7月11日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2014-07-11來源:豬易網(wǎng)文章編輯:島島[點擊復制網(wǎng)址]
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2014年07月11日全國外三元價格排行榜

單位:(元/公斤 )
區(qū)域
分類
排名 省市 2014-07-10 2014-07-09 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
省內(nèi)最高 省內(nèi)最低
東北
19 遼寧省 0.12 0.33 新民市 龍城區(qū)
16 吉林省 0.11 0.76 船營區(qū) 江源縣
24 黑龍江 0.17 0.54 慶安縣 寶清縣
華北
7 北京市 0.00 -0.10 昌平區(qū) 房山區(qū)
21 天津市 0.03 0.07 靜??h 武清區(qū)
17 河北省 0.18 0.25 盧龍縣 獻縣
23 山西省 0.03 0.29 永濟市 翼城縣
18 內(nèi)蒙古 -0.21 0.50 牙克石市 科爾沁區(qū)

華東

8 福建省 0.17 0.70 福清市 武平縣
1 浙江省 0.15 0.78 奉化市 新昌縣
10 江蘇省 -0.00 0.37 興化市 如東縣
12 山東省 0.02 0.19 平度市 陵縣
9 安徽省 0.27 0.49 石臺縣 貴池市
華中
6 江西省 -0.04 0.68 新干縣 信豐縣
2 湖北省 0.11 1.35 孝昌縣 浠水縣
14 河南省 0.13 0.39 清豐縣 西平縣
15 湖南省 0.07 0.51 蘇仙區(qū) 隆回縣
華南
5 廣東省 0.33 0.46 博羅縣 蕉嶺縣
11 廣西 0.24 0.51 大化瑤族縣 博白縣
西北
22 陜西省 0.11 0.08 涇陽縣 周至縣
13 甘肅省 -0.12 0.00 平?jīng)鍪?img src="http://www.zhue.com.cn/../quote/image/other/f698d01101a1e2ee.gif" /> 成縣
25 新疆 -0.05 0.17 烏魯木齊縣 石河子市
西南
20 重慶市 -0.27 0.37 合川市 墊江縣
4 四川省 0.43 0.68 峨眉山市 蒼溪縣
3 云南省 0.05 0.73 洱源縣 景洪市
全國
有342名信息員
參與本日報價
0.09 0.40 奉化市 寶清縣



2014年07月11日全國內(nèi)三元價格排行榜

單位:(元/公斤 )
區(qū)域
分類
排名 省市 2014-07-10 2014-07-09 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
省內(nèi)最高 省內(nèi)最低
東北
10 遼寧省 0.02 0.33 燈塔市 桓仁滿族縣
5 吉林省 0.19 0.78 和龍市 舒蘭市
16 黑龍江 0.32 0.67 巴彥縣 阿城市
華北
7 河北省 0.17 0.33 盧龍縣 灤縣
13 山西省 0.06 0.34 永濟市 平遙縣

華東

17 福建省 0.16 0.32 霞浦縣 延平區(qū)
4 浙江省 -0.02 -0.01 東陽市 上虞市
19 江蘇省 -0.04 0.39 通州市 賈汪區(qū)
15 山東省 0.02 0.00 淄川區(qū) 高唐縣
1 安徽省 0.37 0.63 東至縣 貴池市
華中
2 江西省 -0.17 0.46 渝水區(qū) 崇義縣
12 湖北省 -0.06 0.45
11 河南省 -0.01 0.18 正陽縣 汝州市
3 湖南省 0.08 0.64 瀏陽市 望城縣
華南
6 廣東省 0.72 0.90 東莞市 蕉嶺縣
20 廣西 0.28 0.57 博白縣 博白縣
西北
14 陜西省 -0.03 -0.00 合陽縣 周至縣
8 甘肅省 -0.19 0.04 涼州區(qū) 成縣
西南
18 重慶市 -0.08 0.38 合川市 大足縣
9 四川省 0.12 0.17 蒼溪縣 蒲江縣
全國
有207名信息員
參與本日報價
0.07 0.29 東陽市 賈汪區(qū)



2014年07月11日全國土雜豬價格排行榜

單位:(元/公斤 )
區(qū)域
分類
排名 省市 2014-07-10 2014-07-09 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
省內(nèi)最高 省內(nèi)最低
東北
11 遼寧省 -0.15 0.18 新民市 金州區(qū)
5 吉林省 0.11 0.65 綠園區(qū) 公主嶺市
16 黑龍江 -0.06 0.37 安達市 寶清縣
華北
7 河北省 0.24 0.38 玉田縣 靈壽縣
12 山西省 0.05 0.21 永濟市 平遙縣

華東

14 福建省 -0.03 0.27 福安市 上杭縣
9 浙江省 0.02 0.13 玉環(huán)縣 上虞市
20 江蘇省 -0.14 0.47 興化市 海安縣
17 山東省 0.01 0.04 臨淄區(qū) 沂水縣
6 安徽省 0.21 0.32 東至縣 懷遠縣
華中
2 江西省 0.40 0.82 渝水區(qū) 樂安縣
10 湖北省 -0.02 0.50
15 河南省 0.04 0.22 新密市 汝州市
8 湖南省 0.03 0.41 瀏陽市 醴陵市
華南
3 廣東省 0.46 0.95 東莞市 蕉嶺縣
21 廣西 0.26 0.31 荔浦縣 博白縣
西北
18 陜西省 -0.50 0.00 涇陽縣 丹鳳縣
4 甘肅省 -0.06 0.20 平?jīng)鍪?img src="http://www.zhue.com.cn/../quote/image/other/f698d01101a1e2ee.gif" /> 涇川縣
西南
19 重慶市 -0.06 0.42 合川市 大足縣
13 四川省 -0.17 0.02 蒼溪縣 元壩區(qū)
1 云南省 0.16 0.00
全國
有190名信息員
參與本日報價
0.03 0.26 東莞市 海安縣



2014年7月11日豬評:經(jīng)紀人不看好豬價連續(xù)上漲

  據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測的當?shù)厣i報價信息統(tǒng)計,2014年07月11日全國各省生豬平均價格為13.06元/千克,較昨日豬價上漲0.08元/千克,漲幅為0.62%;較上周同期豬價(07月04日)上漲0.41元/公斤,漲幅為3.24%(見圖1)。今日豬糧比為5.16:1,較昨日豬糧比上漲0.04,漲幅為0.75;較上周同期豬糧比(07月04日)上漲0.12,漲幅為2.46%。

 

  7月11日生豬市場行情較昨日震蕩上揚,全國生豬價格最高地區(qū)為海南省,生豬平均價為14.20元/千克,最低地區(qū)為新疆省,生豬平均價為12.32元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。



2014年膠州市生豬良種補貼項目啟動

  按照青島市畜牧獸醫(yī)局、青島市財政局《2014年生豬良種補貼項目實施方案》要求,2014年生豬良種補貼工作已全面啟動。

  2014年生豬良種補貼項目對供精單位的要求更加嚴格,膠州市將通過公開招標確定供精單位,供精單位按要求獨立選址,防疫條件良好,分生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)和隔離區(qū),各功能區(qū)有一定間距并設防疫隔離帶,場內(nèi)凈道與污道分離。種公豬來源于取得《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的原種(一級)種豬場,具有完整系譜和性能測定記錄,評估優(yōu)良、符合種用要求。種公豬健康,無國家規(guī)定的一、二類傳染病。采精公豬30頭以上。 生豬良種項目的實施,加快了生豬人工授精技術的推廣應用步伐,顯著提高了優(yōu)良種公豬的利用率,減少了疫病傳播,提高了生產(chǎn)水平,極大地推動了生豬生產(chǎn)的發(fā)展。

  今年膠州市已連續(xù)8年列入生豬良種補貼項目縣,補貼母豬2.5萬頭,補貼資金100萬元。




豬價連連降早賣求回本

  7月10日,物價局一周市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,生豬每斤6.35元,比去年同期下降10.81%。生豬價格持續(xù)下降,讓不少養(yǎng)豬戶不得不減少自家生豬數(shù)量,提前賣豬。

  “去年這時候生豬每斤能達到7元左右。”夏津養(yǎng)豬戶李先生說,以一頭200斤的豬為例,成本大概是1500元,按今年每斤6塊3的價格出售,每頭豬比去年要少掙200元左右。玉森種豬廠的王玉森說,目前飼料每噸漲了100多塊錢,平均到一頭豬上就多了25元。人工費也從去年50元/天漲到了70元/天。為了減少損失,現(xiàn)在王玉森把豬養(yǎng)到200-220斤就出欄了。“豬多長幾十斤肉,成本、飼料、人工費都要增加,本來就不掙錢,提前賣了還能減少點損失。”王玉森說。
 


沒錢買飼料,一豬場1800頭豬等待死亡

  周榮德在如皋江安鎮(zhèn)經(jīng)營著當?shù)匾患乙?guī)模較大的養(yǎng)豬場。近兩年,由于市場不景氣,周榮德的養(yǎng)豬場也陷入了危機?,F(xiàn)在甚至連豬飼料都買不起了。眼看著養(yǎng)豬場內(nèi)的1800頭豬快要斷炊,他希望有人能幫幫他。 

  周榮德經(jīng)營的裕德生豬養(yǎng)殖場,2010年由政府補貼33萬,自己出資180多萬創(chuàng)辦起來。剛開始兩年,還能維持經(jīng)營,沒想到2012年整個 養(yǎng)殖業(yè)開始走下坡路,到了今年,周榮德非但沒賺到錢,還虧損了100多萬,如今每天7000多的飼料費讓他很是頭疼。

  養(yǎng)豬場一名員工告訴記者,現(xiàn)在大豬小豬都統(tǒng)一飼料,沒有足夠的營養(yǎng),形成豬咬尾巴,有的豬營養(yǎng)不良病死。死亡率上升,他實在沒有辦法幫老板養(yǎng)豬了。

  生豬養(yǎng)殖場負責人周榮德告訴記者,這幾天他已經(jīng)精疲力盡了,現(xiàn)在的錢只能維持2天了,連他叔叔的2千元養(yǎng)老金都借給他買飼料了。

  當?shù)氐拇甯刹恳矠橹軜s德想了不少辦法,但都沒能給他帶來資金。村書記為此事給他跑了多次信用社,非要公務員擔保,并且也報了支農(nóng)小額貸款,都沒有批下來。

  周榮德也曾想過去銀行貸款,無奈沒有擔保人?,F(xiàn)在周榮德的養(yǎng)豬場只剩下一二天的飼料了,再找不到資金買飼料,后果真的不堪設想。

  周榮德希望有人幫助他下,不管是租還是購買養(yǎng)殖場都可以。
 


"越獄"母豬進山數(shù)月 領13頭野豬娃回家

  7月8日,家住湖北省鄖縣安陽鎮(zhèn)小王莊村老糧站的村民魏淸華每天都要給13頭小野豬喂幾遍食。說起他家的老母豬帶有傳奇故事,因山上只有老魏一家養(yǎng)了300只山羊,附近沒有人家,也就無心管它,有一天老魏上豬圈喂豬發(fā)現(xiàn)老母豬跳圈跑了,老魏找遍附近山頭也沒找到。

  可是幾個月后,母豬領著13頭小豬回家來了,有5頭黑花小野豬,7頭白豬,這把老魏高興壞了,憑空從天上掉下來一群小野豬,老魏用心照料,可是老母豬還是得急病死掉了,給老魏留下13頭小野豬。

  另據(jù)楚天都市報,記者在鄖縣安陽鎮(zhèn)小王莊村村民魏清華家的豬圈里見到了這些小野豬,白豬跟家豬長的差不多,但花豬卻比一般的家豬鬃毛長些,嘴巴尖些、長些,長得很像野豬。它們中大的已約有40斤重,小的也有30多斤,但都很膽小,一見到生人,就嗷嗷直叫,擠在豬圈的角落里,疊起了羅漢,警惕地看著來人。

  魏清華告訴記者,春節(jié)后不久的一天,他家的一頭白色母豬發(fā)情了,因附近沒有公豬,也就沒有管它。一天早晨,他去喂豬時,發(fā)現(xiàn)母豬“越獄”了。附近山大人稀,樹林茂密,就他一戶人家,他找了幾座山也沒找到,也就失望了,推測母豬可能是餓死在樹林里了。

  可就在幾天前,這頭失蹤幾個月的母豬突然回來了,而且還帶回來了一群小豬。憑空掉下來一群小豬,魏清華很高興,他連忙把這群母子“請”進豬圈里,精心喂養(yǎng)。可不到兩天,母豬就得急病死掉了,留下了13頭小豬,魏清華喂養(yǎng)得更加精心了。

  據(jù)當?shù)孬F醫(yī)介紹,豬的懷孕周期是4個月,從魏清華家的母豬所帶小豬的外部特征來看,這些小豬就是母豬發(fā)情跑出去和山里的野公豬交配后生下的雜交豬。
 


中央財政加大支持力度 引導社會資金回流三農(nóng)

  財政部網(wǎng)站8日消息,中央財政加大稅收優(yōu)惠和獎補政策支持力度,引導社會資金回流“三農(nóng)”。

  中央財政加大縣域金融機構(gòu)涉農(nóng)貸款增量獎勵政策支持力度。一是做好政策落實,對涉農(nóng)貸款平均余額增長超過15%的縣域金融機構(gòu),按照增量部分的2%給予獎勵,2013年撥付獎勵資金20.90億元。二是穩(wěn)步擴大試點范圍。2014年,中央財政將山西、福建、海南、重慶、貴州、西藏、青海等7省(區(qū)、市)納入政策試點范圍。政策至此已覆蓋全國25個省(區(qū)、市),包括全部糧食主產(chǎn)區(qū)和絕大多數(shù)中西部地區(qū)。同時,中央財政從2012年起,對天津、遼寧、山東、貴州符合條件的小額貸款公司,參照執(zhí)行涉農(nóng)貸款增量獎勵政策。2013年,中央財政向4省(市)小額貸款公司撥付獎勵資金2519萬元。在政策引導下,金融機構(gòu)投放涉農(nóng)貸款的積極性顯著提高。據(jù)人民銀行統(tǒng)計,2013年末全國涉農(nóng)貸款余額為20.8萬億元,同比增長18.4%,較各項貸款平均增幅高4.5個百分點。

  中央財政完善農(nóng)村金融機構(gòu)定向費用補貼政策。一是繼續(xù)落實政策。對符合條件的村鎮(zhèn)銀行、貸款公司、農(nóng)村資金互助社等3類新型農(nóng)村金融機構(gòu),以及基礎金融服務弱地區(qū)的金融機構(gòu)網(wǎng)點,按照貸款平均余額的2%給予補貼,2013年撥付補貼資金41.05億元。二是細化完善政策。2014年,中央財政在總結(jié)政策執(zhí)行情況的基礎上,對政策進行了細化和完善,明確金融機構(gòu)享受政策的期限,嚴格政策執(zhí)行要求,突出支農(nóng)支小導向。在政策支持下,新型農(nóng)村金融機構(gòu)蓬勃發(fā)展,成為支農(nóng)支小的生力軍。截至2013年末,全國共有987家村鎮(zhèn)銀行開業(yè),貸款余額3632億元,同比增長55.8%,其中80%以上投向“三農(nóng)”和小微企業(yè)。

  中央財政實施農(nóng)村金融稅收優(yōu)惠政策。一是減輕農(nóng)村金融機構(gòu)稅負。對金融機構(gòu)小額農(nóng)戶貸款(5萬元以下)利息收入和保險公司農(nóng)業(yè)保險保費收入免征營業(yè)稅,并減按90%計算應納稅所得額,對農(nóng)村信用社、新型農(nóng)村金融機構(gòu)以及縣域以下法人的農(nóng)村合作銀行、農(nóng)村商業(yè)銀行,繼續(xù)實行3%的營業(yè)稅率。二是減輕小微企業(yè)稅負。對符合條件且年應納稅所得額低于10萬元(含)的小型微型企業(yè),其所得減按50%計入應納稅所得額,并減按20%征收企業(yè)所得稅。
 


拆遷豬場能否從根本上解決環(huán)境問題

  首先對于這個事情我們用對錯去衡量也許是站不住腳的,因為養(yǎng)殖戶有養(yǎng)殖戶的利益,政府有政府的想法,一邊是生計,一邊是環(huán)境??陀^的講,環(huán)境污染就得治理嗎,豬場不合格就得拆遷嗎。但是,養(yǎng)殖戶的利益受到損失了又如何解決呢?

  我們要知道,環(huán)境問題那是一個源頭問題,拆遷,限養(yǎng)等措施是一般的常性思維,但是這并不是從跟上治理的,所以拆遷豬場這種做法,治的了一時,卻很難治得了一世。

  很多網(wǎng)友則表示,對于養(yǎng)豬戶與政府部門而言,重要的應該是做好防疫與污染處理工作。

  一位教授曾表示養(yǎng)豬業(yè)既是合法的,也是城市生活所必要的、與民生休戚相關的產(chǎn)業(yè),“禁豬令”剝奪了農(nóng)民選擇養(yǎng)殖生豬的權利,養(yǎng)豬業(yè)完全可以在政府的指導下,實現(xiàn)“有限有保”,規(guī)范養(yǎng)殖規(guī)模,扶持現(xiàn)代化養(yǎng)殖,從而便可減少對環(huán)境的污染和破壞。的確,拆豬場的這些硬性手法不但給養(yǎng)殖戶們帶來的反感,效果也確實不好,現(xiàn)在的環(huán)境依然還是待拯救的狀態(tài),即使是規(guī)模養(yǎng)殖場,也是存在這種現(xiàn)象的,畢竟整治環(huán)保的成本太大,還需政府起到一個良好的規(guī)范作用。
 


南京將建5個病死動物處理場

  南京市政府下發(fā)《關于加強病死動物無害化處理工作的意見》,明確到2015年,在六合區(qū)、浦口區(qū)、江寧區(qū)、溧水區(qū)、高淳區(qū)分別建設1個病死動物處理場,建成“布局合理、配置到位、管理規(guī)范”的病死動物收集體系。動物養(yǎng)殖者、加工者、經(jīng)營者等企業(yè)(個人)作為第一責任人,須將病死動物無害化處理與養(yǎng)殖業(yè)保險理賠統(tǒng)籌結(jié)合,建立動物防疫與保險聯(lián)動機制;對已出險但未進行無害化處理的死亡育肥豬、能繁母豬、奶牛等,一律不予賠付。
 


英國豬精中國市場容量僅188萬英磅/年

  去年12月,英國首相戴維·卡梅倫利用訪華之旅與我國達成協(xié)議:從2014年起向我國輸入豬遺傳物質(zhì)。報道稱,英國政府相信這項協(xié)議再加上活種豬出口、豬肉產(chǎn)品,每年給英國企業(yè)可帶來價值高達4500萬英鎊。然而目前英國豬精在國內(nèi)的銷售渠道還未建立,仍處于推廣階段。據(jù)南方農(nóng)村報新.牧網(wǎng)分析,英國豬精短期市場容量僅約為188萬英磅/年。

  國內(nèi)對進口凍精認可度不高

  據(jù)悉,《英國輸華豬人工授精中心注冊登記名單(2014年4月1日-2017年4月1日)》上,已經(jīng)有5家英國豬精液生產(chǎn)中心在質(zhì)檢總局登記,其中ACMC、JSR公司在國內(nèi)有合資種豬企業(yè),JJ Genetics在北京已經(jīng)設立了代表處。

  JJ Genetics北京代表處工作人員介紹說,公司暫未考慮豬精的銷售目標,仍處于推廣階段。英國豬精無論在成本還是技術方面都已經(jīng)成熟,目前英國豬精的價格只有500元/頭份左右,冷凍技術也已經(jīng)相當成熟,受胎率超過90%.“但是國內(nèi)觀念還不認可英國豬精,推廣還不是非常理想。”

  南方農(nóng)村報.新牧網(wǎng)記者咨詢的多名種豬行業(yè)人士卻表示,進口豬精的價位一般在1000元/頭份。雖然凍精成本遠遠低于一頭進口原種公豬價格,但不代表其成本就一定可以接受。廣東博羅泰美畜牧有限公司(下簡稱泰美)副總經(jīng)理范華榮介紹,早年使用進口豬精的成本大約在1000元/頭份,國內(nèi)精液價格最高為200元/頭份。而因為之前豬精液冷凍技術還不成熟,成功受胎率不到50%,一頭豬往往需要授精3次,甚至有一頭種豬使用了7000元的進口豬精才最后配種成功,對比當下原種豬4000元/頭左右的價格,投入產(chǎn)出比還不是很劃算。

  廣州市良種豬場是國內(nèi)英系曾祖代種豬群保有量較大的種豬企業(yè)之一,曾在2011年從JSR種豬育種公司、JJ公司引進1249頭英系種豬。場長李華周認為,進口凍精的優(yōu)勢是有利于持續(xù)育種,比進口種豬安全,成本也比種豬低,但1000元/頭份的價格用來生產(chǎn)商品母豬肯定不合適,公司在進行保種選育時會考慮是否使用凍精,但目前還沒有計劃。劣勢是冷凍技術雖然有了很大進步,但受胎率還未達到理想水平,使用成本仍較高,要考慮種豬場的盈利水平,如果客戶有需求才會使用。

  英系豬份額限制英國豬精推廣

  一些引進英系種豬的企業(yè)需要更新遺傳資源或者進行遺傳交流,但又不可能每年都去進口英系豬,才會考慮使用,多數(shù)行業(yè)人士也和廣東省畜牧推廣總站站長吳秋豪一樣認為,英系種豬場才是英國豬精的準客戶。

  范華榮告訴農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)記者,制約進口凍精市場化發(fā)展的首要問題是需求量太少。目前泰美存欄母豬有1/3屬于英系種豬,但并不是英國進口豬精的目標客戶,原因是公司只屬于省級原種豬場,沒有進行基礎遺傳素材選育的計劃,也就不會考慮使用進口豬精,“只有達到國家核心育種場級別的種豬場才會有持續(xù)更新育種素材的需求,但國家核心場最多也只有100家。”據(jù)全國生豬遺傳改良計劃主要任務要求,國家核心育種場要求達到純種基礎母豬存欄10萬頭。以進口凍精1000元/頭份,每頭基礎母豬使用2頭份/年粗略計算,進口凍精市場總額大致為2億元人民幣(約1882萬英鎊)。

  而博白縣養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會會長李伯榮認為,所有原種豬場的母豬核心群每隔3年都可以引進1次凍精進行保種,不會只限于核心場,早年香港已經(jīng)有代理商銷售國外豬精。但是國內(nèi)種豬企業(yè)自主育種的欲望日后會更強烈,不會在血緣更新上對國外一直依賴,進口凍精不可能占據(jù)主流育種市場。

  北京六馬集團銷售總監(jiān)王國偉認為英系種豬本身就有推廣難題,“英系并不是種豬發(fā)展的主流趨勢,英系產(chǎn)仔率較高,但沒有丹系高;英系生長速度快,卻輸給了美系豬,總體經(jīng)濟效益不是最優(yōu)。”

  英系種豬引種量在國內(nèi)大致在5%-10%,推算英系種豬在國內(nèi)原種群里份額不足10%.范華榮抽農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)記者介紹,因為各種原因,國內(nèi)直到2009年才最早由湖北金旭農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司引進了900多頭英系種豬,后續(xù)有10多家種豬企業(yè)引進了英系種豬,但進口總量不大,市場影響也有限。

  如果英國來的豬精只供給英系種豬,那么短期內(nèi)英國凍精市場容量更為有限。據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù),如果以10%計算,英國豬精短期市場容量約為188.2萬英鎊。這樣看來,卡梅倫達成的豬精協(xié)議,只是填補了英國豬產(chǎn)品出口的又一項空白。
 


歐盟今年豬肉產(chǎn)量小幅回升 出口預計減少7%

  7月8日消息,歐盟豬肉產(chǎn)量經(jīng)歷兩年緊張供應后開始恢復增長。由于在靠近白俄羅斯邊境的部分地區(qū)發(fā)生非洲豬瘟,俄羅斯于年初禁止從歐盟進口豬肉及其產(chǎn)品,這給市場帶來了不確定性。2014年歐盟豬肉產(chǎn)量預計小幅增加0.2%。明年如市場條件好轉(zhuǎn),產(chǎn)量增幅可能會擴大至0.8%。今年一至四月,歐盟對俄羅斯出口比去年同期減少80%,但對亞洲出口僅減少16%。今年美國發(fā)生豬傳染性腹瀉病,亞洲市場(中國、日本、韓國、香港、新加坡或菲律賓)對歐盟豬肉需求增加,但預計難以全部彌補歐盟對俄羅斯出口的減少。歐盟全年豬肉出口預計比2013年減少7%,是過去七年來第一次下降。如俄羅斯不認同歐盟采取的區(qū)域化體系,歐盟豬肉出口可能會進一步受到影響。
 


美國農(nóng)業(yè)部季度報告顯示美豬肉前景良好

  普渡大學的Chris Hurt博士表示,最近發(fā)布的美國農(nóng)業(yè)部(USDA)報告顯示,美國豬肉生產(chǎn)商的利潤前景將大幅改善,對豬肉生產(chǎn)商來說無疑是一個好消息。

  好消息來源于兩份報告。第一份“豬和豬肉”報告發(fā)布于6月27日,報告顯示,育種豬群的擴張尚未開始,自去年春天開始的PED病毒導致仔豬死亡率持續(xù)走高。第二份報告發(fā)布于6月30日,是關于“糧食庫存和播種面積”的報告,該報告一出,直接導致玉米和大豆價格迅速下跌。

  在報告出臺后的當周,對生豬價格上漲和飼料價格降低的預期增多。如在養(yǎng)殖中使用2014年新作物,預計養(yǎng)豬戶每頭豬盈利有望增加到18美元左右。瘦豬肉期貨平均每英擔上漲約6美元,玉米價格下降了約40美分/蒲式耳,大豆價格下降了30美元/噸左右。

  在發(fā)布生豬庫存報告之前,已經(jīng)有預測表示種豬群已經(jīng)在擴張,且春天的仔豬繁育計劃也將上升2%。然而,6月1日數(shù)據(jù)顯示,種豬群實際上略有下降,春天實際的仔豬繁育數(shù)量也略有下降。顯然,PED病毒在春天帶來的仔豬死亡損失高于預期。盡管美國農(nóng)業(yè)部沒有特別要求生產(chǎn)商報告其因PED病毒死亡的豬只數(shù)量,但他們會詳實地報告每窩仔豬存活數(shù)量。報告通過比較5年來每窩仔豬存活數(shù)量趨勢,提供了PED病毒如何影響仔豬生存的數(shù)據(jù)。

  報告分析表明,從去年10月份起,美國仔豬死亡率開始上升,達到總量的2%。11月份擴大到3%,去年12月份死亡率達6%。氣溫最低的1月份、2月份和3月份時,仔豬死亡率接近8%的峰值。隨著天氣回暖,仔豬死亡的形勢似乎有所緩和,但4月份和5月份的仔豬死亡率仍分別高達7%和5%。今年夏天由PED病毒導致的豬只損失可能持續(xù),當前信息表明,PED病毒蔓延態(tài)勢仍未得到控制。

  今年秋季和冬季,生豬上市數(shù)量將小于預期,這是由于仔豬繁育數(shù)量較少,且PED病毒死亡率仍居高不下。這也是今年秋天和冬天瘦豬肉期貨大幅上漲的基礎。豬肉生產(chǎn)商們也在增加豬只的出欄重量。2014年上半年,市場銷售的生豬數(shù)量下降了約4%,但屠體重量增長了超過3%。因此,豬肉供應量雖意外下降了不到1%,但屠體重量的增長大大彌補PED死亡率偏高帶來的損失。這意味著,豬肉價格偏高的部分原因來自于豬肉供應量收緊。但更重要的驅(qū)動因素是豬肉需求的強勁。導致豬肉需求強勁的兩個最重要因素是牛肉供應量過小和豬肉出口需求的強勁。

  由于牛肉零售價格保持紀錄高位,一些消費者已經(jīng)在尋求牛肉的替代品。今年5月份,美國農(nóng)業(yè)部預計零售店牛肉價格將降至平均5.91美元/每磅。豬肉的價格將下降至4.10美元/每磅。雖然這也已經(jīng)是豬肉價格的最高記錄,但每磅價格仍比牛肉低1.81美元。這種巨大的價格差異導致許多消費者轉(zhuǎn)向豬肉消費。此外,國外消費者也一直在爭奪全球有限的豬肉供應量。2月份以來,PED病毒的蔓延一直備受關注,為了避免夏天的豬肉短缺形勢,國外進口豬肉量突增。

  報告顯示,今年第二季度,美國豬肉生產(chǎn)商的利潤創(chuàng)下新高,平均每頭利潤達70美元。生豬價格的持續(xù)創(chuàng)紀錄和飼料價格的降低意味著第三季度預計平均每頭利潤將超過100美元。對生產(chǎn)商而言,極高的利潤率是增加豬肉生產(chǎn)的明確信號。

  美國農(nóng)業(yè)部報告顯示,生產(chǎn)商已經(jīng)收到這個信號,紛紛打算今年秋季提高4%的仔豬繁育量。如果他們開始擴張生產(chǎn),且PED病毒得到更好控制,預計到2015年春季,豬肉供應量將開始增長,總量有望增加4%-6%。

  對于消費者而言,則沒有那么輕松了,預計今夏的豬肉零售價格將創(chuàng)下紀錄高位。豬肉零售價格有望在秋季下跌,冬季也將持續(xù)降低。預計到2015年第二季度,豬肉供應量恢復后,豬肉零售價格將有更大的下降幅度。


一張圖看懂2014上半年生豬市場熱點


一張圖看懂收儲對豬價的影響

 


上半年“豬”事不順,下半年“豬”事如何?

  有養(yǎng)豬戶問小編,你覺得中秋節(jié)豬價會回升嗎?小編表示豬價預測這種事情其實只能給廣大養(yǎng)豬戶們做一個參考意見,而養(yǎng)豬戶們最好是有自己的判斷。不過,既然說到后市豬價,小編也來大膽地說一翻自己的見解,各位網(wǎng)友們看看就好,別完全信,畢竟沒有人是預言帝。

  養(yǎng)殖戶惜售,短期內(nèi)豬價將有小漲

  近幾日豬價出現(xiàn)上漲的情況,這頗讓長期陷于虧損的養(yǎng)豬戶們有了點盼頭,期許這一次,是真正等來了豬價的理性回升。但實際情況是,這幾日的豬價上漲極有可能是因為養(yǎng)豬戶壓欄惜售及局部地區(qū)的降雨造成的。

  豬價雖然迎來連續(xù)的上漲,但是當前仍處于消費淡季,豬糧比依然在盈虧線附近徘徊,養(yǎng)豬戶虧損狀態(tài)將有可能持續(xù)。業(yè)內(nèi)有人士發(fā)表言論說此輪“豬周期”已經(jīng)結(jié)束,然而小編則認為,只有在此輪生豬虧損狀態(tài)真正結(jié)束的時候,才是下一個“豬周期”的開始。

  預測中秋節(jié)豬價將上漲

  雖然現(xiàn)在大多數(shù)養(yǎng)殖戶都處于虧損甚至深度虧損的狀態(tài),但是這不妨礙一部分業(yè)內(nèi)人士對后市豬價的看好。

  大多數(shù)養(yǎng)豬戶認為,因為之前虧損長達半年的狀況,有一部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)轉(zhuǎn)行或者退出了養(yǎng)豬行業(yè),此種現(xiàn)象一定程度上造成了仍然在堅持奮斗的養(yǎng)豬戶們競爭力度下降的情況;養(yǎng)豬戶的退出或轉(zhuǎn)型一定程度上也造成了市場整體生豬存欄下降和促進了母豬的淘汰,之前市場產(chǎn)能過剩的情況正在逐步得到緩解。

  現(xiàn)在已進入下半年,因為養(yǎng)豬戶們壓欄惜售,加上南方連續(xù)的強降雨,導致豬價有所上升。而市場上的整體情況是,由于之前養(yǎng)豬戶們的普遍虧損導致母豬淘汰率不斷上升和補欄的不積極,從而造成市場上豬源減少,豬價有所回升,并且,此種上漲情況將有可能持續(xù)一段時間。

  豬價是否上漲,和市場的供需關系有緊密聯(lián)系。豬病疫情,能繁母豬存欄量的減少,補欄的不積極,這些情況都有可能造成市場上供不應求的出現(xiàn),所以,對于后市豬價,小編持看好態(tài)度。另外,一般情況下,豬價逢節(jié)假日都會上漲,今年出現(xiàn)過節(jié)假日豬價不漲反降的情況只是個例,所以,小編認為,中秋節(jié)期間,豬價會隨節(jié)日需求增加而上漲。


豬價漲勢漸起,仔豬補欄仍不積極

  進入7月,因生豬存欄降至低位,生豬結(jié)構(gòu)中大豬比例明顯降低,適重生豬減少,出欄生豬體重下降,尤其是優(yōu)質(zhì)豬源缺少,收購優(yōu)質(zhì)生豬相對較為困難,且高溫多雨天氣對運輸產(chǎn)生影響,也推動了價格上漲,目前全國生豬價格已形成上漲趨勢,養(yǎng)殖戶惜售心理顯現(xiàn),短期內(nèi)豬價漲勢難改。

  因周邊省份豬價上漲,價差縮小,外省進入廣東豬源減少及成本增加,推動華南地區(qū)豬價上漲,截止到目前,福建及廣東地區(qū)豬價均在13.50元╱斤左右。周邊只有湖南及廣西豬價相對偏低,因此,作為消費大省廣東豬源減少。湖北和江西因豬源缺乏,近期豬價上漲幅度較大,截止到目前,已經(jīng)遠高于廣東就福建地區(qū)豬價,和消費大省江蘇幾乎旗鼓相當。近期豬價偏低的四川因外省沖擊降低而直猛快追。作為華東門戶省份之一的浙江,再次勇奪全國豬價之冠。本地豬源因環(huán)保執(zhí)行嚴格,急劇減少,東北及華中地區(qū)運輸費用相對偏高,而臨近省份江西,湖北,安徽

  豬價相對偏高,導致其豬價多數(shù)時候位列冠軍之首。東北地區(qū)豬價啟動相對較晚,因東北尤其是黑龍江歷來有養(yǎng)牛豬的習慣,生豬質(zhì)量相對較內(nèi)陸省份偏低,目前仍處相對偏低價位。

  豬價淡季上漲,淡而不淡,和供求關系轉(zhuǎn)變有關,短時間內(nèi)生豬供應偏緊,尤其是優(yōu)質(zhì)生豬供應偏緊,也和屠宰場收購量加大有關,部分養(yǎng)殖戶惜售嚴重,也加重了供應偏緊的局面,推動了價格上漲。但淡季畢竟是淡季,終端需求并未出現(xiàn)較大的改觀,預計豬價難以出現(xiàn)大幅上行的態(tài)勢,以緩慢上行為主。

  因豬價漲勢剛起,仔豬補欄積極性尚未顯現(xiàn),只有個別地區(qū)仔豬出現(xiàn)上漲,補欄積極性好轉(zhuǎn),多數(shù)地區(qū)仔豬保持穩(wěn)定,有價無市。目前二元母豬價格也處持穩(wěn)狀態(tài),因近期玉米上漲較為明顯,生豬養(yǎng)殖仍處中度虧損,淘汰母豬現(xiàn)象仍在持續(xù)。


高溫天氣 市場行情小幅上升 視情況出欄

  昨日生豬市場行情小幅上升,全國生豬價格最高地區(qū)出現(xiàn)在華東地區(qū),平均價為6.95元/斤。華東市場反映周邊產(chǎn)區(qū)豬源緊張,短期內(nèi)采購價仍將上升。

  豬價指數(shù)分析部認為,過去三年,七八月生豬市場一直是“淡季不淡”,原因皆是高溫天氣下對生豬流通與長速的影響所致,如今看來今年亦不例外。但需注意目前的壓欄現(xiàn)象終將不利于豬價穩(wěn)步上升,短期內(nèi)華南豬價仍將維持上升態(tài)勢。建議廣大養(yǎng)殖企業(yè)保持出欄節(jié)奏,按時出欄,保證收益.

  生豬市場行情較昨日震蕩上行。今日黑龍江、北京、天津、江蘇等地豬價略有下滑,跌幅0.10元/公斤左右;河北、廣西、陜西、新疆等地豬價維持平穩(wěn);其余大部分地區(qū)豬價維持上漲趨勢,漲幅集中在0.10-0.20元/公斤左右。豬價最高地區(qū)為浙江14.2元/公斤,最低地區(qū)為黑龍江12.3元/公斤。

  各地生豬均價漲幅有所趨緩,但全國生豬均價較昨日上漲幅度有所加大,主要是豬價維持上升地區(qū)在逐步擴大,近日東北地區(qū)由于養(yǎng)戶惜售情緒較重,廠家收購難度極大,遼寧、吉林兩地價格持續(xù)上漲;而南方大部分地區(qū)豬價上漲趨于平穩(wěn)。從目前消費水平看,短期難以支撐豬價大幅上行,但后期應持續(xù)關注養(yǎng)戶惜售程度以及高溫或雨水天氣對價格的影響。

  近日部分地區(qū)豬價小幅上漲,不管是什么原因?qū)е逻@次大面積的上漲,漲了就是好事。地區(qū)差別全國價格肯定有高有低,切記掌握大趨勢的同時一定要結(jié)合當?shù)貙嶋H。諸子百家尚有爭議,何況咱區(qū)區(qū)論壇。看問題要客觀。大家各抒己見是好的,但不要相互攻擊詆毀。每個人所處位置不一樣,看法及所預判的結(jié)果也不盡相同。過于爭執(zhí)強調(diào)太細節(jié)的東西,就有自以為是排斥異己唯我獨尊的嫌疑了,充其量是個人看法而已。部分地區(qū)的小幅上漲勢必對全國豬價有所帶動,至于這次能漲多高漲多久,個人看法咱養(yǎng)豬人只能謹慎樂觀,時處淡季各位切莫忘了。豬價有太多的不確定性,把握當?shù)匦星榻Y(jié)合自身情況,何去何從你的豬豬你做主。

  經(jīng)歷過前段時間的消沉,豬價終于開始有起色了,這次不同于五月的火山噴發(fā)式快速上漲,其實只要還是個冷靜的養(yǎng)豬人,都應該知道那次的漲價是維持不了多長時間的,就像高潮總是來得山碰地裂,又猶如火山噴發(fā),不過這玩意大家都知道,來得快去的也快,但還是有很多的同胞在那次的漲跌之中犧牲了,其實如果沒有漲到7.5,而只是從4塊五塊漲到6塊左右,也就是端午那是的價格的話,你也沒那么傷心了,最讓你氣憤的莫過于豬價被人為操控,自己被別人耍了一把而感到非常的心有不甘,而就是因為多次的別這樣的豬價傷到脛骨只有,從此對以后的漲價而感到無所適從,待到漲價之時,心里竊喜,但同樣的的擔心更多了,就是這樣的豬價不斷的折磨著我們養(yǎng)豬人,讓你身心疲憊,如果你不能有一個比較淡定的心來干一個行業(yè),沒有計劃的,遲早是要被淘汰的,再說此次的漲價,沒有那么快速,但勝在穩(wěn)定,是一個好的兆頭,勸有牛豬的朋友,在漲價快的地區(qū),等一等,遲遲不漲的地方,還是出掉牛豬比較好,畢竟天氣炎熱,大豬不好樣,風險大,而且漲價還不知道什么時候才能漲到自己家,就是多漲了個二三毛,也是不值的!忘大家視情況而出欄。


30萬一頭 這些小豬“身嬌肉貴”

  廣州蘿崗區(qū)某個基地里,科學家們正精心飼養(yǎng)著一群身價不菲的實驗小豬。身價有多貴?比如近日剛出生的27頭基因敲除免疫缺陷小豬,每頭單價或?qū)⒊^30萬元。它們將成為“活試管”替人類患上各種疾病以檢測藥效。它們還可以成為干細胞治療、免疫重建、人源化動物器官等實驗的動物模型。

  比小白鼠更適合臨床科研的小豬

  中科院廣州生物醫(yī)藥與健康研究院(以下簡稱“廣州生物院”)賴良學博士的研究團隊,近日成功利用靶向基因敲除技術“敲”掉了掌管小豬免疫系統(tǒng)的關鍵基因“RA G基因”,最終獲得了“重癥聯(lián)合免疫缺陷小型豬模型”,該研究成果于6月27日在線發(fā)表在美國《免疫學雜志》上。

  據(jù)該團隊成員楊化強博士介紹,從上世紀六七十年代起,西方一些科學家就開始研究免疫缺陷動物模型,免疫缺陷小鼠曾被廣泛運用于感染免疫、炎癥、腫瘤和干細胞等相關研究。但小鼠在體形、壽命和對炎癥的免疫反應機制等與人類相差較大,在疫苗的開發(fā)、藥物篩選與臨床評價、干細胞治療的長期跟蹤等與人類臨床相關的研究中受到局限。

  由于豬在體形、壽命、生理指標,特別是免疫機制等與人類相近,去年初,賴良學和楊化強等科學家開始嘗試做免疫缺陷小豬的模型。

  克隆出基因敲除小豬需要5個月

  他們先找來一頭懷孕的母豬,從剛發(fā)育35天的小豬寶寶身上分離出“成纖維細胞”。隨后在實驗室中,科學家利用T A LEN技術(靶向基因敲除)把這個細胞中的基因序列進行打靶修飾,分別把掌管免疫密碼的關鍵基因RAG1、RAG2敲除掉,這個階段的基因打靶大約需要1個月的時間。

  接下來是克隆,只要1天時間。打靶好的細胞核被注入一個全新的卵子中。新組裝的卵細胞再經(jīng)過克隆技術發(fā)育成胚胎細胞。最后,還需要找一頭正在發(fā)情的母豬來做“代孕媽媽”。經(jīng)過4月懷胎,一頭基因敲除的定制小豬就出生了。

  “當時我們一共做了幾千個克隆胚胎,移植到20多頭母豬體內(nèi),但由于基因打靶技術畢竟是個對基因有創(chuàng)傷的技術,我們只有50%的成功幾率,最終僅10頭母豬成功受孕。”產(chǎn)出的42頭小豬仔,也只存活下來27頭。

  免疫缺陷小豬可做“活試管”

  經(jīng)過檢查,當時進行了RA G1/2雙等位敲除的小豬都表現(xiàn)出了典型的重癥聯(lián)合免疫缺陷疾病(SCID)特征,例如胸腺萎縮、脾臟發(fā)育不良,淋巴細胞減少,體細胞基因組V(D)J重排消失,無成熟的T、B細胞。這些免疫系統(tǒng)缺陷導致27頭小豬非常脆弱,必須生活在實驗室條件下的無菌環(huán)境中。

  “這些脆弱的小豬有什么用呢?”楊化強說,這么費勁獲得的免疫缺陷小豬,未來有望成為“活試管”,用于腫瘤移植構(gòu)建癌癥模型,可以代替人類來試驗各種療法或新藥的藥效。此外,科學家還可以用小豬模型做免疫重建的實驗,將人的免疫細胞移植給它,構(gòu)建人源化的豬,用作生物反應器,或研究相關的人類疾病。更理想的狀態(tài),未來技術成熟的話,科學家還有望在小豬身上,用人源細胞嫁接培養(yǎng)出肝臟、腎臟等人源化器官,許多腎病、肝病患者不用再為了尋找腎源而苦苦等待。


豬價上行 利好因素逐漸積聚

  截至7月10日,據(jù)農(nóng)博畜牧統(tǒng)計,全國生豬平均價格12.98元/公斤,豬糧比5.11:1,豬價和豬糧比均小幅上漲。經(jīng)過近一周的醞釀,豬價從南方局部地區(qū)小幅抬頭,漲勢逐漸蔓延至北方地區(qū),目前已形成全國性趨勢,今日僅河北、天津、云南3個省市豬價小幅下跌,下跌幅度分別為0.16%、0.84%和0.23%。豬價上漲態(tài)勢逐漸明顯,屠宰企業(yè)提價收購,養(yǎng)殖戶惜售心理愈加強烈,加上出欄適重豬源本就不多,市場上收豬活動更加困難,成交愈顯清淡。另一方面,玉米價格持續(xù)上漲,養(yǎng)殖成本上升也支撐豬價走強,現(xiàn)階段抑制豬價走勢的依然是需求。

  整體而言,豬市利好因素正在逐漸積聚,易漲難跌應是下半年的主基調(diào)。據(jù)上海證券報5月中旬樣本調(diào)研顯示,國內(nèi)大豬存欄占比下降至19.83%左右,供不足需,預計第三季度末期甚至達到16元/公斤,漲幅空間依然有20%-30%。

  河南仔豬銷售員反饋,20公斤外三元仔豬售價調(diào)高40元/頭,但當前仔豬市場購銷依然清淡。從目前消費水平看,短期難以支撐豬價大幅上行,后期應重點關注養(yǎng)戶惜售程度以及高溫天氣對豬前幾天的影響。農(nóng)博畜牧建議養(yǎng)殖戶密切關注市場行情信息,適時出欄,同時做好豬病防控。


養(yǎng)殖場和屠宰場直接對接 減少成本

  7月10日,記者從位于大渡口的全國首個“生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)上平臺”運營方獲悉,該平臺運行一個多月來,生豬交易總量已達3萬頭,成交總額超過3000萬元。

  通過該平臺采購生豬的梅林屠宰場已初嘗甜頭。據(jù)了解,梅林屠宰場以前購買生豬主要有3種方式—業(yè)務員到外省市找豬販子收、本地生豬代理商供應、業(yè)務員到本地養(yǎng)殖場收購。屠宰場副總經(jīng)理宋海光說,中間環(huán)節(jié)太多,導致購豬價格偏高,而且外地收來的豬品質(zhì)難以保證。

  而現(xiàn)在,“生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)上平臺”讓養(yǎng)殖場和屠宰場直接對接,“中間環(huán)節(jié)被減除,每頭豬節(jié)約成本20塊錢。”宋海光說,公司每日屠宰量為2000頭,從8月份起,網(wǎng)購生豬數(shù)量將達到并穩(wěn)定在600頭/日,占比30%,月均購豬成本可減少36萬元。

  該平臺運營方、重慶市渝榮生豬交易有限責任公司總經(jīng)理楊世健說:“生豬網(wǎng)上平臺,解決了養(yǎng)殖戶和屠宰場之間信息不對稱的問題。”以梅林屠宰場為例,以前要調(diào)查重慶周邊養(yǎng)殖場的情況,需要派出4名專門人員走訪,耗時4個多月才能完成。現(xiàn)在,一名兼職人員坐在辦公室內(nèi),就可以將重慶以及周邊省份養(yǎng)殖戶的相關信息盡為掌控,并及時更新。

  據(jù)了解,目前渝榮公司正積極與涪陵、合川等區(qū)縣的屠宰場接洽,近期將有更多屠宰場加入到生豬網(wǎng)購的行列。


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