10日,更是一天要銷(xiāo)毀雞苗8萬(wàn)只”。該公司業(yè)務(wù)經(jīng)理唐先生說(shuō),經(jīng)此,公司開(kāi)始?jí)嚎s產(chǎn)量,截至12月,約壓縮了50%左右。
“雪上加霜!”唐先生用這個(gè)成語(yǔ)形容最近這波禽流感對(duì)該公司的影響。“一只雞苗的養(yǎng)殖成本大概是1.7元左右。去年這個(gè)時(shí)候,一只雞苗賣(mài)給養(yǎng)雞場(chǎng)的價(jià)格是2元左右,現(xiàn)在已經(jīng)跌到1.1元。”
批發(fā)市場(chǎng):肉雞價(jià)格變化不大
19日下午,佛山市最大的家禽交易市場(chǎng)———南海大瀝桂江三鳥(niǎo)批發(fā)市場(chǎng)———并沒(méi)有出現(xiàn)車(chē)水馬龍的場(chǎng)面,來(lái)裝載家禽的車(chē)不多。
“今年生意都不好做。”一檔銷(xiāo)售海南龍泉文昌雞的雞檔前,幫忙打理雞檔生意的人說(shuō),禽流感陰影一直籠罩著。
不過(guò),她慶幸目前這波影響不像今年4—6月時(shí)大,“當(dāng)時(shí)一天賣(mài)不了一只雞,現(xiàn)在一天能賣(mài)幾十只。”她說(shuō),但去年此時(shí),一天大概能賣(mài)200多只。
桂江三鳥(niǎo)批發(fā)市場(chǎng)其他多家家禽批發(fā)檔的檔主也表示,目前的禽流感對(duì)他們的生意影響還不是很大,“基本上還是可以保持1元/斤的利潤(rùn)。”
中南批發(fā)市場(chǎng)常務(wù)副總經(jīng)理鄺巨明也表示,19日上午曾向家禽經(jīng)營(yíng)者了解情況,得到的反饋是:“目前禽流感對(duì)生意已經(jīng)開(kāi)始產(chǎn)生影響,但不算大”。
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