上周(7月13日-7月19日),廣東肉雞市場(chǎng)行情整體呈下滑趨勢(shì),受高溫天氣影響,社會(huì)及一體化養(yǎng)殖公司存欄壓力加劇,不斷下調(diào)雞價(jià)促銷。低檔類肉雞存欄量并不多,但受高溫天氣影響上升乏力,社會(huì)養(yǎng)殖一度出現(xiàn)拋售,而中、高檔類肉雞由于對(duì)應(yīng)可上市量增多,價(jià)格亦出現(xiàn)回落;省內(nèi)烏骨雞經(jīng)過(guò)前期的低價(jià)疏通,存欄量大幅減少,加上臺(tái)風(fēng)天氣帶來(lái)的降溫,價(jià)格一度出現(xiàn)反彈,然而隨著高溫再度來(lái)臨,上升勢(shì)頭得到抑制。7月13日廣東肉雞均價(jià)6.49元/斤,但由于連續(xù)幾日省內(nèi)成交情況較差,價(jià)格出現(xiàn)緩步下滑,至7月19日,省內(nèi)肉雞均價(jià)下滑至6.38元/斤,雞價(jià)降幅1.7%。
上周廣東低檔類肉雞存欄并不多,但由于社會(huì)麻黃雞養(yǎng)殖迫于存欄壓力,爭(zhēng)相降價(jià)出欄,造成低檔類肉雞價(jià)格出現(xiàn)下滑,而矮公及土2公由于省內(nèi)需求較為旺盛,價(jià)格得以在5.8元/斤左右維穩(wěn)運(yùn)行。13日廣東矮腳黃公雞發(fā)貨價(jià)5.82元/斤,而此時(shí)社會(huì)麻黃公雞發(fā)貨價(jià)5.6元/斤,到19日矮腳黃公雞發(fā)貨價(jià)5.84元/斤,而社會(huì)麻黃公雞業(yè)已降至5.4元/斤。經(jīng)過(guò)一輪疏通,廣東低檔類肉雞存欄壓力得到緩解,社會(huì)私人養(yǎng)殖開(kāi)始出現(xiàn)惜售心理,停欄觀望,不少批發(fā)商紛紛轉(zhuǎn)至一體化公司進(jìn)貨,低檔類肉雞價(jià)格開(kāi)始穩(wěn)步回升。
本周中檔類肉雞矮腳黃項(xiàng)雞價(jià)格與公雞差價(jià)逐步縮小,由于周中(17-19日)珠三角各區(qū)域陸續(xù)停市消毒造成銷量大幅下降,中檔類肉雞價(jià)格亦逐步回調(diào),但各一體化養(yǎng)殖公司反映總體存欄壓力并不大,價(jià)格并未出現(xiàn)大幅下滑。13日廣東矮腳黃母雞發(fā)貨價(jià)6.36元/斤,19日發(fā)貨價(jià)6.29元/斤,跌幅僅有0.1%。本周仿土項(xiàng)雞由于對(duì)應(yīng)上市肉雞較多,價(jià)格下滑幅度相對(duì)矮腳黃母雞來(lái)說(shuō)較大,13日廣東仿土項(xiàng)雞發(fā)貨價(jià)7.1元/斤,19日貨價(jià)6.8元/斤,價(jià)格降幅4.2%。
高檔土雞類由于開(kāi)平產(chǎn)區(qū)及新興產(chǎn)區(qū)對(duì)應(yīng)存欄量較多,加上周中消費(fèi)大幅萎縮,整體價(jià)格呈下行趨勢(shì)。7月13日廣東天露草雞發(fā)貨價(jià)7.46元/斤,天露黑雞發(fā)貨價(jià)8.03元/斤,清遠(yuǎn)麻雞發(fā)貨價(jià)8.12元/斤,土雞類價(jià)格基本處于成本線上運(yùn)行,7月19日廣東天露草雞報(bào)價(jià)7.24元/斤,天露黑雞報(bào)價(jià)7.78元/斤,清遠(yuǎn)麻雞7.81元/斤,各品種價(jià)格均有0.2元/斤左右下滑。
根據(jù)信息調(diào)研,目前順德產(chǎn)區(qū)及一體化養(yǎng)殖公司肉雞存欄并不多,而經(jīng)過(guò)前期全國(guó)范圍的低價(jià)運(yùn)行及疏通,終于在本周價(jià)格迎來(lái)反彈。7月13日省內(nèi)烏骨公雞發(fā)貨價(jià)5.5元/斤,7月19日發(fā)貨價(jià)上升至5.67元/斤,盡管周中亦隨大市小幅回落,但整體價(jià)格表現(xiàn)較為堅(jiān)挺,預(yù)計(jì)后期價(jià)格仍有小幅上升空間。
點(diǎn)評(píng):上周省內(nèi)肉雞價(jià)格整體波動(dòng)并不大,盡管周中受珠三角活禽市場(chǎng)停市消毒及高溫天氣影響,市場(chǎng)銷量出現(xiàn)大幅萎縮,但由于中、低檔類及烏骨雞整體存欄量不多,使得整體行情得以維穩(wěn)運(yùn)行,而中、低檔類肉雞價(jià)格的穩(wěn)定,有利的支持了高檔類肉雞價(jià)格的下行。目前省內(nèi)各品種肉雞存欄較為暢通,烏骨雞順德產(chǎn)區(qū)及一體化養(yǎng)殖公司供應(yīng)依然處于偏緊狀態(tài),預(yù)計(jì)價(jià)格仍能有上升空間,建議本周各養(yǎng)殖公司保持量?jī)r(jià)平衡,注意對(duì)積壓品種的疏通,逐步拉升各品種價(jià)格。
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