2019年第3周畜禽產(chǎn)品價格漲跌分析

2019-01-21來源:中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)文章編輯:小琳[點擊復(fù)制網(wǎng)址]
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　　數(shù)據(jù)點評：
 
　　1)豬業(yè)：本周生豬價格為11.93元/千克，較上周下跌5.39%；豬肉價格為19.04元/千克，較上周上漲0.11%；仔豬價格為21.83元/千克，較上周下跌1.71%；二元母豬價格為1436.50元/頭，較上周下跌0.42%。
 
　　豬價下跌，吉林在4.00-4.30元/斤，較上周下跌0.24元/斤，遼寧在3.70-4.00元/斤，較上周下跌0.23元/斤。北京在5.80-6.10元/斤，較上周下跌0.09元/斤。浙江在8.00-8.30元/斤，較上周下跌0.60元/斤。新疆在4.50-4.80元/斤，較上周下跌0.80元/公斤。四川漲至8.70-9.00元/斤，河北跌至5.20-5.50元/斤，山東跌至5.90-6.20元/斤，河南跌至5.20-5.50元/斤，廣東跌至6.30-6.60元/斤。
 
　　玉米價格較上周下跌0.01元/千克，本周均價為1.90元/千克。豬糧比跌至6.27：1。本周生豬價格跌幅加大。市場進入春節(jié)前集中出欄階段，養(yǎng)殖戶出欄較積極，規(guī)模場出欄速度加快，部分養(yǎng)殖企業(yè)不看好節(jié)后行情，拋售生豬，加劇中小散戶恐慌心里，產(chǎn)區(qū)甩賣現(xiàn)象突出。雖臨近春節(jié)，屠宰企業(yè)屠宰量略有提升，但在供應(yīng)明顯高于往年的情況下，對生豬行情提振微乎其微，本周豬價出現(xiàn)明顯走跌現(xiàn)象，尤其南方地區(qū)受調(diào)運政策放寬影響，供應(yīng)壓力得到緩解，局部地區(qū)跌幅高達2元/公斤左右。預(yù)計春節(jié)前生豬行情總體小幅調(diào)整為主，總體上缺乏大漲基礎(chǔ)，偏弱傾向更明顯，部分大城市受春運影響，人口流動較大，豬價將小幅波動。另外，吉林省生豬恢復(fù)外調(diào)，利好生豬及豬肉產(chǎn)品流通，或?qū)Ξ?dāng)?shù)匦星槁杂刑嵴瘛?/div>
 
　　2)禽業(yè)：本周雞蛋價格8.34元/公斤，較上周上漲2.19%。本周雞蛋價格上漲。當(dāng)前臨近春節(jié)，蛋雞依然處于產(chǎn)蛋淡季階段，就最近需求緩解，大部分銷區(qū)走貨略見好轉(zhuǎn)，庫存各環(huán)節(jié)微幅偏緊，雞蛋價格適度回暖，今日雞蛋價格雖見下滑，但并未影響整體趨勢，近期蛋商處于積極備貨狀態(tài)，雞蛋價格震蕩中，預(yù)計近期雞蛋價格或繼續(xù)穩(wěn)中震蕩偏強運行。
 
　　本周淘汰蛋毛雞價格9.42元/公斤，較上周下跌2.54%。近期淘汰雞價格繼續(xù)震蕩，大多以肉雞市場帶動，價格漲跌互現(xiàn)，部分銷區(qū)走貨見好，但仍舊提不起漲潮，看來肉雞價格的下滑，淘汰雞備受影響，導(dǎo)致肉雞價格適度調(diào)整，但可淘汰雞存欄量有限，我們預(yù)計近期淘汰雞價格或繼續(xù)震蕩后有反彈現(xiàn)象。
 
　　本周白羽肉毛雞價格9.06元/公斤，較上周下跌6.05%。當(dāng)前肉雞集中出欄居多，但仍未到達高峰期，不過近期市場養(yǎng)殖戶出欄心理濃厚，俗話說奉節(jié)漲，肉雞價格雖偏弱勢但同比依然高企，并未影響?zhàn)B殖戶出欄高漲情緒，再者寒假、及年假到來，銷區(qū)走貨見好，價格雖低于之前，但仍然得騰出空欄，以繼后續(xù)安排，肉雞價格尚未穩(wěn)定，震蕩中，市場我們預(yù)計肉雞價格或繼續(xù)震蕩調(diào)整。

 

　　本周雞苗價格3.90元/羽，較上周下跌8.41%。本周雞苗價格基本處于囤銷狀態(tài)，肉雞處于下滑階段，大部分養(yǎng)殖場補欄心理較弱，延遲補欄心理增強，大多都推遲至春節(jié)前后補欄居多，苗雞價格尚不足穩(wěn)，震蕩中，預(yù)計雞苗價格或繼續(xù)震蕩調(diào)整。
 
2019年第3周全國生豬及豬肉價格漲跌表
項目 第3周 第2周 漲跌幅度（%）
生豬（元/千克） 11.93 12.61 -5.39%
豬肉（元/千克） 19.04 19.02 0.11%
仔豬（元/千克） 21.83 22.21 -1.71%
二元母豬（元/頭） 1436.50 1442.50 -0.42%
2019年第3周全國主要家禽價格漲跌表
項目 第3周 第2周 漲跌幅度（%）
雞蛋（元/公斤） 8.34 8.16 2.19%
淘汰雞（元/公斤） 9.42 9.66 -2.54%
白羽肉雞（元/公斤） 9.06 9.65 -6.05%
白羽肉雞苗（元/羽） 3.90 4.26 -8.41%
  數(shù)據(jù)來源：中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部

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